Karamellás alma és méhsejt Eton Mess recept - Őszi desszert. Szupergyors felkorbácsolás, ez az új felfogás Eton Mess receptje egy csemege lesz az egész családdal! Angol klasszikus, a hagyományos Eton rendetlenség eperből, tejszínhabból és habcsókból készül. Úgy gondolják, hogy az Eton főiskoláról származik az 1900 -as évek végén, és gyakori nyári desszert az Egyesült Királyságban.
![Eton Mess Recept](/f/d04c7d95eb8a2c0d483c7a63212d6d1a.jpg)
Annyira szeretem az eredeti verziót (epermártással is!), Hogy nem akarom csak nyárra tartani! Ezért hoztam létre ezt az új felfogást az Eton -káoszról - különösen őszre!
![Karamell alma és méhsejt Eton Mess - AZ ŐSZ desszertje!](/f/37da202761c07089f1c8fa3a6d090898.jpg)
Friss tejszínhab, ropogós habcsókdarabok, apróra vágott csokoládé méhsejt és könnyen elkészíthető karamellás alma karamellmártással!
Minden íz csodálatosan működik együtt, és garantáltan tisztára fogják felszolgálni az ételeket!
![Karamell alma és méhsejt Eton Mess - AZ ŐSZ desszertje!](/f/9da9d5c1478ccd9973aa51dcc219e5c9.jpg)
Ha nem tudja megszerezni a Cadbury Crunchie -t a méhsejtes öntethez, akkor helyettesítheti szivacsos édességgel (néha hívják tengerfogaknak).
Itt van, amire szüksége lesz Eton Mess:
4-6
- 3 piros alma
- 1/3 csésze sózatlan vaj, kockákra vágva
- 1/2 csésze világosbarna muscovado cukor
- 1 3/4 csésze tejszín
- 2 Cadbury ropogós rúd
- 6 kis habcsók
![Karamellás alma és méhsejt eton rendetlenség összetevői](/f/b404861b9062dd2afdfd2e088c414d30.jpg)
Előkészítési útmutató lépésről lépésre:
- Az almát apróra vágjuk.
![Karamellás alma és méhsejt eton káosz 1. lépés](/f/86641cfcab50ba2c0d592be63e863557.jpg)
- A vajat egy nagy serpenyőben felolvasztjuk, és addig melegítjük, amíg csak nem buborékol, majd hozzáadjuk a feldarabolt almát. Főzzük közepes-magas hőfokon 5-6 percig, amíg az alma enyhén barna és megpuhul. Adjuk hozzá a cukrot és keverjük össze. Hagyja buborékolni, amíg az összes cukor fel nem oldódik (körülbelül 2 perc). Keverje hozzá 1/3 csésze tejszínt. Fakanállal addig keverjük, amíg a szószok közepes vastagságú karamellé nem állnak össze (körülbelül 2 perc). Kapcsolja ki a hőt, és hagyja kihűlni a karamellás almát.
![Karamellás alma és méhsejt eton mess step2 kollázs](/f/9da391e7b754791d6b52746f5d0290b5.jpg)
- A ropogós rudakat apró, egyenetlen darabokra vágjuk.
![Karamellás alma és méhsejt eton rendetlenség 3. lépés](/f/96c3c44f1e2dd8eae1b46627a7431c52.jpg)
- A maradék krémet egy kancsóban vagy tálban kemény habbá verjük, de még puhává (ne verjük túl, vagy túl kemény lesz).
![Karamellás alma és méhsejt eton rendetlenség 4. lépés](/f/e9b63fe4e36c061fb242d3937e8ef048.jpg)
- Szerelje össze az Eton rendetlenséget - négy pohárra lesz szüksége. Törjön fel néhány habcsókot, és helyezzen darabokat az üveg aljára. A tetejét tejszínhabbal, majd ropogós darabokkal, púpozott evőkanál karamellás almával és további tejszínnel követjük. Adjon hozzá még több habcsókot, egy evőkanál karamellás almát (hagyja, hogy a mártás lecsöpögjön az üveg belsejében), és végezzen további ropogós darabokkal. Ismételje meg a maradék 3 pohárral.
