Maintenant que le temps est enfin chaud, nos amis se précipitent en masse vers leurs terrasses locales, impatients de profitez de la compagnie de l'autre pendant autant de soirées chaudes que possible tout en partageant toutes sortes de délicieux repas. Nous nous retrouvons le plus souvent en train de participer à ces plans, mais les nuits où nous ne pouvons pas le faire ou que les gens se sentent comme si c'était un peu plus facile qu'un restaurant ne l'exige, vous nous trouverez toujours en train de dîner à l'extérieur! En fait, nous faisons également la plupart de la cuisine pour ces dîners à l'extérieur au printemps et en été, surtout si nous recevons des amis. Afin de profiter pleinement de la terrasse et saison des barbecues cette année, nous avons rassemblé autant de recettes de grillades uniques et délicieuses que possible et nous prévoyons absolument d'en offrir autant à nos proches que possible au fil de la saison au.
Juste au cas où vous voudriez essayer de nouvelles recettes de barbecue uniques cet été également, voici 15 des idées de plats grillés les plus fantastiques que nous ayons rencontrées dans notre recherche jusqu'à présent!
1. Salade de pêches grillées et mozzarella
Êtes-vous le genre d'adorateur du temps chaud qui commence à avoir envie de repas frais comme des salades fraîches dès que le soleil commence à battre son plein? Eh bien, nous ne pouvons certainement pas dire que nous vous blâmons parce que nous sommes aussi très comme ça, mais cela ne veut pas dire que nous n'allumerons pas le gril pour rendre ces salades encore meilleures que d'habitude! Griller des fruits n'est peut-être pas la première chose qui vous vient à l'esprit, mais nous pensons que cela va changer une fois que vous avez essayé cette délicieuse recette de salade de pêches grillées et de mozzarella en vedette au Claire cuisiniers.
2. Spaghettis grillés
En parlant de choses auxquelles vous ne penseriez pas nécessairement immédiatement lorsque vous commencez à penser à des idées de plats pour votre grill… saviez-vous que vous pouvez réellement griller des spaghettis? Nous non plus, mais nous sommes absolument en extase avoir trouvé cette idée incroyablement délicieuse de Le repas du jour maintenant que nous l'avons essayé! Le goût est presque le même que le favori classique, mais avec cette subtile magie ajoutée de la saveur de barbecue.
3. Galettes de crabe à la citrouille grillée
Ce n'est pas parce que ce n'est pas l'automne que nous ne pouvons pas être obsédés par la citrouille et toute sa délicieuse saveur! C'est particulièrement vrai en ce qui concerne les grillades et les fruits de mer. Si vous pensez que c'est une combinaison de saveurs étrange et que vous n'êtes pas sûr, nous vous recommandons d'essayer ces gâteaux de crabe à la citrouille grillés présentés sur Kalamazoo Gourmetimmédiatement. Nous vous promettons que vous ne le regretterez pas !
4. Salade de falafels déconstruite
L'une de nos choses préférées à faire sur le gril en été est en fait le falafel car ils sont déjà si pleins de saveur, et cette situation ne s'améliore qu'une fois que vous les avez jetés sur le barbecue. Cependant, nous sommes également connus pour éviter les glucides dans la mesure du possible, car nous admettrons pleinement que nous nous méfions de la taille de nos maillots de bain. C'est pourquoi nous avons pensé à cette idée de salade « déconstruite » de Dîner X Design était une si chouette idée! Sautez le pita, jetez ces falafels grillés juste par-dessus et creusez.
5. Brie grillé et bacon
Nous pouvons donner l'impression que nous cédons à nos envies les plus folles lorsque nous parlons de griller littéralement du fromage sur le barbecue, mais nous promettons que c'est une recette réelle faite par d'autres personnes qui ne sont pas que nous! Pour être honnête, c'est en fait l'une de nos choses préférées à faire sur le gril. Si vous le recouvrez de sauce barbecue et de bacon Grillin' Fools fait ici, c'est pratiquement un plat gastronomique digne d'absolument tout compagnie que vous pourriez avoir cet été!
6. Huîtres grillées
Avons-nous vraiment attirer votre attention lorsque nous avons commencé à parler de griller des fruits de mer, mais les beignets de crabe sont quelque chose que vous avez l'impression d'avoir mangé trop souvent et vous préférez essayer quelque chose d'un peu plus difficile? Dans ce cas, nous vous suggérons de regarder comment bon appétit fait ces irrésistibles huîtres grillées! Ils vous donnent même des idées de sauces maison pour que vous puissiez les déguster dans toutes sortes de saveurs en un seul lot.
7. Ratatouille d'été grillée
Avez-vous parcouru les options que nous vous avons proposées jusqu'à présent et vous êtes-vous demandé s'il pourrait y avoir des plats riches en légumes pour vous parce que vous êtes en fait végétarien ou que quelqu'un que vous aimez l'est? Ensuite, nous avons le sentiment que vous allez amour cette délicieuse idée de ratatouille grillée décrite sur Kalamazoo Gourmet! Ils ont combiné du concombre, des poivrons rouges et jaunes et des oignons en un seul endroit pour une combinaison absolument alléchante !
