हम आपके बारे में नहीं जानते हैं, लेकिन जब हम हल्के और स्वादिष्ट डेसर्ट के बारे में सोचते हैं, तो लेमन बार्स दिमाग में आते हैं। वे गर्म गर्मी के दिन के लिए बहुत अच्छे हैं, वे कम से कम 'भारी' नहीं हैं और वे प्रियजनों के साथ साझा करने के लिए एक अच्छा नाश्ता हैं।
यदि आप नींबू सलाखों से प्यार करते हैं, तो शायद आपने इसे और अधिक बनाने और इसमें से कुछ को फ्रीज करने पर विचार किया है, इसलिए आपको इसके लिए दूसरी बार काम नहीं करना पड़ेगा, खासकर यदि आपकी व्यस्त जीवनशैली है - और कौन नहीं करता है?
क्या आप लेमन बार्स को फ्रीज कर सकते हैं?
लेमन बार्स को फ्रीज करने का मामला न केवल हमारे दिमाग में था, बल्कि हमारे एक पाठक पर भी था। वास्तव में, इस बारे में हमें एक संदेश मिला है:
मैंने पिछले सप्ताहांत में अपनी बहन के लिए अपने घर पर गोद भराई का आयोजन किया, और मेरे पास पार्टी से कुछ मिठाइयाँ बची हैं। मुझे पता है कि कुकीज़, कपकेक और केक जैसे अधिकांश बचे हुए को कैसे स्टोर करना है, लेकिन कुछ चीजें हैं जो मुझे यकीन नहीं है कि कैसे स्टोर किया जाए। अधिक विशेष रूप से, मेरे पास मेरी चाची के कुछ प्रसिद्ध नींबू बार बचे हैं जिन्हें मैं बाद में उपयोग के लिए रखना चाहता हूं। वे मेरे पसंदीदा इलाज हैं, इसलिए मैं यह सुनिश्चित करना चाहता हूं कि मुझे यह अधिकार मिले! क्या आप नींबू सलाखों को फ्रीज कर सकते हैं?
अच्छी खबर! आप लेमन बार्स को फ्रीज कर सकते हैं, और उन्हें स्वाद लेना चाहिए जमने के बाद भी उतना ही अच्छा जैसा कि वे तब करते हैं जब वे ताजा होते हैं। लेमन बार्स को फ्रीज करने का सबसे महत्वपूर्ण हिस्सा यह सुनिश्चित करना है कि वे नम रहें और सूखें नहीं। अन्यथा, आप सूखे, कुरकुरे सलाखों के साथ समाप्त हो जाएंगे जो उनके स्वाद और बनावट को खो देंगे।
यह सुनिश्चित करके कि वे फ्रीजर में अच्छी तरह से सुरक्षित हैं, आप सलाखों की अखंडता की भी रक्षा करेंगे। इसके अलावा, नींबू सलाखों को फ्रीज करें उनके बनने के तुरंत बाद. जितनी देर वे बाहर बैठते हैं, उतने ही सुखाने वाले होते हैं, और आप चाहते हैं कि उन्हें ठंड की प्रक्रिया के लिए जितना संभव हो उतना उनकी मूल नमी हो।
लेमन बार्स रेसिपी
यदि आप एक स्वादिष्ट लेमन बार्स रेसिपी की तलाश कर रहे हैं, तो हमारे पास एक है जो कीटो-फ्रेंडली भी है और इसमें बिल्कुल भी बेकिंग शामिल नहीं है।
अवयव
- २ कप बादाम का आटा
- ⅓ कप मेपल सिरप
- १ छोटा चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट
- 2 बड़े चम्मच नींबू का रस
- 1 नींबू उत्तेजकता
- २ कप कटा हुआ नारियल
- चुटकी भर नमक
एक बार जब आपके पास सभी सामग्री हो, तो आगे बढ़ें और इसे स्वादिष्ट बनाने के निर्देश प्राप्त करने के लिए हमारे रेसिपी पेज पर जाएँ नो-बेक कीटो लेमन बार मिठाई.
