स्वादिष्ट ग्रीक शैली सामन सलाद पकाने की विधि

यदि आपने कभी ग्रीक सलाद नहीं खाया है, तो मुझे आपको यह बताते हुए खेद है कि आप बहुत समय खो रहे हैं! क्या आप जानते हैं कि ग्रीक सलाद से भी बेहतर क्या है? ग्रीक स्टाइल सैल्मन सलाद! यह स्वाद से भरपूर है, इसका स्वाद ताज़ा है, और यह वास्तव में पोषक तत्वों से भी भरा है। अब, एक सलाद बनाने में बहुत जटिल चीज़ की तरह नहीं लग सकता है, लेकिन ग्रीक सलाद में उस स्वाद को प्राप्त करने के लिए सामग्री का एक विशेष संयोजन शामिल होता है अभी - अभी ठीक है, इसलिए मैंने अपने स्वादिष्ट समुद्री भोजन संस्करण को पूर्ण करने में बहुत समय बिताया। जब भी मैं इसे दोस्तों और परिवार के लिए बनाता हूं तो इसे इतनी अच्छी समीक्षा मिलती है कि वे सभी मुझसे नुस्खा मांगते हैं, इसलिए मुझे लगा कि मैं पूरी प्रक्रिया को सभी के देखने के लिए तैयार कर सकता हूं।

तस्वीरों के साथ इन चरण-दर-चरण निर्देशों को पूरा करें! यदि आप लिखित शब्दों के बजाय वीडियो ट्यूटोरियल का अनुसरण करना चाहते हैं, तो आप जो खोज रहे हैं उसे खोजने के लिए इस पोस्ट के नीचे स्क्रॉल करें।

इस नुस्खे के लिए, आपको आवश्यकता होगी:

• 1 सलाद
• 4-5 टुकड़े चेरी टमाटर
• 1 बड़ा खीरा
• 1 लाल प्याज
• १०० ग्राम जैतून
• १/२ कप अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
• 1 कप पुराना रेड वाइन सिरका
• 1/2 छोटा चम्मच नमक
• 1/4 छोटा चम्मच काली मिर्च
• 1 टीबीएसपी सूखे अजवायन
• १०० ग्राम क्रीमी फ़ेटा चीज़
• १०० ग्राम मोत्ज़ारेला
• १०० ग्राम सामन

चरण 1: सब्जियों को धोकर काट लें

सबसे पहले अपनी हर सब्जी को धो लें। इसके बाद, अपने खीरे को काट लें, अपना सलाद काट लें, और अपने जैतून को काट लें। फिर अपने प्याज को छीलकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें। एक बार जब वे सभी कट जाते हैं, तो आप इन सामग्रियों को एक बड़े कटोरे में मिला सकते हैं।

चरण 2: प्याज को भिगो दें

एक कटोरी में एक कप पुराना रेड वाइन सिरका डालें। उस कटोरी में अपने कटे हुए प्याज़ डालें और प्याज़ को भीगने के लिए दस मिनट के लिए अलग रख दें। दस मिनट के बाद, आप उन्हें छानने के लिए एक छलनी या कोलंडर का उपयोग कर सकते हैं।

चरण 3: पनीर काट लें

अपने फेटा चीज़ और ताज़े मोज़ेरेला को छोटे, काटने के आकार के क्यूब्स में काट लें और काट लें।

चरण 4: सब कुछ मिलाएं

अपनी सभी कटी हुई, कटी हुई और कटी हुई सब्ज़ियों को एक बड़े कटोरे में मिला लें! मैंने अपने लेट्यूस को एक अच्छे आकार के मिक्सिंग बाउल में रखा और अपनी सब्ज़ियों को साग के उस बिस्तर के ऊपर डाल दिया।

चरण 5: पनीर जोड़ें

एक बार जब आपकी सब्जियां डाल दी जाती हैं, तो आप अपने पनीर को अपने बड़े कटोरे में भी मिला सकते हैं।

चरण 6: ड्रेसिंग तैयार करें

एक अलग कटोरी में, अपनी खुद की सलाद ड्रेसिंग बनाएं! पहले जैतून के तेल में डालें, और फिर नमक, काली मिर्च और अजवायन डालें। इन्हें आपस में अच्छी तरह मिला लें।

चरण 7: सेट

अपने सलाद के कटोरे में आपके द्वारा अभी-अभी बनाई गई ड्रेसिंग डालें और अपनी सभी सामग्री को रखें और उन्हें एक अच्छा मिश्रण दें। एक बार जब आप सब कुछ टॉस कर लें, तो तैयार सलाद को 15-30 मिनट के लिए अलग रख दें ताकि सामग्री को अधिकतम स्वाद के लिए ड्रेसिंग में ठीक से सेट होने दे।

चरण 8: टमाटर और सामन डालें

अपने चेरी टमाटर को आधा करें और फिर अपने स्मोक्ड सैल्मन को काट लें। एक बार जब आपकी मिश्रित सब्जी सामग्री में आपका ड्रेसिंग सेट हो जाए, तो आप टमाटर और सामन के साथ सलाद को ऊपर कर सकते हैं। आप उन्हें पहले नहीं मिलाते हैं, क्योंकि अन्य सामग्री के विपरीत, यदि आप उन्हें पहले ड्रेसिंग के साथ अन्य सभी चीजों के साथ मिलाते हैं, तो ये थोड़े अधिक ढीले हो जाएंगे। अपने सलाद को बाउल में निकाल लें और परोसें!

अगर आप इस रेसिपी को अपने लिए आजमाना चाहते हैं, तो आपकी मदद के लिए यहां एक शानदार ट्यूटोरियल वीडियो है!