Egészséges fűszeres csirke és zöldségkeverék sült recept

Fűszeres csirke és zöldség sütés receptje - gyors és egyszerű hétközi étkezés, amely kevesebb, mint 20 perc alatt az asztalra kerül. Nagyon könnyű beleesni a rántott csapdába - néhány zöldség, talán egy kis hús és egy tégely rántott mártás. Mindannyian csináljuk, de nagyon unalmas lehet! Az üveges mártásoknak megvannak a maguk előnyei, de a saját mártás elkészítése ugyanolyan gyors lehet - ráadásul végtelen variációk vannak.

Ez egy édes és fűszeres változat - édes chilis szósz, chili és barna cukor felhasználásával készült. Ha nem akar túl sok meleget, akkor hagyja ki a friss chilit - a gyerekeim még mindig ettek minden falatot, még egy kis édes chilis mártással is.

Hozzáadhat még egy kis cukrot, valamint egy lime levét a csípős-édes mártáshoz. Vagy adjon hozzá ananászdarabokat és gyümölcslevet, egy kis malátaecetet és egy extra fröccs ketchupot a gyors édes -savanyú keveréshez. Rakja össze a zöldségeket, és nézze meg, ahogy a gyerekek panasz nélkül megeszik.

Sokkal finomabb, mint az elvitel!

Itt van, amire szüksége lesz fűszeres csirke és zöldség keverjük megsütjük:

4 -et szolgál fel

• 3 csirkemellfilé, falatnyi darabokra szeletelve
• 2 evőkanál kukoricakeményítő, jó csipet sóval és borssal elkeverve
• 2 evőkanál olaj (növényi vagy olívaolaj)
• 1 csésze hóborsó
• 1 sárga paprika, kimagozva és felszeletelve
• 1 piros paprika, kimagozva és felszeletelve
• 2 gerezd fokhagyma, hámozva és összetörve
• 4 evőkanál szójaszósz
• 2 evőkanál kínai rizsecet
• 3 evőkanál barna cukor
• 3 evőkanál édes chili szósz
• 2 evőkanál paradicsom ketchup
• 1 csokor vöröshagyma, apróra vágva
• 1 kis piros chili, kimagozva és felszeletelve
• Kiszolgálni:
• Főtt rizs vagy tészta

Lépésről lépésre útmutató a fűszeres csirkeétel elkészítéséhez:

1. Helyezze a csirkét egy tányérra, és keverje hozzá a fűszerezett kukoricakeményítőt.

1. Öntsük az olajat egy wokba vagy egy nagy serpenyőbe, és melegítsük magasra. Amikor az olaj nagyon forró, hozzáadjuk a csirkét, és 5-6 percig sütjük-rendszeresen forgatva, amíg enyhén megbarnul.

1. Hozzáadjuk a hóborsót és a paprikát, és további két percig pirítjuk

1. Hozzáadjuk a fokhagymát, szójaszószt, kínai rizsecetet, barnacukrot, édes chilis szószt és paradicsomos ketchupot. Tovább melegítjük magasan, mindent egy spatulával feldobunk, amíg fel nem melegszik. Ellenőrizze, hogy a csirke megsült -e, ha nagy darabot vesz fel és félbevágja. Ha már nem rózsaszín a közepén, akkor megsült.

1. Keverjük össze az apróra vágott hagymát és az apróra vágott chilit, melegítsük még egy percig, amíg forró, de még ropogós lesz.

1. Tálaljuk rizzsel vagy tésztával.