लेमन बार्स को फ्रीज कैसे करें?
लेमन बार्स को फ्रीज करने के लिए आपको कुछ स्टेप्स फॉलो करने होंगे।
- मैं उन्हें ठंड से पहले अलग-अलग सेवारत आकारों में काटने की सलाह देता हूं। इस तरह, एक बार में केवल एक या दो बार निकालना आसान होता है, बजाय इसके कि इसे खोलने, एक स्लाइस को काटने और फिर पूरी ट्रे को फिर से लपेटने की कोशिश की जाए।
- प्रत्येक लेमन बार को प्लास्टिक रैप की दो परतों के साथ कसकर लपेटें, यह सुनिश्चित करते हुए कि बार का कोई भी हिस्सा हवा के संपर्क में नहीं है।
- सलाखों को लपेटने के बाद, उन्हें फ्रीजर बैग में रखें।
- अतिरिक्त हवा निकालें, फिर बैग को सील कर दें।
- इसे लेबल करें और तारीख दें, और फिर इसे फ्रीजर में रख दें जहां सलाखों को कुचला नहीं जाएगा।
लेमन बार्स को फ्रीजर में कब तक रखें?
यदि आप जानना चाहते हैं कि आप अपने लेमन बार्स को कितने समय तक फ्रीजर में रख सकते हैं, तो आपको पता होना चाहिए कि 6 महीने के भीतर इनका सेवन करना सबसे अच्छा है। इसलिए, उस चरण को न भूलें जो इंगित करता है कि आप पैकेज को फ्रीजर में रखने से पहले दिनांकित करते हैं।
लेमन बार्स को लंबे समय तक कैसे अच्छा रखें?
यदि आप यह सुनिश्चित करना चाहते हैं कि आपके नींबू बार लंबे समय तक फ्रीजर में रहेंगे, तो वैक्यूम सीलर का उपयोग करना हमेशा सबसे अच्छा होता है। ये उपकरण बैग से सारी हवा निकाल देते हैं, जिसका अर्थ है कि ऑक्सीजन शेल्फ जीवन को बदलने और जो कुछ भी आप फ्रीज कर रहे हैं उसका स्वाद बदलने के लिए काम नहीं करेंगे।
हमारे पास. की पूरी सूची है वैक्यूम सीलर्स की हमने समीक्षा की, और आप उन सभी की जांच कर सकते हैं, लेकिन हम इसके पक्ष में हैं FoodSaver V4840 2-इन-1 वैक्यूम सीलर मशीन. फ़ूडसेवर फ्रीजर बैग और कंटेनरों के साथ काम करता है और लंबे समय में आपका समय और पैसा बचा सकता है, जो कई कारणों में से एक है जिससे हम इसे बहुत प्यार करते हैं।
लेमन बार्स को डीफ्रॉस्ट कैसे करें?
नींबू सलाखों को पिघलाने के लिए, फ्रीजर से वांछित संख्या में सलाखों को हटा दें और उन्हें कई घंटों के लिए रेफ्रिजरेटर में पिघलाएं।
जब वे पूरी तरह से गल जाते हैं, तो उन्हें वैसे ही खाया जा सकता है, या उन्हें कुछ मिनटों के लिए गर्म ओवन में रखा जा सकता है ताकि उन्हें थोड़ा नरम बनावट हासिल करने में मदद मिल सके यदि वे फ्रीजर में बहुत अधिक टुकड़े टुकड़े हो गए हों।
पिघले हुए नींबू बार्स खाएं डीफ़्रॉस्टिंग के 2 दिनों के भीतर. पहले से जमे हुए लेमन बार्स को दोबारा फ्रीज न करें, खासकर अगर आपके लेमन बार्स को कंडेंस्ड मिल्क से बनाया गया हो।
