Apakah Anda mencari hidangan baru untuk mempercantik makan malam hari kerja Anda? Kami memiliki perpaduan sempurna antara lezat dan bergizi – dengan bakat resep vegetarian Asia – dalam daftar favorit di bawah ini. Bagi mereka yang menyukai hidangan vegetarian yang enak, ada sesuatu untuk dinikmati hampir semua jenis selera. Dan itu termasuk gigitan dengan banyak bahan segar dan beraroma.

Lihat 30 resep vegetarian Asia ini untuk disukai!

1. Tahu dan Paprika Jeruk Pedas

pizza tahu jeruk isi jamur 042 001

Jika Anda penggemar kombinasi rasa manis dan pedas, maka simak resep hidangan klasik ini. Ini adalah cara terbaik untuk menikmati sedikit ayam oranye…maksud kami…tahu!

“Tahu dan Paprika Jeruk Vegan Pedas ini sangat cocok untuk makan malam hari kerja. Manis dan asam dan glasir zesty pada Tahu renyah. - Richa Vegan

2. Nasi Goreng Vegan

Nasi goreng vegetarian

Inilah resep sederhana yang harus Anda miliki di tas trik Anda. Ini bagus ketika Anda ingin makan malam yang cepat dan memuaskan – tetapi juga bagus untuk mengelabui anak-anak agar makan sayuran bersama mereka.

“Resep sederhana hanya dengan beberapa bahan. Sangat enak dan Anda bisa menggunakan sayuran favorit Anda, selalu enak!” - Cukup Vegan

3. Kecambah Brussel dan Stiker Shittake Pot

Kecambah brussel dan stiker pot shiitake 2

Ada sedikit rasa manis dan gurih yang terjadi di hidangan ini dan kami jatuh cinta. Potsticker ini dapat dengan mudah berfungsi sebagai camilan cepat, makanan kecil, atau memulai pesta makan malam dengan meriah!

“Stiker pot renyah ini diisi dengan campuran jahe kubis Brussel dan jamur shiitake, dan disajikan dengan saus kecap manis.” - Oh Sayuranku

4. Lentil Kung Pao

lentil kungpao

Kemas pukulan dengan hidangan ini yang diisi dengan lentil yang terinspirasi kung pao. Ini adalah resep yang sangat serbaguna untuk menukar bahan berdasarkan kebutuhan diet semua orang juga.

“Kung Pao Lentil pedas dengan saus kung pao yang lezat, sayuran, dan lentil yang dimasak. Makan malam hari kerja 30 menit yang mudah. Resep Vegan bebas gluten. Catatan: Jika Anda menemukan lentil terlalu bersahaja, gandakan sausnya, atau gunakan kacang-kacangan lain seperti buncis. - Richa Vegan

5. Tumis Kacang Mete Nanas 

Tumis nanas dan kacang mete

Ini adalah piring musim panas yang paling sempurna! Dengan sayuran musiman dan titik cerah nanas, tumis kacang mete ini benar-benar memuaskan (benar-benar mengenyangkan) dan masih bebas rasa bersalah dalam hal rencana gaya hidup Anda.

“Saya selalu merasa hebat ketika saya memilih opsi yang 'benar' daripada menyerah pada godaan, jadi itulah yang akan saya lakukan. Apalagi jika hasil akhirnya adalah sesuatu yang sehat dan enak seperti tumisan ini.” - Mudah Cheesy 

6. Tahu Chow Mein 

Tahu chow mein

Chow mein adalah hidangan Asia klasik lainnya yang menjadi pemenang di antara massa. Tapi, bagaimana Anda bisa membuatnya menjadi vegan? Nah, Anda bisa menambahkan tahu begitu saja!

“Ini adalah resep mudah untuk “pemula tahu” karena mengajarkan orang cara menggunakannya. Jika Anda punya waktu, salah satu cara untuk menyiapkannya adalah dengan memotong blok tahu menjadi dua dan membungkusnya dengan handuk dapur terry. Biarkan di lemari es setidaknya selama satu jam untuk menyerap kelebihan air. Untuk hidangan lengkap, sajikan dengan sup Cina dan telur gulung!” - Rasa Rumah

7. Kembang Kol Jenderal Tso

Umum tso s kembang kol

Sungguh menakjubkan betapa banyak cara kembang kol dapat digunakan untuk membuat makanan yang luar biasa bagi teman-teman vegan dan vegetarian kita. Dari kulit pizza hingga General Tso's – ini adalah pemenangnya!

