कौन जानता था कि आप हमारी पसंदीदा नारंगी जड़ों के टिप्पी-टॉप्स को पकड़ सकते हैं और उन्हें स्वादिष्ट साइड डिश या गुप्त सामग्री में बदल सकते हैं। खैर, आज और मस्ती की इस सूची के बाद, आप सुरक्षा समाज के बारे में जानेंगे और उसका हिस्सा होंगे। इन 15 गाजर साग व्यंजनों के साथ खुद को (और परिवार को) आश्चर्यचकित करें। उन्हें काट कर फेंक न दें, बल्कि उन्हें अच्छे के लिए इस्तेमाल करें और कुछ अतिरिक्त स्वादिष्टता बनाएं।
स्वादिष्ट गाजर का साग पकाने की विधि विचार
1. सौतेली गाजर का साग
आप उन्हें आसानी से भून सकते हैं और आज रात उन्हें अपने स्टेक या पास्ता का स्वादिष्ट समकक्ष बना सकते हैं। बस इस आसान नुस्खा के साथ पालन करें! हम अपने रसोई घर में मिलने वाले हर इंच के भोजन का उपयोग करना पसंद करते हैं - और यह एक बेकार विचार है जिसे हम पीछे छोड़ सकते हैं!
"उन गाजर के टॉप को टॉस न करें! एक साधारण हरी साइड डिश के लिए गाजर के साग को भूनना सीखकर भोजन की बर्बादी को कम करें जो स्वाद पर बड़ा है। रूट-टू-स्टेम कुकिंग अपने बेहतरीन तरीके से!" - सड़क में कांटा
2. गाजर शीर्ष पेस्टो
इस अद्भुत पेस्टो रेसिपी को देखें! सबसे स्वादिष्ट टॉपिंग में से एक बनाने के लिए आप उन गाजर टॉप्स का उपयोग कर सकते हैं! हम इसे गाजर के ऊपर, ग्रिल्ड चीज़, पास्ता, और बहुत कुछ पसंद करते हैं!
"उन गाजर के टॉप्स को मत फेंको! पास्ता, बीन्स के साथ टॉस करने के लिए उनके साथ इस स्वादिष्ट गाजर का टॉप पेस्टो बनाएं, या सीधे डिप के रूप में खाएं। ” - सरल व्यंजनों
3. गाजर टॉप सब्ज़ी
हम इस स्वस्थ, शाकाहारी मुख्य पाठ्यक्रम भोजन से प्यार करते हैं। जब आप आहार प्रतिबंध लगाते हैं या आप कुछ अपराध-मुक्त लेकिन स्वाद से भरपूर चाहते हैं, तो यह बहुत अच्छा है। बहुत सारे अद्भुत मसाले हैं जो आपकी स्वाद कलियों को संतुष्ट करेंगे!
"गाजर के साग का आनंद लेने का मेरा वर्तमान पसंदीदा तरीका? यह गाजर के ऊपर की सब्ज़ी।” - माई हार्ट बीट्स
4. गाजर का साग चिमिचुर्री
आप उन गाजर के टॉप से एक स्वादिष्ट पेस्टो बना सकते हैं, हाँ। लेकिन, आप दुनिया के बाहर की चिमिचुर्री सॉस भी बना सकते हैं। टैको नाइस, सलाद, या अपनी भुनी हुई सब्जियों को इसमें डुबाने के लिए इसका इस्तेमाल करें!
"उन सबसे ऊपर टॉस मत करो! गाजर का साग खुद गाजर की तरह ही खाने योग्य होता है, और वे इस तीखी चिमिचुर्री सॉस, पेस्टो, और बहुत कुछ में स्वादिष्ट होते हैं। ” - प्यार और नींबू
5. करी गाजर के पकोड़े
क्या आप कुछ नए क्षुधावर्धक विचारों की तलाश कर रहे हैं? हम इन स्वस्थ गाजर फ्रिटर्स से प्यार करते हैं। वे आपको आराम से काटते हैं और सही मात्रा में क्रंच देते हैं!
