इस कद्दू मसाला फ्रेंच टोस्ट एकदम सही फॉल ब्रेकफास्ट रेसिपी है। यह स्वाद से भरपूर होता है और जरूरत पड़ने पर इसे एलर्जी के अनुकूल बनाया जा सकता है। सेब में उच्च फाइबर सामग्री के लिए धन्यवाद, वे कोलेस्ट्रॉल कम कर सकते हैं, हमारे पाचन तंत्र को नियमित रख सकते हैं और स्वस्थ वजन बनाए रखने में हमारी मदद कर सकते हैं। यह फल अस्थमा के हमलों को भी कम कर सकता है, श्वसन स्वास्थ्य को बढ़ा सकता है और यहां तक कि हमारी मस्तिष्क शक्ति को भी बढ़ा सकता है।
यह रेसिपी फॉल फ्लेवर की दोहरी खुराक है।
सबसे पहले, हम कद्दू मसाला फ्रेंच टोस्ट के साथ शुरू करते हैं। क्रस्टी ब्रेड एक मलाईदार स्वप्निल कद्दू कस्टर्ड में भिगोया जाता है जिसे पतझड़ मसालों के साथ मिलाया जाता है। ब्रेड कस्टर्ड को पूरी तरह से सुनहरा होने तक तलने से पहले सोख लेता है। कुरकुरे किनारे, सुगंधित मसाले, और एक पूरी लोटा फॉल फ्लेवर।
कद्दू मसाला फ्रेंच टोस्ट अपने आप खड़े होने के लिए काफी बढ़िया है, लेकिन एक डबल धमी के लिए, हम इसे कारमेल ऐप्पल सॉस के साथ शीर्ष पर रखते हैं। रेशमी कारमेल बनाने के लिए यह सॉस नारियल चीनी, मेपल सिरप और मक्खन का उपयोग करता है। फिर हम कुछ कटे हुए सेब डालते हैं और सॉस को तब तक उबालते हैं जब तक कि वे अपना स्वाद न डालें और कुरकुरा-कोमल पूर्णता तक पक जाएं।
यह नाश्ता न केवल एक सपने जैसा स्वाद देता है, यह वास्तव में स्वास्थ्यवर्धक भी है!
कद्दू, एक और पतन पसंदीदा, हमारे कद्दू मसाले फ्रेंच टोस्ट में और भी अधिक स्वास्थ्य लाभ जोड़ता है। गाजर की तरह कद्दू को भी विटामिन ए से नारंगी रंग मिलता है, जो आंखों और त्वचा के स्वास्थ्य को बढ़ावा दे सकता है। कद्दू हमें कसरत से तेजी से ठीक होने और हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने में भी मदद कर सकता है।
और इस कद्दू स्पाइस फ्रेंच टोस्ट के बारे में प्यार करने के लिए और भी बहुत कुछ है। इसे आसानी से एलर्जी के अनुकूल बनाया जा सकता है।
ग्लूटेन-मुक्त संस्करण के लिए, बस अपनी पसंदीदा ग्लूटेन-मुक्त ब्रेड के स्लाइस में स्वैप करें।
एक शाकाहारी या डेयरी मुक्त संस्करण के लिए, कारमेल ऐप्पल सॉस में उच्च गुणवत्ता वाले शाकाहारी मक्खन का उपयोग करें। कस्टर्ड पहले से ही अंडे और डेयरी से मुक्त है, इसलिए वहां कोई बदलाव करने की आवश्यकता नहीं है।
यह रेसिपी भी जल्दी बनने वाली है। कारमेल एप्पल सॉस तब बनाया जा सकता है जब कद्दू मसाला फ्रेंच टोस्ट पक रहा हो, जिससे आपके किचन का समय कम हो रहा हो। यह स्वादिष्ट नाश्ता कम से कम 30 मिनट में मेज पर आ सकता है।
कद्दू फ्रेंच टोस्ट रेसिपी के लिए सामग्री:
फ्रेंच टोस्ट के लिए:
- ब्रेड के 8 स्लाइस (जरूरत पड़ने पर लस मुक्त)
- 1/2 कप कद्दू
- 1/2 कप डिब्बाबंद नारियल का दूध
- 1/4 कप मेपल सिरप
- 1 छोटा चम्मच कद्दू पाई मसाला
- खाना पकाने के लिए नारियल का तेल
कारमेल एप्पल सॉस के लिए:
- १/४ कप नारियल चीनी
- 1/4 कप मेपल सिरप
- ३ बड़े चम्मच मक्खन
- 1 सेब, कटा हुआ
मसालेदार कद्दू फ्रेंच टोस्ट बनाने के निर्देश:
- एक कटोरी में, कद्दू, नारियल का दूध, मेपल सिरप और कद्दू पाई मसाले को एक साथ मिलाएं।
- मिश्रण को एक उथले डिश में डालें और ब्रेड में डालें। ब्रेड को कस्टर्ड में लपेट कर 5 मिनिट के लिए कस्टर्ड में भिगोने के लिए रख दीजिये.