“Bunga kembang kol digoreng hingga berwarna cokelat keemasan yang renyah, kemudian dilapisi saus dengan jumlah tendangan yang tepat. Ini adalah alternatif yang menyenangkan untuk hidangan ayam klasik.—Nick Iverson, Milwaukee, Wisconsin” – Rasa Rumah

8. Vegetarian Pad Thai

vegetarian pad thai

Pad thai sangat enak saat dikeluarkan dari wajan atau bahkan sebagai sisa makanan untuk makan siang hari kerja yang sebenarnya bisa Anda nantikan juga. Yang ini diisi dengan bahan-bahan segar dan Anda bahkan dapat menambahkan telur untuk beberapa tambahan protein tambahan.

“Ini adalah pad thai sederhana yang diisi dengan sayuran segar dan rasa pedas. Cepat, sederhana, dan rasanya segar. ” – Rasa Rumah

9. Gulungan Kertas Beras dengan Mangga & Mint

Gulungan kertas nasi dengan mangga dan mint

Setiap orang harus memiliki nasi gulung padat tersembunyi di buku resep mereka yang mereka sukai. Mereka adalah tambahan yang bagus untuk keberuntungan pot dan membuat awal yang baik untuk makanan perayaan. Dan ini memiliki manfaat tambahan dari rasa mangga dan mint!

“Gulungan kertas nasi dengan mangga dan mint ini adalah makan malam ringan yang sempurna untuk hari-hari musim panas. Mereka sehat, segar, rendah kalori, dan sangat lezat! Saya suka menyajikannya dengan saus kacang yang mudah.” - Surga Vegan

10. Sup Kari Hijau Thailand

Sup kari hijau Thailand

sup Asia sangat diremehkan tetapi mereka juga sangat, sangat dicintai oleh orang-orang yang mengetahuinya – karena sangat beraroma dan memuaskan. Jangan biarkan warnanya membuat Anda pergi, yang satu ini ajaib dan penuh dengan bahan-bahan yang baik untuk Anda termasuk bawang putih, jamur, dan brokoli.

“Green Curry Soup adalah sup vegan gaya Asia yang dikemas dengan rasa segar, mie beras, dan santan. Ini adalah semangkuk sup yang sehat, hangat, dan nyaman yang dibuat dalam satu panci. Saya pikir saya telah memberi Anda lebih dari satu alasan untuk menandai resep sup kari hijau vegan Thailand ini. ” – Makanan Menyenangkan Bermain-main

11. Lagi Nasi Goreng Nanas

resep nasi goreng nanas thailand vegan

Seberapa luar biasa karya seni ini terlihat? Tingkatkan nasi goreng buatan Anda dengan menambahkan nanas ke dalam campuran. Ini beraroma, membuat mangkuk lebih menarik untuk anak-anak, dan membuat makanan musim panas Anda jauh lebih menyenangkan sepanjang perjalanan.

“Nasi goreng nanas Thailand ini adalah salah satu resep favorit saya untuk hari-hari sibuk! Sangat mudah dibuat, sehat, dan sangat enak. Plus, itu SANGAT berwarna! Makan nasi nanas ini seperti jalan-jalan ke Thailand!” - Surga Vegan

12. Pangsit Tahu Wijen

Pangsit tahu wijen vegan

Pangsit adalah makanan yang menenangkan tidak peduli siapa Anda. Setiap orang memiliki gaya yang mereka sukai. Dan apakah vegan dan vegetarian akan menyukai tahu ini, kreasi wijen.

“Pangsit yang diisi dengan tahu wijen dan daun bawang yang lezat. Cepat, mudah, dan bisa dikukus atau digoreng.” - Kelinci dan Serigala

13. Salad Mie Vietnam Bun Chai

Salad mie vietnam bun chay vegan

Inilah salad yang mungkin memenangkan hati Anda. Isinya banyak sekali bahan-bahan yang enak dan segar termasuk: tahu, bihun, kacang tanah, paprika, mentimun, dan masih banyak lagi.

“Membutuhkan makanan sehat selama 30 menit? Tidak terlihat lagi dari salad mie Vegan Bún Chay ini!” – dapur nafsu berkelana

14. Bibimbap

bibimbap vegan

Mengetahui bibimbap berarti mencintai bibimbap. Ada begitu banyak bahan segar, ada begitu banyak rasa, dan sama sekali tidak ada rasa bersalah saat memanjakan diri. Biasanya, disajikan dengan telur – tetapi bagi mereka yang vegan, Anda bisa membiarkannya begitu saja.

“Membuat bibimbap di rumah sangat mudah! Bibimbap vegan ini dibuat dengan cukup cepat dan Anda dapat menyiapkan sebagian besar bahannya terlebih dahulu. Ini adalah klasik Korea yang dikemas dengan rasa dan warna – semuanya dalam satu mangkuk!” - Surga Vegan

15. Tumis Mie Kacang Tanah Pedas Pedas

Pedas batangnya

Tumis yang enak juga merupakan makanan yang cukup memuaskan, bukan begitu? Dan yang satu ini pasti akan membuat anak-anak meminta beberapa detik – dan menipu mereka menjadi sayuran dalam jumlah yang baik – karena semua rasanya yang enak!

