Resep Nasi Goreng Kembang Kol Enak dan Sederhana

resep nasi goreng kembang kol adalah lauk sayuran yang rasanya sangat mirip dengan aslinya! Kembang kol "nasi" dimasak dengan bumbu nasi goreng untuk membuat hidangan beraroma dan sehat ini.

Hidangan nasi ini memiliki semua rasa nasi goreng biasa. Ini memiliki bibir yang menampar, rasa asin yang kompleks yang sangat enak. Kembang kol menyerap semua bumbu, mirip dengan nasi, untuk hidangan dengan rasa yang sama.

Sisi ini adalah pertukaran kesehatan yang mudah. Kami mengambil nasi dari nasi goreng dan menggantinya dengan kembang kol yang memotong karbohidrat, meningkatkan serat, dan yang paling penting menyelinap dalam porsi tambahan sayuran.

Dengan sayuran yang rasanya seperti nasi goreng, siapa yang tidak mau?

Dan dengan tambahan sayuran, datanglah manfaat kesehatan tambahan.

Berkat kembang kol, satu porsi nasi ini mengandung semua vitamin C harian Anda dan sedikit nutrisi tambahan yang diperlukan. Ini dapat mengurangi risiko kanker, dan dikemas dengan antioksidan penangkal penyakit. Plus, kembang kol menjaga nutrisinya bahkan setelah dimasak, jadi tolong berikan nasinya!

Resep ini mengajarkan Anda cara menggunakan tahu untuk menggantikan telur dengan nasi goreng, tetapi jika Anda makan telur, Anda dapat melewati langkah itu dan hanya menambahkan telur orak-arik sebagai gantinya. Tetapi, dengan melakukan itu, Anda akan kehilangan salah satu makanan super yang paling dihormati di dunia: kunyit.

NS Kunyit inilah yang memberi tahu warna “telur-y”, tetapi ternyata lebih dari itu untuk tubuh Anda. Ini adalah salah satu senyawa anti-inflamasi alami yang paling efektif. Hal ini memungkinkan kunyit untuk meningkatkan fungsi otak, menurunkan risiko penyakit jantung, mencegah penyakit Alzheimer dan kanker, mengobati radang sendi, melawan depresi, dan mengobati penyakit kronis! Ini adalah salah satu bumbu yang kuat!

Bahan untuk resep nasi goreng kembang kol:

• 10 ons tahu ekstra keras
• 1/2 sendok teh kunyit
• 1 sendok makan ragi nutrisi
• 1 kepala kembang kol, potong kuntum besar
• 1 cangkir kaldu sayuran
• 1/2 cangkir kacang polong beku
• 3/4 cangkir wortel potong dadu
• 1/3 cangkir daun bawang
• 2 siung bawang putih
• 1 sendok teh jahe parut
• 3 sendok makan amino cair ATAU tamari
• 1 sendok makan gula kelapa
• 1/4 sendok teh lada putih

Petunjuk untuk mempersiapkan nasi goreng kembang kol

1. Tambahkan tahu ke dalam mangkuk dan menggunakan garpu, pecahkan menjadi potongan-potongan kecil berbentuk telur orak-arik.

1. Tambahkan kunyit, ragi nutrisi, dan sedikit garam. Campur untuk menggabungkan.

1. Panaskan wajan antilengket di atas api sedang. Masukkan tahu dan masak sambil sesekali didiamkan hingga kecoklatan. Tahu akan menempel di wajan, tetapi ini akan membuat potongan kecokelatan yang mudah tersinggung. Setelah matang, sisihkan.

1. Tambahkan kembang kol ke mangkuk pengolah makanan yang dilengkapi dengan bilah S. Rebus kembang kol sampai hancur menjadi potongan-potongan seukuran beras.

1. Tambahkan kaldu sayuran ke dalam wajan besar dengan api sedang. Setelah kaldu mulai mendidih, masukkan kembang kol dan wortel. Masak sampai empuk, tambahkan lebih banyak kaldu jika perlu.

1. Tambahkan kacang polong, bawang putih, jahe, amino cair, gula kelapa, dan lada putih. Aduk untuk menggabungkan dan masak sampai kacang polong dihangatkan dan semua cairan telah matang.

1. Masukkan daun bawang dan tahu. Hangat melalui. Menyajikan.