Notre période préférée de l'année est enfin revenue et nous ne pourrions être plus ravis. Le ciel est sans nuages, le soleil est au rendez-vous et tout le monde dans notre quartier a allumé ses barbecues et ses grillades. Les meubles de patio sont à nous et l'air sent bon grâce à tous les délicieux repas et plats que les gens préparent dans leur jardin. Maintenant, nous avons déjà nos favoris pour le barbecue, nous n'avons donc jamais vraiment de difficulté à choisir ce que nous aimerions faire sur le gril lui-même. Cela signifie toujours, cependant, que nous avons couvert notre plat principal mais que nous manquons ou répétons constamment les mêmes plats d'accompagnement. Cela fait partie des raisons pour lesquelles nous nous sentons déterminés à trouver génial Nouveau recettes d'accompagnement pour nos dîners barbecue ces derniers temps! En plus de demander à nos voisins leurs préférés, nous sommes également allés sur Internet à la recherche de choses uniques que nous n'avions jamais essayées auparavant. Nous avons été agréablement surpris par le nombre de choses que nous avons trouvées.
Vous sentez-vous aussi déterminé que nous, sinon plus, à trouver de nouveaux plats d'accompagnement délicieux qui feront passer vos repas barbecue au niveau supérieur? Découvrez ensuite ces 15 idées, recettes et tutoriels alléchants que nous avons rencontrés au cours de notre recherche.
1. Salade de patates douces grillées
Pour être honnête, la salade de pommes de terre a toujours été notre plat d'accompagnement préféré pour le barbecue. En fait, c'est très probablement notre plat d'accompagnement préféré pour à peu près n'importe quel autre type de repas aussi. Nous le faisons constamment! Comme d'habitude, cependant, nous sommes toujours ouverts aux suggestions de nouvelles façons de donner une tournure intéressante aux choses que nous aimons le plus. C'est pourquoi nous étions si excités lorsque nous avons trouvé cette délicieuse salade de patates douces grillées présentée en détail sur Table de dégustation.
2. Aubergines grillées citron vert et sésame
Bien sûr, ce n'est pas parce que vous préparez un plat d'accompagnement que vous ne pouvez pas réutiliser votre gril pour cette partie du repas. Nous aimons toujours avoir un plat d'accompagnement à base de légumes à portée de main chaque fois que nous le pouvons afin de donner les visiteurs dont nous n'avions pas réalisé qu'ils ne mangent pas de viande quelque chose d'aussi satisfaisant comme alternative à notre viande habituelle entrée. Notre dernière préférée était cette recette de Goût de la maison pour faire des aubergines grillées au citron vert et au sésame !
3. Légumes grillés faciles au balsamique
Avons-nous vraiment attiré votre attention avec cette idée de légumes grillés mais vous êtes aussi le genre de personne qui aime le mieux les mélanges et les mélanges de légumes, car cela vous donne plus de saveur et plus de nutrition? Dans ce cas, nous avons le fort sentiment que vous vous entendriez un peu mieux avec quelque chose comme ce tutoriel simple de légumes grillés au balsamique décrit en détail sur Nourriture du voisin.
4. Champignons grillés au beurre d'ail
Si vous êtes comme nous et que vous pensez que l'absolu meilleur complément à un délicieux steak grillé est un lot de champignons grillés, alors nous sommes presque sûrs que cette prochaine recette de Le repas sans fin est celui qu'il vous faut! Jetez un coup d'œil à leur page pour en savoir plus sur la façon dont ils ont fabriqué ces délicieux et parfumés champignons au beurre à l'ail et les ont servis en brochettes (ce qui les rend également plus faciles à griller).
5. Les meilleurs oignons jamais grillés
Plutôt que des champignons, avez-vous toujours aimé les oignons avec votre steak? Eh bien, heureusement pour nous tous, ce sont des plats d'accompagnement que vous pouvez également préparer parfaitement sur le gril en quelques étapes faciles. Juste au cas où vous ne l'avez jamais fait auparavant ou avez besoin de quelques conseils pour l'assaisonnement et comment empêcher les couches d'oignons de tomber à travers les lattes du gril, voici une excellente recette d'oignons grillés de Renard et bruyère pour vous aider.
6. Maïs de rue mexicain grillé
Si vous n'avez jamais essayé le maïs de rue mexicain, nous sommes désolés de vous dire que vous avez raté quelque chose très délicieux en effet! Corrigez cette situation dès que vous le pouvez en suivant cette prochaine recette de Table de dégustation. Ils vous montrent maintenant seulement comment faire à la perfection maïs grillé, mais aussi comment préparer une sauce et un assaisonnement authentiques et habiller correctement le maïs pour le meilleur goût.
7. Salade de pastèque grillée, feta et basilic
En fait, nous n'avions jamais entendu parler de pastèque grillée jusqu'à récemment et maintenant que nous savons à quel point c'est fantastique, nous ne pouvons pas croire que nous ayons jamais vécu sans! Épargnez-vous également de manquer ce plat délicieux en suivant la recette et le didacticiel décrits sur Coureur de recette. Ils vous montrent comment préparer un plat d'accompagnement bien équilibré à partir de pastèque grillée, servie avec du fromage feta en cubes et du basilic.