“Hidangan cepat, mudah, dan super lezat yang bisa disajikan panas untuk makan malam atau dingin untuk makan siang kemasan besok.” - Dapur Bunga Dinding

16. Lebih banyak Pad Thai

Alas dapur plantpure thai

Berikut resep pad Thai lain yang mungkin ingin Anda lihat. Ini diresapi dengan banyak rasa berbeda yang menyatu dengan baik dengan bantuan tahu.

“Sebagian besar restoran menyajikan pad thai dengan saus ikan berbahan dasar minyak. Versi saya bebas minyak dan nabati tetapi tetap menawarkan kombinasi rasa manis, asam, dan pedas yang lezat.” - Pergi Bebas Susu

17. Chickpea Curry dengan Kentang

Kari buncis vegan yang mudah dengan kentang

Kari dan kentang? Sudah terjual! Pelajari cara membuat kari buncis yang luar biasa dan sajikan dengan hidangan pendamping favorit semua orang. Anda dapat mencampur nasi jika Anda merasa terlalu tidak seimbang.

“Kari buncis vegan yang mudah dengan kentang, kacang polong, dan wortel ini sangat cocok untuk makan malam cepat di malam hari! Ini lezat, menghibur, dan dikemas dengan protein dan nutrisi. Dan itu siap hanya dalam 30 menit!” - Surga Vegan

18. Tusuk Sate Tahu Teriyaki

Tusuk sate tahu teriyaki yang mudah

Saat semua orang sedang melamun ayam dan daging sapi – Anda bisa menyiapkannya dengan mudah teriyaki tusuk sate tahu sebagai gantinya. Sajikan dengan sisi mana pun yang Anda suka dan lakukan selama beberapa detik – itu tidak akan menyakiti Anda!

“Tusuk Sate Tahu Teriyaki ini sangat serbaguna dan dapat dijadikan sebagai makanan ringan yang enak sendiri atau sebagai protein lezat dalam hidangan sayuran Anda.” - Vegan Bebas Kacang

19. Salad Asia dengan Saus Wijen Jahe

Salad Asia dengan saus wijen jahe

Saatnya untuk memamerkan salad besar lainnya. Anda dapat menyiapkan ini sebelumnya jika Anda menggunakannya sebagai pilihan makan siang. Mereka juga cukup mudah untuk dipersonalisasi dengan menghilangkan atau menambahkan beberapa bahan segar lainnya.

“Salad vegetarian dan vegan yang terinspirasi dari Cina ini cukup hangat untuk makan siang atau makan malam dan diisi dengan bahan-bahan sehat seperti kubis, sayuran, dan kacang mete. Saus jahe wijen menambah rasa manis dan gurih.” – Dapur Mama yang enak

20. Buncis Jenderal Tso 

buncis tsos umum

Kami menemukan cara lain untuk memasak beberapa Jenderal Tso dan kali ini mereka menggunakan buncis daripada kol bunga. Sajikan di atas nasi dan nikmati semua rasa yang mudah.

“Peas Chick General Tso (Vegan, Bebas Gluten) adalah alternatif yang lezat dan sehat untuk ayam tso umum atau bahkan tahu bagi mereka yang menghindari kedelai.” - Langkah Lebih Sehat

21. Lebih banyak Kembang Kol Tsos Genereal

Kembang kol tsos umum

Kami tidak bisa berhenti di situ. Tidak, kami harus menambahkan satu lagi Jenderal Tso vegan ke dalam campuran. Dan kali ini mereka menggoreng kembang kol!

“Kembang kol tso jenderal ini sangat renyah, enak, dan pedas-manis! Dan itu sama baiknya dengan versi gorengnya, sekaligus jauh lebih sehat! Selamat datang di surga kembang kol! ” – Surga Vegan

22. Tahu asam manis

Tahu asam manis

Jujur saja, tahu adalah pengganti protein yang sangat bagus untuk banyak hidangan Asia. Dan pilihan manis dan asam ini sama sekali tidak berbeda.

“Lewati takeout dan buat Tahu Asam Manis ini di rumah. Ini memasak lebih cepat daripada yang Anda bisa berkendara ke restoran Cina lokal dan kembali!” - Dapur Vegan Dianne

23. Sandwich Sayuran Kacang Tanah Thailand

Resep sandwich sayuran kacang Thailand

Inilah putaran yang menyenangkan pada sandwich sayuran klasik. Bagi mereka yang sudah memilih kapal selam hijau, coba rasa baru ini untuk ukuran. Ini akan membantu meramaikan mereka yang makan siang tanpa terlalu banyak keributan.

