Pancake bisa menjadi sarapan yang sempurna, makan siang yang sempurna, makan malam, atau makanan penutup. Tentu, kami lebih menyukai pancake daripada makanan lain, jadi mungkin mudah untuk memahami mengapa kami ingin tahu bagaimana kami bisa membekukannya.
Jika Anda bertanya-tanya apakah Anda bisa membekukan pancake, maka kami pasti bisa mengatasinya. Kami akan melalui semua langkah sehingga kami dapat mengetahui bagaimana kami dapat melakukan ini.
Bisakah Anda Membekukan Pancake?
Tentu saja, bukan hanya kami yang menyukai pancake. Salah satu pembaca kami telah mengirimi kami pesan tentang pancake beku. Ini dia:
Anak bungsu saya dan teman-temannya terlibat dalam tim squash dan bermain pertandingan kompetisi setiap hari Sabtu. Karena ini adalah olahraga yang menuntut tinggi, ketika mereka pulang pada jam 4 sore, mereka kelaparan dan kami telah menetapkan tradisi ini untuk membuat camilan panekuk besar setelah permainan squash mereka!
Saya biasanya membuatnya sebelum mereka mulai, tetapi butuh waktu cukup lama untuk membuat 20 pancake berturut-turut, dan saya merasa saya akan lebih mudah jika saya bisa menyiapkan pancake terlebih dahulu dan kemudian membekukannya, jadi saya tidak akan terburu-buru setiap hari sabtu! Apakah mungkin untuk membekukan pancake yang sudah dimasak? Atau apakah Anda menyarankan untuk membekukan adonan pancake?
Ya, Anda bisa membekukan pancake! Anda dapat membekukan pancake yang dimasak atau adonan pancake.
Bagaimana cara membekukan adonan pancake?
Seperti yang telah kami sebutkan, Anda dapat membekukan pancake matang, atau adonan.
Saran konservasi dan pembekuan adonan pancake
- Sayan kulkas: Anda dapat menyimpan adonan pancake untuk 2 hari maksimal di lemari es, dalam botol plastik. Aduk rata sebelum digunakan, tuangkan ke dalam mangkuk salad dan aduk kembali dengan sendok.
- Di dalam freezer: Anda dapat membekukannya untuk jangka waktu 2 bulan, selalu dalam botol plastik.
Bagaimana cara membekukan pancake?
Konservasi pancake dan saran pembekuan
- Di dalam kulkas: Anda juga bisa memasak panekuk dan simpan selama 3-4 hari dalam aluminium foil di lemari es.
- Di dalam freezer: Anda juga dapat membekukannya dengan memasukkannya ke dalam tas penyimpanan dan pisahkan setiap crepe dengan kertas roti agar tidak saling menempel.
Bagaimana cara menyimpan pancake lebih lama?
Jika ingin menyimpan pancake lebih lama, Anda bisa menggunakan vacuum sealer. Penyegel vakum sangat bagus karena mengeluarkan udara dan menutup kantong dengan sempurna, menawarkan waktu penyimpanan yang lebih lama.
Kami memiliki daftar panjang penyegel vakum yang dapat Anda coba, tetapi favorit kami adalah Mesin Penyegel Vakum FoodSaver V4840 2-in-1, sebuah alat yang bekerja dengan tas dan wadah freezer. Ini akan menghemat waktu dan uang Anda dalam jangka panjang.
Bagaimana Cara Mencairkan Pancake dan Adonan Pancake?
Mencairkan pancake atau adonan dapat dilakukan dengan beberapa cara, tergantung cara Anda membekukannya.
- Adonan pancake: Biarkan adonan mencair pada suhu kamar, jadi pikirkan untuk mengeluarkannya beberapa jam sebelumnya.
- Pancake: Lelehkan pancake selama beberapa detik dalam microwave. Mereka mungkin sedikit lebih rapuh dengan membekukannya.