8. Courge spaghetti aux légumes d'été grillés
Avons-nous vraiment attiré votre attention lorsque nous avons commencé à parler de délicieux spaghettis grillés, mais vous avez évité les pâtes parce que vous essayez de surveiller un peu votre consommation de glucides? Peut-être que vous essayez juste de trouver une recette alternative à ce que nous vous avons montré avant parce que vous êtes végétarien et préférez trouver un repas avec une sauce sans viande? Dans ce cas, découvrez cette courge spaghetti parfumée garnie de toutes sortes de légumes grillés nutritifs, comme présenté sur Sonima!
9. Salsa de fruits avec chips de cannelle grillées
Toutes les recettes que vous préparez sur le gril ne doivent pas nécessairement être savoureuses ou à base d'entrées! Il existe de nombreuses délicieuses collations et desserts sucrés que vous pouvez également utiliser sur votre barbecue. Cette délicieuse salade de fruits avec des chips de cannelle grillées à tremper est l'exemple parfait de ce que nous voulons dire. Intérêt fait maison combiné fraises, kiwi, pêches et pommes dans leur salade, mais vous pouvez utiliser les fruits de votre choix !
10. Avocat grillé farci au basilic, tomates cerises et pignons de pin
En parlant de délicieux repas végétariens, en voici un pour les amateurs d'avocats de votre vie! Découvrez comment Chimère obscure avocats grillés coupés en deux et dénoyautés sur le barbecue, puis les ont remplis de tomates cerises coupées en deux, de basilic et de pignons de pin. Arrosez-les de jus de citron et le tour est joué! C'est l'une de ces recettes satisfaisantes qui a une combinaison de textures, entre l'avocat onctueux et le croquant des pignons de pin.
11. Sangria grillée
D'accord, alors nous savons que vous ne pouvez pas vraiment des liquides à griller, bien sûr, mais cela ne veut pas dire que vous ne pouvez pas faire une délicieuse sangria « grillée » qui a toute la saveur fumée d'un plat au barbecue! Juste au cas où vous ne seriez pas sûr de ce que nous voulons dire, voici une recette de sangria grillée qui en fait un parfait exemple. Découvrez comment Dîner X Design ont utilisé leur barbecue pour griller des cerises et autres fruits avant de les mélanger avec du sirop de vanille maison et de tremper le tout dans du vin rouge.
12. Avocat grillé avec salade de crevettes
En fait, vous pensez toujours à quel point la recette d'avocat grillé que nous vous avons mentionnée ci-dessus est délicieuse, mais vous n'êtes tout simplement pas sûr qu'un repas aussi riche en tomates vous convienne? Dans ce cas, vous préféreriez peut-être essayer cette idée d'avocat et de crevettes grillées présentée sur Notre monde familial au lieu! Ils vous montrent comment assaisonner parfaitement les avocats coupés en deux et dénoyautés et les crevettes pour l'une des meilleures combinaisons de saveurs que nous ayons jamais produites sur notre gril !
13. Pastèque grillée
Nous avons mentionné un certain nombre d'idées de fruits grillés à ce stade, mais nous constatons toujours que nous connaissons tant de personnes qui n'ont jamais essayé de faire des fruits grillés auparavant! Juste au cas où vous seriez intrigué par l'idée de griller des fruits mais que vous n'avez pas encore vu d'idée impliquant votre favori sur notre liste, voici une autre alternative à essayer cet été. Découvrez comment Cuisine de génie pastèque grillée sur des brochettes.
14. Figues grillées farcies au fromage de chèvre
Avez-vous déjà parcouru notre liste à la recherche d'une recette qui semble un peu plus gourmande que les autres parce que vous aimeriez vraiment vous mettre au défi et impressionner les gens pour qui vous recevez dîner? Dans ce cas, nous absolument suggérons de regarder comment Viande fait ces figues grillées appétissantes! Comme si cela ne semblait pas assez délicieux, ils les ont également farcis de fromage de chèvre qui fond parfaitement sur le dessus pour une saveur incroyable et texture.
15. Tacos au steak grillé avec sauce chimichurri à la coriandre
Avez-vous réellement recherché une recette qui ressemble un peu plus aux plats d'été classiques, mais peut-être avec des garnitures plus créatives que d'habitude? Alors peut-être devriez-vous envisager de regarder comment Festin à la maison fait ces tacos au steak grillé au goût frais! Ils ont garni le leur d'une savoureuse sauce chimichurri à la coriandre maison, que leur recette et leur tutoriel vous montrent également comment faire.
Avez-vous une autre recette de grillades estivales préférée qui est assez unique et toujours un succès, mais que vous ne voyez pas sur notre liste? Dites-nous tout sur la façon dont vous le préparez ou reliez-nous à la recette dans la section commentaires!