“हल्के और पूरी तरह से मसालेदार करी गाजर के पकोड़े। त्वरित, सरल और स्वादिष्ट! ” –एक आभासी शाकाहारी
6. अधिक गाजर शीर्ष पेस्टो
यदि आप पेस्टो में हैं, तो यहां एक और बढ़िया नुस्खा है जिस पर हमने ठोकर खाई। इस तरह के सॉस का उपयोग करने के कई तरीके हैं। हमारे पसंदीदा में विभिन्न प्रकार के सलाद, ग्रील्ड चिकन या पोर्क, और यहां तक कि विभिन्न प्रकार के रैप्स और सैंडविच भी शामिल हैं।
"गाजर के टॉप्स का उपयोग करके बनाई गई एक सरल, छह घटक पेस्टो रेसिपी! एक नए प्रकार के हरे रंग को शामिल करने के साथ-साथ गाजर के सभी भागों का उपयोग करके भोजन की बर्बादी को कम करने का एक शानदार तरीका है। ” - स्नीकर्स में स्नैकिंग
7. सब्जी भुना हुआ चिकन शोरबा
उन टॉप्स का उपयोग आपके वेजी शोरबा बनाने में किया जा सकता है। यह होममेड रेसिपी बनाने में आसान है और सुपर वर्सेटाइल है। और जैसा कि नीचे बताया गया है, यह सोडियम के मामले में बहुत कम है और हमारे शाकाहारी आहारकर्ताओं के लिए काम करता है!
"आपको उस सभी सोडियम के साथ शोरबा खरीदने की ज़रूरत नहीं है; अपना बनाने की कोशिश करो। अपना खुद का बनाना इतना आसान है, और इतना स्वस्थ है! मैं वादा करता हूँ, आपको यह पसंद आएगा।" - जीवन धाराएं
8. गाजर टॉप तबौली सलाद
यह सलाद बहुत स्वादिष्ट होता है और इसमें बहुत सारी स्वादिष्ट, ताज़ी सामग्री होती है। वसंत या गर्मी के महीनों के दौरान इसे एक साइड डिश के रूप में प्रयोग करें। लेकिन आप इसे प्रोटीन से भरपूर एंट्री बनाने के लिए इसमें मीट भी मिला सकते हैं।
“ताजी जड़ी-बूटियों, सब्जियों और दिल को स्वस्थ रखने वाले बुलगुर से भरा हल्का ताज़ा सलाद। कैरट टॉप तबौली मेरा पसंदीदा समर लंच है।" – अबरा की रसोई
9. गार्लिक मूंग-मसूर दाल
यह एक सुकून देने वाला व्यंजन है जो पूरे साल अच्छा काम करता है। अगर आप कुछ आरामदेह खाना चाहते हैं, तो पोषक तत्वों से भरपूर इस स्वादिष्ट कटोरी के साथ कुछ नया ट्राई करें।
"गाजर के साग के साथ लहसुन मूंग-मसूर दाल एक बहुत ही स्वस्थ, विटामिन, खनिज और प्रोटीन से भरी हुई है। इसे कम समय में और पेट के लिए बहुत हल्का बनाया जा सकता है।” – जे कुकिंग ओडिसी
10. गाजर साग सलाद
ब्लॉगों को खंगालते हुए, हमें एक और बढ़िया सलाद रेसिपी मिली, जिसमें गाजर के टॉप्स को अपनी विशेष शक्ति के रूप में इस्तेमाल किया गया है। यह एक स्वादिष्ट भोजन के साथ खाने के लिए एक बहुत अच्छा साइड डिश है और जब आप इसे परोसते हैं तो आपको ऐसा लगेगा जैसे आप एक फैंसी रेस्तरां में हैं - क्योंकि यह काफी सुंदर है!