![Karamell alma és méhsejt Eton Mess - AZ ŐSZ desszertje!](/f/bc53d7bf7d9b644e3fa77339ab228acc.gif)
- Azonnal tálaljuk. Ha ezt a desszertet egy nappal korábban szeretné elkészíteni, habverővel, fedővel lehűtve tegye a hűtőbe. Főzzük, hűtsük le, fedjük le és hűtsük le a főtt almát. Melegítse fel az almát szobahőmérsékletre, és közvetlenül az evés előtt szerelje össze az Eton rendetlenséget.
![Karamell alma és méhsejt Eton Mess - AZ ŐSZ desszertje!](/f/b0ddf0bb0ba21ca7fca82ab716fdc0e9.jpg)
Hozam: 4-6
Őszi karamell alma és méhsejt Eton Mess recept
![Karamell alma és méhsejt Eton Mess - AZ ŐSZ desszertje!](/f/d04c7d95eb8a2c0d483c7a63212d6d1a.jpg)
Karamellás alma és méhsejt Eton Mess recept - Őszi desszert. Szupergyors felkorbácsolás, ez az új felfogás Eton Mess receptje egy csemege lesz az egész családdal!
Felkészülési idő10 perc
Főzési idő15 perc
További idő5 perc
Teljes idő30 perc
Hozzávalók
- 3 piros alma
- 1/3 csésze sózatlan vaj, kockákra vágva
- 1/2 csésze világosbarna muscovado cukor
- 1 3/4 csésze tejszín
- 2 Cadbury ropogós rúd
- 6 kis habcsók
Utasítás
- Az almát apróra vágjuk.
- A vajat egy nagy serpenyőben felolvasztjuk, és addig melegítjük, amíg csak nem buborékol, majd hozzáadjuk a feldarabolt almát. Főzzük közepes-magas hőfokon 5-6 percig, amíg az alma enyhén barna és megpuhul. Adjuk hozzá a cukrot és keverjük össze. Hagyja buborékolni, amíg az összes cukor fel nem oldódik (körülbelül 2 perc). Keverje hozzá 1/3 csésze tejszínt. Fakanállal addig keverjük, amíg a szószok közepes vastagságú karamellévé nem válnak (kb. 2 perc). Kapcsolja ki a hőt, és hagyja kihűlni a karamellás almát.
- A ropogós rudakat apró, egyenetlen darabokra vágjuk.
- A maradék krémet egy kancsóban vagy tálban kemény habbá verjük, de még puhává (ne verjük túl, vagy túl kemény lesz).
- Szerelje össze az Eton rendetlenséget - négy pohárra lesz szüksége. Törjön fel néhány habcsókot, és helyezzen darabokat az üveg aljára. A tetejét tejszínhabbal, majd ropogós darabokkal, púpozott evőkanál karamellás almával és további tejszínnel. Adjon hozzá még több habcsókot, egy evőkanál karamellás almát (hagyja, hogy a mártás lecsöpögjön az üveg belsejében), és végezzen további ropogós darabokkal. Ismételje meg a maradék 3 pohárral.
- Azonnal tálaljuk. Ha ezt a desszertet egy nappal korábban szeretné elkészíteni, habverővel, fedővel lehűtve tegye a hűtőbe. Főzzük, hűtsük le, fedjük le és hűtsük le a főtt almát. Melegítse fel az almát szobahőmérsékletre, és közvetlenül az evés előtt szerelje össze az Eton rendetlenséget.
Táplálkozási információk:
Hozam:
4Adag:
1Mennyiség adagonként:Kalória: 564Összes zsír: 35 gTelített zsír: 22 gTranszzsír: 1 gTelítetlen zsírok: 11 gKoleszterin: 105 mgNátrium: 33 mgSzénhidrátok: 63 gRost: 2gCukor: 60 gFehérje: 3g