Mint valaki, aki betartja a gluténmentes étrend, sok dolog hiányzik… mint a csirkepályázatok, amelyeket gyerekkoromban szerettem! Bár sok étterem a nagyvárosi területeken kezd gluténmentes a tészta és a kenyér, a gluténmentes csirkepályázatok soha nem láthatók az étlapon. Ezért úgy döntöttem, hogy elkészítem a sajátomat! Íme az egyszerű recept.
![Sütőben sült csirke ajánlatok receptje](/f/5582b6ae83dc424042731fa6e44383f4.jpg)
![Gluténmentes csirke ujj recept 1](/f/d13f7c6e7fae54d1f9113c3748c6cbed.jpg)
A gluténmentes csirke ajánlatokhoz szükséges összetevők:
- 10 vékonyra szeletelt csirke szelet
- 2 csésze tortilla chips
- 1 csésze gluténmentes Bisquick (általában a sütőben, nem a reggelizőben)
- 1 csésze író
- 2 nagy tojás
- 1 evőkanál Adobo fűszer
- 1 teáskanál paprika
- 1/4 teáskanál curry por
- 1/2 teáskanál só
- 1/2 teáskanál bors
Lépésről lépésre a sütőben sült csirkeételek elkészítéséhez:
![Gluténmentes csirke ujj recept 2](/f/237f212f822a73676fe4f01b12ab8d1f.jpg)
A sütőt előmelegítjük 450 fokra. Kezdje a tojás és az író keverésével, és addig keverje, amíg jól össze nem állnak. Ízesítéshez adjunk hozzá egy csipet sót és borsot, mert ez lesz a pác.
![Gluténmentes csirke ujj recept 3](/f/e3b75e6de8d9582cc513d277ed2c7bf7.jpg)
Tegye a csirkemellet a pácba, és hagyja a hűtőben körülbelül fél órát, amíg elkészíti a száraz hozzávalókat.
Konyhai robotgép segítségével aprítsa fel a tortillaforgácsot, a Bisquick-et és a fűszereket, amíg jól össze nem állnak és finom omlós állagúak nem lesznek.
![Gluténmentes csirke ujj recept 4](/f/d9cdb6c0b2aadae27f50f593a7cc237d.jpg)
Készítsünk elő egy sütőpapírral bélelt tepsit, amelyet tapadásmentes főzőpermettel szórunk meg. Tegye a keveréket egy tányérra, és kezdje el forgatni a csirkemellet, amíg teljesen be nem fedik. Erősen lenyomkodjuk, hogy a keverék megtapadjon, majd a szeleteket a sütőlapra sorakoztatjuk.
![Gluténmentes csirke ujj recept 5](/f/3c112ee9a57afbbe27e0fef5c80f0014.jpg)
Mennyi ideig kell sütni a csirkefűszereket
A maradék keverék egy részét a szelet tetejére nyomhatja... és ne aggódjon, ha a pergamenre ömlik, nem lesz elég sokáig a sütőben, hogy megégjen. 450 fokon 11-13 percig sütjük őket vagy amíg a bevonat barnulni nem kezd, és a csirke belülről már nem rózsaszín. A csirke belső hőmérsékletének legalább 165 foknak kell lennie.
![Gluténmentes csirke ujj recept 8](/f/177b8e9a2dc3a3a20ba50a6350bc7d7b.jpg)
Most tálaljuk bőséges adag mézes mustármártással, és élvezzük!
![Gluténmentes csirke ujj recept 7](/f/35f737a0f7819b3d5e1465b56a69c329.jpg)
Hozam: 10
Sütőben sült csirke ajánlatok receptje
![Gluténmentes csirke ujj recept 6](/f/6ada1ed4f0ad5939deb26957e13bc462.jpg)
Ha gluténmentes étrendet kell követnie, és nagyon hiányzik a csirkepályázat, akkor készítsük el ezt a receptet, hogy még egyszer élvezhesse ezt az ételt!
Felkészülési idő15 perc
Főzési idő15 perc
Teljes idő30 perc
Hozzávalók
- 10 vékonyra szeletelt csirke szelet
- 2 csésze tortilla chips
- 1 csésze gluténmentes Bisquick (általában a sütőben, nem a reggelizőben)
- 1 csésze író
- 2 nagy tojás
- 1 evőkanál Adobo fűszer
- 1 teáskanál paprika
- 1/4 teáskanál curry por
- 1/2 teáskanál só
- 1/2 teáskanál bors
Utasítás
- A sütőt előmelegítjük 450 fokra. Kezdje a tojás és az író keverésével, és addig keverje, amíg jól össze nem állnak. Ízesítéshez adjunk hozzá egy csipet sót és borsot, mert ez lesz a pác.
- Tegye a csirkemellet a pácba, és hagyja a hűtőben körülbelül fél órát, amíg elkészíti a száraz hozzávalókat.
- Konyhai robotgép segítségével aprítsa fel a tortillaforgácsot, a Bisquick-et és a fűszereket, amíg jól össze nem állnak és finom omlós állagúak nem lesznek.
- Készítsünk elő egy sütőpapírral bélelt tepsit, amelyet tapadásmentes főzőpermettel szórunk meg. Tegye a keveréket egy tányérra, és kezdje el forgatni a csirkemellet, amíg teljesen be nem fedik. Erősen lenyomkodjuk, hogy a keverék megtapadjon, majd a szeleteket a sütőlapra sorakoztatjuk.
- 450 fokon 11-13 percig sütjük őket vagy amíg a bevonat barnulni nem kezd, és a csirke belülről már nem rózsaszín. A csirke belső hőmérsékletének legalább 165 foknak kell lennie.
- Most tálaljuk bőséges adag mézes mustármártással, és élvezzük!