Sia che mangi i mirtilli per loro benefici alla salute o unico gusto, una cosa è certa: hanno un sapore migliore quando sono fresche. La piccola bacca grassoccia con la pelle polverosa e la consistenza soda ha molte sostanze nutritive. E il modo migliore per mangiarlo fresco è ovviamente coltivarlo nel tuo giardino.
Ma quale varietà? crescere? Questa sembra essere la domanda più posta. Non solo mirtilli, ma anche altra frutta e verdura. Con così tante varietà di mirtilli in offerta, può essere fonte di confusione trovare la varietà giusta per te. Per rendere le cose più complicate, i cespugli di mirtilli sembrano molto simili tra loro ma hanno un ampio spettro quando si tratta di gusto e abitudini di fruttificazione.
Quindi, per semplificarti le cose, abbiamo compilato questo elenco delle 8 migliori varietà di mirtilli popolari da coltivare nel tuo giardino. Dopo aver letto questo articolo sarai in grado di fare una scelta consapevole in base alla tua zona e alle condizioni di crescita.
Sole Blu
Una delle prime domande che devi porti quando scegli una buona varietà di mirtilli è: puoi coltivarla in vaso? Non è sufficiente scegliere un cespuglio di mirtilli che cresca nella tua zona e sia acclimatato alle tue specifiche condizioni di crescita. Devi anche essere in grado di mettere in vaso il cespuglio e spostarlo in casa se il tempo si rivela meno che clemente.
Sunshine Blue è una buona cultivar sia per l'invasatura che per la semina in giardino. È resistente alle zone da 6 a 9 e ha un ottimo qualità ornamentali. Oltre alle sue vibranti bacche blu, ha un fogliame verde lussureggiante che luccica al sole. Per quanto riguarda i fiori, sono rosa e splendidi.
Il cespuglio medio cresce fino a circa 4 piedi di altezza e si estende per 3 piedi di larghezza. Se lo pianti in un grande contenitore, puoi mantenere il cespuglio felice senza che le radici si leghino. Quando i mirtilli sono completamente sviluppati, il fogliame diventa rosso e l'intero cespuglio diventa una spettacolare festa di colori. Gli impollinatori adorano affollarsi nella boscaglia durante la stagione di crescita, quindi è una pianta utile da coltivare intorno a verdure e alberi da frutto.
Glassa Rosa
Sai che vivrai esperienze visive e culinarie entusiasmanti quando la tua varietà di mirtilli si chiama Pink Icing. E sono le foglie del cespuglio che gli danno il nome piuttosto che le bacche. Le bacche della Pink Icing diventano blu quando sono mature, proprio come la maggior parte delle altre varietà di mirtilli.
Mentre le foglie iniziano come verde chiaro, presto iniziano a mostrare diverse sfumature di rosa e rosso man mano che il caldo estivo aumenta. In inverno, le foglie tornano a sfumature più tenui di turchese e blu-verde.
Il cespuglio è resistente alle zone da 5 a 11, il che rende questa una delle varietà di mirtilli più popolari in Nord America. Il cespuglio di glassa rosa adulto raggiunge facilmente i 4 piedi di altezza e si diffonde a circa 5 piedi di larghezza. Puoi potarlo e mantenerlo compatto. In tal caso puoi coltivarlo facilmente in un grande contenitore.
Ciò ti consente di spostare il vaso in un luogo soleggiato per ottenere il massimo dagli spettacoli di colore che mette in scena durante tutto l'anno. E mentre le bacche del cespuglio sono di medie dimensioni, tendono ad avere sapori forti che rimangono a lungo sulla lingua.
Bluecrop
Le grandi dimensioni del cespuglio Bluecrop lo rendono inadatto alla coltivazione in vaso. Torreggia per oltre 6 piedi di altezza, che è gigantesco per gli standard dei cespugli di mirtilli. Tuttavia, il cespuglio ha una notevole tolleranza al freddo che lo rende ideale per crescere in giardino e non preoccuparsene durante i freddi mesi invernali.