- एक नॉन स्टिक पैन में एक चम्मच नारियल का तेल डालें। नारियल तेल के पिघलने तक मध्यम आँच पर गरम करें। फ्रेंच टोस्ट के एक टुकड़े में डालें और दोनों तरफ से लगभग 3-5 मिनट तक सुनहरा भूरा होने तक पकाएं। तब तक दोहराएं जब तक कि सभी फ्रेंच टोस्ट पक न जाएं।
- जबकि फ्रेंच टोस्ट पक रहा है, एक और कड़ाही में मेपल सिरप और नारियल चीनी डालें। मध्यम आंच पर तब तक पकाएं जब तक कि नारियल चीनी घुल न जाए। मक्खन में डालें और पिघलने तक मिलाएँ।
- मिश्रण को उबाल आने दें और सेब में डालें। तब तक पकाएं जब तक कि सेब का कांटा नर्म न हो जाए, लगभग 3-4 मिनट।
- फ्रेंच टोस्ट को ऊपर से डाले गए कारमेल एप्पल सॉस के साथ परोसें।
निष्कर्ष
इस कद्दू मसाला फ्रेंच टोस्ट रेसिपी प्लेट पर गिरने जैसा स्वाद। गर्म मसाले, भरपूर कद्दू और चमकीले सेब का स्वाद इसे याद रखने वाला नाश्ता बनाता है। अच्छी बात यह है कि यह स्वस्थ (ईश) और एलर्जी के अनुकूल नाश्ता जल्दी बन जाता है, क्योंकि आप इसे सप्ताह के हर दिन खाना चाहेंगे।
उपज: 4
कद्दू मसाला फ्रेंच टोस्ट रेसिपी - फॉल मॉर्निंग ब्रेकफास्ट
इस कद्दू मसाला फ्रेंच टोस्ट एकदम सही फॉल ब्रेकफास्ट रेसिपी है। यह स्वाद से भरपूर होता है और जरूरत पड़ने पर इसे एलर्जी के अनुकूल बनाया जा सकता है। सेब में उच्च फाइबर सामग्री के लिए धन्यवाद, वे कोलेस्ट्रॉल कम कर सकते हैं, हमारे पाचन तंत्र को नियमित रख सकते हैं, और स्वस्थ वजन बनाए रखने में हमारी सहायता कर सकते हैं
तैयारी का समय10 मिनटों
खाना बनाने का समय20 मिनट
कुल समय30 मिनट
अवयव
फ्रेंच टोस्ट के लिए:
- ब्रेड के 8 स्लाइस (जरूरत पड़ने पर लस मुक्त)
- 1/2 कप कद्दू
- 1/2 कप डिब्बाबंद नारियल का दूध
- 1/4 कप मेपल सिरप
- 1 छोटा चम्मच कद्दू पाई मसाला
- खाना पकाने के लिए नारियल का तेल
कारमेल एप्पल सॉस के लिए:
- १/४ कप नारियल चीनी
- 1/4 कप मेपल सिरप
- ३ बड़े चम्मच मक्खन
- 1 सेब, कटा हुआ
निर्देश
- एक कटोरी में, कद्दू, नारियल का दूध, मेपल सिरप और कद्दू पाई मसाले को एक साथ मिलाएं।
- मिश्रण को एक उथले डिश में डालें और ब्रेड में डालें। ब्रेड को कस्टर्ड में लपेट कर 5 मिनिट के लिए कस्टर्ड में भिगोने के लिए रख दीजिये.
- एक नॉन स्टिक पैन में एक चम्मच नारियल का तेल डालें। नारियल तेल के पिघलने तक मध्यम आँच पर गरम करें। फ्रेंच टोस्ट के एक टुकड़े में डालें और दोनों तरफ से लगभग 3-5 मिनट तक सुनहरा भूरा होने तक पकाएं। तब तक दोहराएं जब तक कि सभी फ्रेंच टोस्ट पक न जाएं।
- जबकि फ्रेंच टोस्ट पक रहा है, एक और कड़ाही में मेपल सिरप और नारियल चीनी डालें। मध्यम आंच पर तब तक पकाएं जब तक कि नारियल चीनी घुल न जाए। मक्खन में डालें और पिघलने तक मिलाएँ।
- मिश्रण को उबाल आने दें और सेब में डालें। तब तक पकाएं जब तक कि सेब का कांटा नर्म न हो जाए, लगभग 3-4 मिनट।
- फ्रेंच टोस्ट को ऊपर से डाले गए कारमेल एप्पल सॉस के साथ परोसें।
पोषण जानकारी:
उपज:
4सेवारत आकार:
1प्रति सर्विग का साइज़:कैलोरी: 510कुल वसा: 20 ग्रामसंतृप्त वसा: 14gट्रांस वसा: 0जीअसंतृप्त वसा: 5जीकोलेस्ट्रॉल: 23mgसोडियम: 382mgकार्बोहाइड्रेट: 79gफाइबर: ३जीचीनी: 45gप्रोटीन: 7जी