“Sandwich vegetarian ini sempurna untuk hidangan Senin Tanpa Daging, dan cukup ringan, dengan selai kacang yang menyediakan sebagian besar protein dan lemak. Tetapi jika Anda ingin "mematangkan", tambahkan tahu atau tempe panggang favorit Anda. Keduanya akan cocok dengan kombinasi segar ini.” - Pergi Bebas Susu

24. Salad Mie Soba dengan Saus Kacang

Saus kacang salad mie soba dingin

Jangan biarkan penampilannya membodohi Anda, salad ini luar biasa. Ini mungkin terlihat seperti lauk, tetapi cukup kuat untuk berdiri sendiri. Kami berjanji.

“Salad Mie Soba dingin dengan Saus Kacang ini adalah hidangan Vegan yang mengenyangkan yang sempurna untuk makan siang atau makan malam ringan saat bepergian.” – Dari Mangkukku

25. Bubur Nasi Bubur

Bubur nasi bubur

Pernahkah Anda makan bubur nasi – atau bubur? Ini adalah favorit di antara pecinta makanan Asia dan kami di sini untuk resep ini yang mencakup edamame.

“Jika Anda menyukai hidangan sarapan yang gurih, Anda akan menyukai bubur dengan tempe, edamame, dan pak choi ini. Bubur adalah bubur nasi Asia gurih yang sangat populer di seluruh Asia. Jangan lewatkan makanan sehat Asia yang menenangkan ini!” - Surga Vegan

26. Terong Szechuan Pedas

Terong szechuan pedas

Terong adalah bintang dari hidangan ini – dan fakta bahwa itu adalah tumisan yang membuat kami semakin bersemangat. Mari kita menjadi nyata, itu adalah saus yang membuatnya seperti berhenti jiwa (dan itu menendang!).

Menghangatkan jiwa, terong Szechuan ala restoran yang digoreng dan dilapisi saus pedas yang menjilat jari. - Makanan yang cukup enak

27. Saus Teriyaki Jahe Wijen

Vegan saus teriyaki

Di lain waktu, satu-satunya resep yang benar-benar Anda butuhkan adalah resep yang akan melengkapi berbagai resep lainnya. Saus teriyaki ini sepenuhnya vegan – dan bebas kedelai. Dan itu bisa digunakan untuk banyak protein, tahu, sayuran, nasi, dan banyak lagi!

“Pelajari cara membuat Saus Teriyaki Vegan Bebas Gluten Terbaik yang paling lezat yang benar-benar bebas minyak dan bebas kedelai! Sarat dengan rasa dan dibuat dengan amino kelapa, jahe segar, dan daun bawang, ini akan menjadi saus teriyaki pilihan Anda.” – Vegan 8

28. Gulungan Salad Pepaya

Gulungan salad pepaya vegan

Berikut adalah beberapa roti gulung lagi yang akan membuat percikan yang cukup lezat di pesta makan malam atau keberuntungan Anda berikutnya. Mereka unik dan membawa banyak rasa lezat dan bergizi untuk gigitan semua orang malam itu.

“Resep Gulungan Salad Pepaya Gaya Thailand ini membungkus kacang hijau, wortel, tomat, pepaya hijau, dan kacang dengan saus kacang untuk hidangan pembuka yang lezat ketika Anda tidak dapat memutuskan antara roti gulung segar dan pepaya salad!" – dapur nafsu berkelana

29. Ayam Mentega Vegan dengan Buncis dan Kembang Kol

Ayam mentega vegan

Ayam mentega mungkin menjadi favorit besar orang Asia – ini pasti salah satu dari kami – tetapi bagaimana Anda mengubahnya menjadi sesuatu yang dapat dinikmati oleh seorang vegan? Nah, Anda menambahkan buncis dan kembang kol sebagai gantinya – duh!

“Ayam mentega vegan ini adalah salah satu resep makanan favorit saya! Ini super lembut dan sangat kaya tanpa menggunakan mentega! Alih-alih ayam, ayam mentega vegan ini meminta buncis dan kembang kol. Ini sangat enak dan cukup mudah dibuat!” - Surga Vegan

30. Mie wijen bawang putih

Mie bawang putih wijen

Anak-anak suka ini. Orang dewasa mendambakan ini. Saatnya Anda belajar cara membuatnya. Mie wijen bawang putih sama menenangkannya dengan mi mentega klasik. Tandai resepnya!

“Mie wijen bawang putih mudah yang kebetulan vegan, bebas gluten, dan kaya protein berkat Explore Cuisine chickpea spaghetti! Siap hanya dalam 10 menit memasak dan dibumbui dengan saus wijen yang manis dan gurih, super berbau bawang putin.” - Ya, Ini Vegan