Mint valaki, aki betartja a gluténmentes étrend, sok dolog hiányzik… mint a csirkepályázatok, amelyeket gyerekkoromban szerettem! Bár sok étterem a nagyvárosi területeken kezd gluténmentes a tészta és a kenyér, a gluténmentes csirkepályázatok soha nem láthatók az étlapon. Ezért úgy döntöttem, hogy elkészítem a sajátomat! Íme az egyszerű recept.
A gluténmentes csirke ajánlatokhoz szükséges összetevők:
- 10 vékonyra szeletelt csirke szelet
- 2 csésze tortilla chips
- 1 csésze gluténmentes Bisquick (általában a sütőben, nem a reggelizőben)
- 1 csésze író
- 2 nagy tojás
- 1 evőkanál Adobo fűszer
- 1 teáskanál paprika
- 1/4 teáskanál curry por
- 1/2 teáskanál só
- 1/2 teáskanál bors
Lépésről lépésre a sütőben sült csirkeételek elkészítéséhez:
A sütőt előmelegítjük 450 fokra. Kezdje a tojás és az író keverésével, és addig keverje, amíg jól össze nem állnak. Ízesítéshez adjunk hozzá egy csipet sót és borsot, mert ez lesz a pác.
Tegye a csirkemellet a pácba, és hagyja a hűtőben körülbelül fél órát, amíg elkészíti a száraz hozzávalókat.
Konyhai robotgép segítségével aprítsa fel a tortillaforgácsot, a Bisquick-et és a fűszereket, amíg jól össze nem állnak és finom omlós állagúak nem lesznek.
Készítsünk elő egy sütőpapírral bélelt tepsit, amelyet tapadásmentes főzőpermettel szórunk meg. Tegye a keveréket egy tányérra, és kezdje el forgatni a csirkemellet, amíg teljesen be nem fedik. Erősen lenyomkodjuk, hogy a keverék megtapadjon, majd a szeleteket a sütőlapra sorakoztatjuk.
Mennyi ideig kell sütni a csirkefűszereket
A maradék keverék egy részét a szelet tetejére nyomhatja... és ne aggódjon, ha a pergamenre ömlik, nem lesz elég sokáig a sütőben, hogy megégjen. 450 fokon 11-13 percig sütjük őket vagy amíg a bevonat barnulni nem kezd, és a csirke belülről már nem rózsaszín. A csirke belső hőmérsékletének legalább 165 foknak kell lennie.
Most tálaljuk bőséges adag mézes mustármártással, és élvezzük!
Hozam: 10
Sütőben sült csirke ajánlatok receptje
Ha gluténmentes étrendet kell követnie, és nagyon hiányzik a csirkepályázat, akkor készítsük el ezt a receptet, hogy még egyszer élvezhesse ezt az ételt!
Felkészülési idő15 perc
Főzési idő15 perc
Teljes idő30 perc
Hozzávalók
- 10 vékonyra szeletelt csirke szelet
- 2 csésze tortilla chips
- 1 csésze gluténmentes Bisquick (általában a sütőben, nem a reggelizőben)
- 1 csésze író
- 2 nagy tojás
- 1 evőkanál Adobo fűszer
- 1 teáskanál paprika
- 1/4 teáskanál curry por
- 1/2 teáskanál só
- 1/2 teáskanál bors
Utasítás
- A sütőt előmelegítjük 450 fokra. Kezdje a tojás és az író keverésével, és addig keverje, amíg jól össze nem állnak. Ízesítéshez adjunk hozzá egy csipet sót és borsot, mert ez lesz a pác.
- Tegye a csirkemellet a pácba, és hagyja a hűtőben körülbelül fél órát, amíg elkészíti a száraz hozzávalókat.
- Konyhai robotgép segítségével aprítsa fel a tortillaforgácsot, a Bisquick-et és a fűszereket, amíg jól össze nem állnak és finom omlós állagúak nem lesznek.
- Készítsünk elő egy sütőpapírral bélelt tepsit, amelyet tapadásmentes főzőpermettel szórunk meg. Tegye a keveréket egy tányérra, és kezdje el forgatni a csirkemellet, amíg teljesen be nem fedik. Erősen lenyomkodjuk, hogy a keverék megtapadjon, majd a szeleteket a sütőlapra sorakoztatjuk.
- 450 fokon 11-13 percig sütjük őket vagy amíg a bevonat barnulni nem kezd, és a csirke belülről már nem rózsaszín. A csirke belső hőmérsékletének legalább 165 foknak kell lennie.
- Most tálaljuk bőséges adag mézes mustármártással, és élvezzük!