Le petit-déjeuner peut être un moment difficile de la journée à intégrer dans un repas - il est donc logique d'opter pour quelque chose de facile qui ne nécessite pas d'assiettes, de fourchettes et de couteaux. Et les amuse-gueules sont particulièrement utiles si vous organisez un brunch entre amis ou en famille. Voici 25 de nos recettes d'amuse-gueules préférées pour le petit-déjeuner.
1. Gruau à emporter
Cette recette est essentiellement de la farine d'avoine dans un format portable, avec quelques œufs dans la recette pour lier le tout ensemble. Ceux-ci sont parfaits à saisir si vous êtes à court de travail le matin… faites-les simplement la semaine avant! Dirigez-vous vers Le plat sain pour la recette.
2. Bâtonnets de pain doré
Un autre classique du petit-déjeuner, le pain perdu, peut être transformé en amuse-gueule avec seulement quelques ajustements… le plus important, la forme! Faites votre chemin vers La morsure de fourchette pour découvrir comment faire vos propres délicieux bâtonnets de pain perdu pour votre prochain grand brunch.
3. Mini Burritos Petit Déjeuner
Si vous êtes un fan de plats salés pour le petit-déjeuner, cela pourrait être l'option parfaite pour vous. Ces délicieux burritos de petit-déjeuner miniatures sont remplis de bœuf, d'oignons et de haricots frits… et peuvent être trempés dans n'importe quoi, de la salsa au guacamole. Obtenez la recette ici.
4. Coupes de pommes de terre au four
Ces tasses marron doré ont l'air absolument délicieuses et feraient un merveilleux ajout à tout petit-déjeuner ou brunch. Vous pouvez aussi les servir avec du ketchup! Dirigez-vous vers Frais du jour pour savoir comment les fabriquer vous-même.
5. Bouchées de crêpes aux bleuets
Ces adorables bouchées de crêpes aux myrtilles prennent la forme de petites bouchées en forme de boule de délices aux myrtilles. Servis avec un peu de sirop d'érable en accompagnement, ils sont la solution parfaite pour les grandes familles ou pour les grands rassemblements. Dirigez-vous vers Cicy shopper pour obtenir la recette.
6. Bouchées protéinées aux fruits surgelés
Ces bouchées protéinées saines contiennent des fruits frais, ce qui leur donne un côté sucré avec l'avantage supplémentaire de beaucoup d'antioxydants. Et vous pouvez les préparer à l'avance et les conserver au congélateur! Découvrez la recette complète sur Un petit projet.
7. ufs farcis au bacon et aux jalapenos
Ces bouchées pleines de saveurs sont faites avec des œufs durs, du bacon, des jalapenos et quelques autres ingrédients. Ils sont savoureux avec un peu de piquant qui ferait un bon petit-déjeuner. Dirigez-vous vers La survie de la ferme pour voir la recette.
8. Brochettes De Fruits
Si vous êtes plutôt gourmand le matin, ces brochettes de fruits pourraient bien vous convenir. Coupez les fraises, le melon, le kiwi, les bananes et tout autre fruit que vous avez dans la maison et glissez-les sur des brochettes en bois. Obtenez la recette sur Par Stéphanie Lynn.
9. Muffins aux carottes et courgettes
Si vous êtes un grand fan de légumes, alors vous adorerez ces muffins aux carottes et aux courgettes qui sont faits avec de la farine, une petite quantité de beurre et de sirop d'érable et quelques autres ingrédients. Faites votre chemin vers Cupcakes et chips de chou frisé pour voir la recette.
10. Mini quiches aux épinards et au cheddar
Ces pâtisseries salées seraient un excellent choix si vous organisez un brunch pour un grand groupe de personnes, car les invités peuvent simplement prendre une mini quiche pour discuter avec les autres. Dirigez-vous vers Recettes d'apéritif étonnantes pour savoir comment les faire.
11. Boules à la framboise et à la noix de coco
Si vous êtes à la recherche d'un amuse-gueule sain pour le petit-déjeuner, ces boules à la framboise et à la noix de coco pourraient être parfaites. Ils sont faits avec de la farine d'amande et de l'avoine pour créer la texture parfaite pour être roulés en bouchées. Découvrez la recette ici.
12. Morsures de nid d'oiseau
Ces jolies petites bouchées sont faites en tapissant des moules à muffins avec des pommes de terre rissolées, puis en plaçant l'œuf et les garnitures dessus. Vous pouvez également les personnaliser à votre guise! Dirigez-vous vers Simplement de vraies mamans pour vérifier la recette complète par vous-même.
