Apakah Anda menyukai makanan penutup tertentu yang menggunakan susu kental, atau Anda menyukainya menjadi kopi Anda, itu benar-benar tidak masalah, karena itu bisa menjadi yang terbaik! Tetapi, terkadang, Anda tidak dapat memiliki semuanya sekaligus dan Anda berisiko mengalaminya. Jadi, mungkin membekukan susu kental Anda adalah cara terbaik.
Dengan membekukan susu kental, Anda bisa memilikinya lebih lama, memperpanjang umurnya cukup lama. Sisi baiknya, Anda dapat menggunakannya sesuka Anda di lain waktu.
Bisakah Anda Membekukan Susu Kental?
Seperti yang Anda duga, kami bukan satu-satunya yang menyukai susu kental. Salah satu pembaca kami mengirimi kami pesan berikut, menanyakan kami tentang masalah ini:
Saya baru-baru ini diperkenalkan dengan keajaiban yaitu kopi Vietnam. Jika Anda tidak terbiasa dengannya, ini adalah kopi dingin yang manis dengan tekstur yang lembut. Rasa manis dan tekstur krim sebagian besar disebabkan oleh penggunaan susu kental. Saya sudah terbiasa membuat kopi ala Vietnam di rumah, tetapi karena saya tidak meminumnya setiap hari, saya akhirnya membuang banyak susu kental. Saya harus membuka kaleng baru hampir setiap kali saya membuat kopi karena susu menjadi buruk sebelum saya membutuhkannya lagi. Saya hanya membutuhkan jumlah yang sangat sedikit untuk membuat kopi. Saya tidak ingin terus membuang begitu banyak makanan. Bisakah Anda membekukan susu kental?
Saya tahu tentang kopi Vietnam. Ini salah satu suguhan favorit saya! Untuk menjawab pertanyaan Anda, ya kamu bisa membekukan susu kental. Namun, karena konsistensinya, itu tidak selalu membeku sepadat beberapa cairan lain dan cenderung tetap agak lengket. Namun, rasa dan teksturnya tidak terpengaruh oleh pembekuan, jadi silakan dan cobalah!
Bagaimana Cara Membekukan Susu Kental?
Jika Anda membekukannya untuk kopi, maka saya sarankan untuk membekukannya dalam ukuran kecil, satu porsi. Nampan es batu sangat bagus untuk ini.
Inilah yang perlu Anda lakukan:
- Tuang susu kental ke dalam nampan es batu yang bersih
- Tempatkan nampan di dalam freezer.
- Biarkan susu kental membeku selama beberapa jam, sampai kubus menjadi keras.
- Kemudian, keluarkan baki es batu dari freezer dan keluarkan kubus susu kental. Anda mungkin ingin mempertimbangkan untuk menggunakan baki es batu silikon fleksibel untuk mempermudah pemindahan kubus susu kental.
- Tempatkan kubus ke dalam tas freezer. Anda mungkin ingin membungkusnya satu per satu dalam kertas perkamen terlebih dahulu, tetapi tidak apa-apa jika Anda tidak melakukannya.
- Keluarkan udara berlebih dari kantong freezer.
- Segel tas, lalu beri label dan beri tanggal.
- Tempatkan kubus susu kental di dalam freezer sampai Anda membutuhkannya.
Anda juga dapat membekukan jumlah yang lebih besar hanya dengan menuangkan susu kental ke dalam wadah kedap udara dan aman untuk freezer. Tutupi bagian atas dengan lapisan bungkus plastik, lalu kencangkan tutup wadah. Masukkan ke dalam freezer sampai dibutuhkan.
Bagaimana Cara Membekukan Susu Kental Lebih Lama?
Jika Anda ingin memastikan bahwa susu kental Anda bertahan lebih lama, maka Anda mungkin ingin mencari penghemat makanan. Ini akan berguna untuk semua jenis bahan seperti daging dan berbagai hidangan.
Favorit kami adalah Mesin Penyegel Vakum FoodSaver V4840 2-in-1 yang bekerja dengan tas dan wadah freezer juga. Ini luar biasa karena menghemat waktu dan uang Anda dalam jangka panjang.
Bagaimana Cara Mencairkan Susu Kental?
Saat Anda ingin menggunakan susu kental yang telah Anda bekukan, Anda harus melalui beberapa langkah:
- Cukup keluarkan jumlah yang diinginkan dari freezer dan masukkan kubus ke dalam kopi Anda.
- Anda selalu dapat menempatkan kubus dalam wadah kecil dan membiarkannya mencair terlebih dahulu jika diinginkan, tetapi itu tidak perlu.
- Satu kubus adalah sekitar satu sendok makan.
Berikut adalah beberapa resep yang kami sukai yang menggunakan susu kental, jadi Anda harus mencobanya:
- Resep Strawberry Bar Dengan Mousse Lezat
- Kue Keju Blueberry Lemon Tanpa Panggang yang Mudah Untuk Dua Orang
