Resep Gratin Squash dan Zucchini yang Lezat

Musim panas ini resep labu siam dan zucchini sehat dan mudah dibuat. Lauk musim panas yang penuh dengan rasa segar! Lauk pauk yang lezat ini adalah pendamping yang sempurna untuk makanan apa pun. Semua rasa terbaik musim panas diselipkan ke dalam gratin ini dan dipanggang hingga sempurna berwarna cokelat keemasan.

Labu musim panas yang lezat, tomat manis, bawang bombay segar, dan rempah-rempah disatukan sebelum dilapisi ke dalam loyang. Kemudian atasnya diberi remah roti beraroma dan seluruh hidangan dipanggang sampai sayuran sedikit melunak dan berair, dan remah roti berwarna cokelat keemasan sempurna.

Ketika tomat matang sempurna, mereka adalah permen alam. Mereka juga memiliki beberapa manfaat kesehatan yang serius. Tomat penuh dengan promosi kesehatan antioksidan. Antioksidan dalam tomat sangat baik untuk meningkatkan kesehatan tulang, hati, ginjal, dan darah. Selain bermanfaat bagi banyak sistem penting tubuh kita, tomat juga dapat mencegah kanker.

Labu musim panas, seperti zucchini dan crookneck kuning, mengandung banyak mineral dan vitamin penting. Labu musim panas memiliki kandungan air yang tinggi yang dapat membantu kita tetap terhidrasi selama bulan-bulan musim panas, dan kandungan air ini dapat membantu kita merasa lebih cepat kenyang, mencegah kita makan berlebihan.

Ada beberapa trik untuk membuat yang terbaik resep labu siam dan zucchini. Yang pertama, pilih produk segar yang bisa Anda temukan. Jika Anda cukup beruntung memiliki taman, produk rumahan Anda adalah pilihan yang sempurna. Jika tidak memiliki ruang untuk taman atau kekurangan jempol hijau, seperti saya, pergilah ke pasar petani lokal Anda.

Di pasar, carilah produk yang paling cerah dan paling hidup yang bisa Anda temukan. Warna menunjukkan rasa, jadi temukan sayuran yang berani dan cerah!

Selanjutnya, jika Anda punya waktu, buat remah roti sendiri. Remah roti buatan sendiri mudah dibuat, dan memiliki rasa yang jauh lebih banyak daripada jenis kotak yang ada di rak toko kelontong selama berbulan-bulan. Yang harus Anda lakukan adalah membiarkan beberapa potong roti favorit Anda di meja selama 24 jam. Kemudian hancurkan ke dalam food processor, dan putar hingga remah roti muncul.

Bahan untuk membuat resep labu siam dan zucchini:

• 1/2 cangkir bawang bombay cincang
• 1/4 + 1 sendok makan minyak zaitun, pisahkan
• 1 sendok makan bumbu Italia
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica
• 2 zucchini besar, iris
• 3 buah tomat, iris
• 1 cangkir remah roti, bebas gluten jika diperlukan
• 1 cangkir ragi nutrisi

Petunjuk memasak labu siam dan zucchini:

1. Panaskan oven sampai 350 derajat.

1. Dalam mangkuk kecil, aduk bersama bawang cincang, 1/4 cangkir minyak zaitun, bumbu Italia, garam, dan merica.

1. Menambahkan zucchini dan tomat ke mangkuk besar. Tuang saus di atas sayuran dan aduk untuk melapisi.

1. Di dalam mangkuk lain, aduk bersama remah roti, ragi nutrisi, dan sisa sendok makan minyak zaitun.

1. Atur sayuran dalam wajan kecil atau piring kue.

1. Taburi dengan remah roti dan panggang selama 25-30 menit atau sampai sayuran matang dan remah roti terpanggang. Menyajikan.

Kesimpulan

Sisi bebas rewel ini adalah iringan sempurna untuk makanan apa pun. Itu bisa dibuat dengan mudah dan rasanya seperti mimpi musim panas. Untuk Squash Musim Panas dan Zucchini Gratin terbaik, pilih sayuran paling cerah dan paling bersemangat yang dapat Anda temukan.