“मैंने विभिन्न मात्रा में सब्जियों का उपयोग तब तक किया जब तक कि यह अच्छी न दिखे और अच्छी न लगे। मात्रा मेरी स्मृति में सबसे अच्छी है!" - वेस्ट हिल हाउस
11. अधिक गाजर शीर्ष चिमिचुर्री
जब भी हमें कोई ऐसा नुस्खा मिलता है जो अन्य व्यंजनों को झेलने और बढ़ाने के लिए पर्याप्त है, तो हमें इसे साझा करना होगा। यहाँ एक और चिमिचुर्री रेसिपी है जिसे आप भविष्य के लिए याद रखना और याद रखना चाहेंगे। यह इतने सारे व्यंजनों को प्रज्वलित कर सकता है!
"न केवल वे एक डिश में स्वाद और जटिलता की गहराई जोड़ते हैं, वे पाचन में भी सहायता करते हैं।" - अभिभावक
12. मेपल लहसुन भुना हुआ गाजर
क्या यह गाजर की रेसिपी बिल्कुल स्वादिष्ट नहीं लगती? सचमुच, मेपल और लहसुन एक ऐसा मानार्थ संयोजन है। यह एकदम सही, फॉल साइड डिश है!
“ये मेपल गार्लिक रोस्टेड गाजर अविश्वसनीय रूप से कोमल हैं, स्वाद के साथ फट रही हैं और एक मनोरम गाजर ग्रीन्स चिमिचुर्री के साथ सबसे ऊपर हैं। वे किसी भी भोजन के लिए एकदम सही साइड डिश बनाते हैं!" –रसोई में जेसिका
13. हल्दी भुना हुआ गाजर का सूप
सूप का एक अच्छा कटोरा आत्मा के लिए अच्छा है (हम वास्तव में ऐसा मानते हैं)। और हम बरसात के दिनों में सूप की अलग-अलग रेसिपी बनाना पसंद करते हैं। हल्दी की यह रचना बहुत स्वादिष्ट है - यह आपको आश्चर्यचकित कर देगी!
"तो सूप के मौसम को शुरू करने के लिए, मैं इस साधारण सूप को उन स्वादों के साथ साझा कर रहा हूं जो मैं साल के इस समय चाहता हूं। गाजर को सुपर-फ्लेवरफुल और सुपर-इम्यून बूस्टिंग हल्दी और लहसुन मसाले के मिश्रण के साथ रगड़ा जाता है, और नरम और कैरामेलाइज़ होने तक भुना जाता है। ” - क्या पका रहे हैं अच्छा दिख रहा है
14. गाजर टॉप पेस्टो पास्ता
हमारे पास एक और पेस्टो रेसिपी है जिसे आप आजमाना चाहेंगे। यह पास्ता के साथ आसानी से मिल जाता है लेकिन हमें लगता है कि यह वास्तव में आपके फ्लैटब्रेड और पिज्जा को भी ला सकता है!
“उन्हें फेंकने के बजाय, उन्हें हरी चटनी में डालें या अन्य सब्जियों के साथ भूनें। आप जो कुछ भी खा रहे हैं, उसमें वे अतिरिक्त पोषण जोड़ देंगे।" - स्वस्थ निबल्स
15. वेजिटेबल नूडल्स के साथ गाजर टॉप पेस्टो
और हम आपको एक पेस्टो रेसिपी के साथ छोड़ते हैं जो हमें पसंद है, लेकिन सामग्री के संयोजन के साथ जो इसे और भी बेहतर बनाती है। इस वेजिटेबल नूडल डिश में किडोस सेकंड के लिए पूछेंगे (और यह महसूस नहीं कर रहे हैं कि वे वास्तव में कितने साग खा रहे हैं!)
"यह नुस्खा वह है जो सबसे सुंदर बनाने के लिए गाजर के आमतौर पर अधिक दिखने वाले हिस्से का उपयोग करता है चखना पेस्टो, और मैं इसे उन सभी छोटी चीजों के रूपक के रूप में सोचना पसंद करता हूं जिन्हें हम देखते हैं जिंदगी; यह वास्तव में सबसे सुंदर भाग हो सकता है।" - उत्साहपूर्ण शाकाहारी
