Resep Sup Tortilla Mudah dengan Tiga Kacang

Ini Resep Sup Tortilla Mudah adalah makanan yang hangat, hangat, dan sehat. Ini penuh dengan rasa dan tekstur Meksiko yang kaya. Tambahkan topping pilihan Anda untuk mempersonalisasi setiap mangkuk!

Ini adalah musim sup. Musim buzzzzz pasca liburan, yang telah membuat Anda dalam keadaan puas yang lelah, tetapi tetap lelah. Musim ini mungkin telah dikemas dalam beberapa kue dan makanan dekaden, dan Anda ingin mengatur ulang. Di luar juga dingin jika Anda menyebut belahan bumi utara sebagai rumah Anda, dan meskipun Anda ingin kembali ke kereta kesehatan itu, Anda juga membutuhkan sesuatu yang hangat dan hangat untuk membuat Anda pergi.

Masukkan sup ini.

Sangat sehat. Sangat bersemangat. Sangat mudah.

Semua yang Anda butuhkan dalam makanan pasca liburan.

Dan sup ini masih menjadi santapan malam minggu yang menyenangkan. Anda dapat menyesuaikan setiap mangkuk dengan topping pilihan Anda. Sendok, taburkan, dan putar untuk kesempurnaan sup.

Saya sarankan menyajikan hidangan ini dengan alpukat irisan mentega,

keripik tortilla renyah, keju parut, irisan daun bawang, dan daun ketumbar segar.

NS kacang polong dalam resep ini diisi dengan serat yang baik untuk Anda. Serat adalah bagian penting dari setiap diet, karena dapat memperbaiki pencernaan Anda dan mengurangi risiko terkena gangguan pencernaan. Kacang pinto penuh dengan zat besi, yang dapat meningkatkan tingkat energi Anda. Kacang hitam mengandung fitonutrien antioksidan dan anti-inflamasi yang mendukung kesehatan jantung. Kacang garbanzo dapat mengatur gula darah Anda dan membuat Anda kenyang selama berjam-jam.

Di luar kacang, jagung dikemas dalam nutrisi tambahan, baik dalam bentuk jagung utuh maupun keripik tortilla. Jagung benar-benar dapat meningkatkan penyerapan semua nutrisi yang ditemukan dalam kacang yang kita tambahkan ke resep ini. Jagung menambahkan rasa manis yang enak pada resep ini, tanpa menambahkan banyak gula. Jagung berukuran sedang memiliki lebih sedikit gula daripada kebanyakan buah-buahan dan penuh dengan serat yang dapat memperlambat penyerapan gula itu ke kecepatan yang sangat sehat.

Jadi, angkat mangkuk dan dapatkan toppin '.

Bahan-bahan yang Anda perlukan untuk Resep Sup Tortilla:

• 2 sendok teh minyak kelapa
• 1/2 dari bawang kuning besar, potong dadu
• 2 batang seledri, potong dadu
• 2 wortel, potong dadu
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica
• 1 paprika merah, potong dadu
• 3 siung bawang putih, cincang
• 2 sendok makan pasta tomat
• 1 sendok makan bubuk cabai
• 1/2 sendok teh oregano
• 1 kaleng kacang garbanzo, tiriskan dan bilas
• 1 kaleng kacang hitam, tiriskan dan bilas
• 1 kaleng kacang pinto, tiriskan dan bilas
• 1 cangkir jagung beku
• 1 kaleng tomat panggang
• 4 cangkir kaldu sayuran
• 3 lembar daun salam
• Beberapa genggam keripik tortilla

Topping opsional:

• Irisan alpukat
• keju parut
• Keripik tortilla
• Irisan daun bawang
• Daun ketumbar

Petunjuk langkah demi langkah untuk menyiapkan Sup Tortilla :

1. Panaskan minyak kelapa dalam panci sup besar atau oven Belanda. Masukkan daun bawang, seledri, wortel, garam dan merica. Tumis sampai sayuran layu dan bawang bombay transparan.

2. Tambahkan paprika, dan tumis selama 5 menit lagi. Tambahkan bawang putih dan tumis hingga harum, sekitar 30 detik.

1. Tambahkan pasta tomat, bubuk cabai, dan oregano. Tumis, sering duduk sampai pasta tomat berwarna gelap, sekitar 3 menit.

1. Masukkan buncis dan jagung. Aduk untuk menggabungkan.

1. Masukkan tomat, kaldu sayur, dan daun salam. Didihkan dan tutup. Didihkan, aduk sesekali, selama 20 menit.

1. Buka tutupnya, dan masukkan beberapa genggam keripik tortilla. Didihkan selama 10-15 menit agar keripik melunak ke dalam sup.

1. Sajikan dengan topping yang diinginkan.