13. Brochettes de fraises et beignets
Voici une autre recette qui utilise des brochettes en bois, inestimables pour créer des options de petit-déjeuner faciles à manger. Ceux-ci ont deux ingrédients simples - des fraises et des trous de beignets givrés. Faites votre chemin vers Journaux Confettis pour en savoir plus sur eux.
14. Bouchées de patates douces et bananes
Ces muffins miniatures sont fabriqués à partir de quatre ingrédients simples et (croyez-le ou non) ils sont à la fois sans gluten et sans produits laitiers! Ils constituent un excellent petit-déjeuner ou une collation pour les familles qui essaient d'éviter certains allergènes. Dirigez-vous vers Le haricot vert maigre pour voir la recette.
15. Croissants à la saucisse et au fromage à la crème
Si vous cherchez un plaisir pour la foule, ne cherchez pas plus loin! Ces délicieuses bouchées en croissant sont remplies de saucisses et de fromage à la crème, ce qui en fait un amuse-gueule décadent pour le petit-déjeuner. Dirigez-vous vers Poulet nature pour découvrir la recette de ces délicieuses bouchées.
16. Petits brocolis
Ces petits brocolis sains et cuits au four sont un excellent moyen d'ajouter du brocoli à votre alimentation, sans vous torturer! Ceux-ci sont faits avec de la chapelure, du fromage et des oignons et sont mieux servis avec du ketchup. Dirigez-vous vers Hip2Save pour lire la recette complète.
17. Petits scones à la vanille
Ces petites gâteries sont faites avec une base de pâte à base de farine, de sucre et d'œufs, puis recouvertes d'un délicieux glaçage à la vanille. Et ils sont censés être petits pour que vous puissiez facilement en prendre un ou deux si vous êtes en déplacement. Dirigez-vous vers Cuisine Chic pour obtenir la recette.
18. Bouchées de cocotte aux œufs
Ces belles bouchées d'œufs en cocotte ont du punch avec de la viande et des légumes ajoutés pour une option de petit-déjeuner pleine de saveurs. Et ils sont aussi faciles à assembler! Faites votre chemin vers Jules Food blog pour découvrir la recette complète.
19. Muffins Pomme Cannelle Quinoa
Ces muffins pour le petit-déjeuner sont remplis d'ingrédients sains, des fruits au quinoa en passant par la cannelle. Et vous pouvez aussi les rendre sans gluten si vous achetez de l'avoine sans gluten. Dirigez-vous vers Nourriture familiale sur la table pour savoir comment les faire vous-même.
20. Mini frittatas au brocoli et au fromage
Ces bouchées de petit-déjeuner à base d'œufs sont remplies de beaucoup de légumes, ce qui les rend relativement saines à manger – et très délicieuses! La clé est de les couper en petits morceaux de la taille d'une bouchée. Faites votre chemin vers Mon mangeur difficile pour découvrir la recette complète et plus de photos.
21. Petits pains festifs au jambon et au fromage
Ces roll-ups sont parfaits pour un plus grand rassemblement, et ils plairont certainement à tout le monde! Le jambon et le fromage tranchés sont enveloppés de pâte à pizza pour créer de délicieux roulés. Dirigez-vous vers Le blog de Kevin et Amanda pour savoir comment les faire.
22. Bouchées de gâteau au fromage aux fraises
Ces friandises sucrées sont presque considérées comme des desserts, mais elles s'intégreraient parfaitement à la fin d'un brunch. Prenez simplement des fraises, du fromage à la crème et quelques autres ingrédients de base et vous serez sur la bonne voie pour préparer ces bouchées amusantes. Obtenez la recette ici.
23. Bouchées de pommes de terre irlandaises
Ce sont essentiellement des peaux de pommes de terre, mais fabriquées à plus petite échelle… et vous pouvez les servir au petit-déjeuner, au brunch ou à tout moment de la journée. Remplissez simplement de petites pommes de terre rouges avec du bœuf salé, du bacon et du fromage pour créer ces délicieuses bouchées. Obtenez la recette sur Intérêt fait maison.
24. Boules de saucisses et de pommes de terre rissolées
Ces bouchées de saucisses au fromage ne seront certainement pas considérées comme saines, mais elles seront certainement un succès lors de votre prochain grand petit-déjeuner familial. Ils font également d'excellentes petites collations les matins de vacances. Dirigez-vous vers Poulet nature pour savoir comment les faire.
25. Bouchées énergétiques au bretzel au beurre d'arachide
Si vous êtes à la recherche de quelque chose qui satisfera votre dent sucrée tout en vous apportant un regain d'énergie, vous avez peut-être trouvé votre réponse. Ces délicieuses (et jolies) bouchées de bretzel au beurre de cacahuète regorgent de protéines et d'autres nutriments. Obtenez la recette ici.