8. Haricots cuits au barbecue
Si vous avez déjà pensé que vous saviez à peu près tout ce que vous pouviez faire dans le domaine des repas barbecue, en voici un dont vous n'avez peut-être pas encore entendu parler (ou du moins nous n'en avions pas entendu parler)! Cette délicieuse recette présentée en détail étape par étape sur Réseau alimentaire vous apprend à préparer un lot de fèves au lard pour barbecue qui regorgent de saveurs et complètent à peu près tout ce avec quoi vous aimeriez les servir.
9. Salade de maïs frais avec tomate, basilic et feta
Avons-nous vraiment attiré votre attention avec la mention du fromage feta maintenant, mais vous n'avez en fait jamais été un très grand fan de pastèque? Eh bien, heureusement pour nous tous, il existe absolument plus d'un plat d'accompagnement adapté au barbecue dont vous pouvez faire une délicieuse partie de la feta! Si vous préférez travailler avec des légumes plutôt que des fruits, alors regardez mieux Le Ktchn pour voir comment ils ont fait cette délicieuse salade de maïs frais avec de la tomate, du basilic et de la feta.
10. Salade caprese d'avocat
Êtes-vous un amateur de longue date de la salade caprese classique à base de tomates, de basilic et de fromage mozzarella frais mais, comme nous l'avons déjà dit, vous vous sentez assez aventureux pour donner des tours uniques à vos habitués de confiance ici et là? Ensuite, nous avons le sentiment que vous allez amour Quel Le Ktchn fait ici. Leur recette et leur didacticiel vous apprennent à préparer une version unique de la salade qui utilise des tomates raisins au lieu de tranches de tomates de taille normale, et qui est également remplie de délicieux morceaux d'avocat !
11. Salade ensoleillée de brocoli
Juste au cas où vous auriez encore vraiment envie de salades barbecue à base de légumes, mais que vous n'êtes pas un grand fan de maïs et que vous ne l'avez tout simplement pas fait. assez Je me suis encore senti convaincu par autre chose, voici une autre alternative délicieuse à considérer. Cette recette décrite agréable et simplement sur Petite Luna vous montre comment préparer une salade de brocoli « ensoleillée » qui regorge de cette nutrition essentielle que les légumes verts vous fournissent si bien.
12. Salade de macaronis classique
Que faire si vous êtes tout nouveau dans le monde de la cuisine pour vous-même et que vous souhaitez réellement vous en tenir à ces favoris de base et de confiance que nous parlaient plus tôt, mais vous ne savez tout simplement pas par où commencer pour les préparer, même si vous en avez mangé un million fois? Alors voici un excellent point de référence pour les amateurs de salade de macaronis. Cuisine Chic est là pour vous montrer comment ils fabriquent leur version classique et appréciée de longue date.
13. salade de pomme de terre classique
En parlant de classiques, la salade de pommes de terre est un autre partenaire de longue date de tout repas barbecue! Nous constatons, cependant, que la salade de pommes de terre est aussi le genre de chose qui peut être préparée de mille façons différentes, selon d'où vous venez et quelles sont vos préférences de saveur. Cette recette particulière de Mon chaos organisé, cependant, est préparé seulement comme le genre que nous avons toujours eu étant enfant et que nous avons vu le plus souvent depuis lors, c'est donc celui que nous allons recommandons de commencer, même si nous soutenons totalement l'idée d'essayer autant de types différents de vous pouvez.
14. Salade de chou classique
Les salades de macaronis et de pommes de terre ne sont en aucun cas les seuls «classiques standard» que vous trouverez lors d'un barbecue ou d'un barbecue en famille. Si vous nous le demandez, aucun repas barbecue ne serait presque complet sans une bonne portion de salade de chou. Même si c'est une recette assez basique qui est assez cohérente dans le monde entier, nous avons pensé que nous ferions mieux de vous montrer comment c'est fait seulement au cas où vous ne l'auriez jamais essayé. Obtenez tous les détails pour préparer une salade de chou classique sur Recettes Simples!
15. Salade de courgettes au quinoa à la méditerranéenne
Si vous allez mettre tout le temps et les efforts nécessaires pour faire une salade maison qui conviendra vraiment aux saveurs trouvé ailleurs lors d'un dîner barbecue, préférez-vous faire quelque chose d'un peu plus unique ou avec un style d'inspiration internationale goût? Dans ce cas, nous Tout à fait suggère de jeter un oeil à ce tutoriel et recette de Cuisine ensoleillée. Ils vous montrent étape par étape comment cette salade de courgettes au quinoa méditerranéenne alléchante et incroyablement fraîche a été préparée.
Avez-vous un autre plat d'accompagnement préféré pour le dîner au barbecue qui est toujours un énorme succès auprès de vos amis et de votre famille et que vous préparez tout le temps mais que vous ne voyez pas ici sur notre liste? Dites-nous tout ce que vous avez fait et comment c'est fait ou reliez-nous à la recette dans la section commentaires afin que nous puissions l'essayer aussi!