Resistente alle zone da 4 a 7, questa cultivar ha effettivamente bisogno di più ore di freddo perché le bacche maturino e acquisiscano sapori profondi e ricchi. E oltre alla sua alta statura, il cespuglio si estende per circa 6 piedi in tutte le direzioni. Ciò significa che devi dargli molto spazio per permettergli di crescere. Non è adatto per un piccolo angolo nel tuo giardino. Deve essere il fulcro del tuo giardino.
E con un cespuglio così grande arrivano bacche altrettanto grandi. I mirtilli della Bluecrop sono blu scuro quando sono maturi e di dimensioni maggiori rispetto al mirtillo medio. Sono anche pieni di sapori e sono più dolci che tarty.
Se vai in un negozio di alimentari di lusso e cerchi mirtilli di grandi dimensioni, è probabile che troverai Bluecrop. Piace sia ai coltivatori commerciali che ai giardinieri perché è facile da coltivare, ha un alto rendimento e non richiede molta manutenzione e cura.
Cappello a cilindro
Se c'è una cosa che distingue il mirtillo Top Hat, è la dimensione compatta del cespuglio. Ma se guardi più da vicino, noterai che la cultivar cerca di abbagliare con una modesta esposizione di colori tutta sua. Mentre le foglie rimangono di un verde brillante per tutta la primavera e l'estate, forniscono uno sfondo lussureggiante alle bacche mature blu scuro. In autunno, le foglie assumono diverse tonalità di giallo e marrone.
Puoi pensare al Top Hat come a una pianta ornamentale che puoi coltivare praticamente ovunque. Si adatta perfettamente a piccoli spazi poiché non cresce oltre i 24 pollici di altezza ed è largo 2 piedi. Con la giusta cura, può rimanere compatto e maneggevole.
La cultivar è stata sviluppata dalla Michigan State University per adattarsi alle zone più fredde. E fa un ottimo lavoro tollerando le condizioni meteorologiche nelle zone da 4 a 7. E per aggiungere alle sue proprietà decorative, il cespuglio produce piccoli fiori bianchi. In effetti, c'è molto di più da dire sui valori ornamentali di questo cespuglio rispetto alle sue bacche.
I mirtilli che raccogli ogni stagione sono di qualità media. Sono di dimensioni inferiori alla media e la resa non è così impressionante. Quindi è facile immaginare che il Top Hat non sia il preferito dai coltivatori commerciali di mirtilli.
Mirtillo Basso
Ciò che manca alla Lowbush Blueberry in altezza, compensa in resa e aromi di bacche. Originaria del Nord America, questa varietà è resistente alle zone da 2 a 6. Tollera gli inverni freddi e il gelo, lungi dall'impedire la maturazione delle bacche, conferisce loro i loro famosi sapori.
Ora potresti aspettarti che un cespuglio che cresca solo fino a 24 pollici di altezza e due piedi di larghezza abbia piccole bacche. E avresti ragione a presumerlo. Le bacche sono piccole rispetto alle varietà grandi come la Bluecrop.
Tuttavia, le cose buone arrivano in confezioni più piccole. E il Lowbush ha bacche dolci su cui giurare. Inoltre, ogni cespuglio diventa carico di mirtilli che, dopo averlo raccolto, non dovrai più comprare i mirtilli al supermercato.
Le bacche sono blu brillante quando sono completamente mature e il fogliame è verde lussureggiante. È la combinazione giusta per il tuo paesaggio se ti interessano più gli aspetti visivi del cespuglio che le sue bacche. Può anche tollerare l'ombra parziale e la luce screziata, quindi puoi coltivarlo praticamente in qualsiasi parte del giardino.
Con le sue dimensioni piccole e compatte, la Lowbush è un'ottima candidata come pianta in vaso. Puoi coltivare due cespugli per ogni persona in casa e fare scorta di deliziosi mirtilli tutto l'anno.
Brightwell
Se stai cercando una grande varietà di mirtilli che si diffonda verso l'alto e attraverso e si comporti più come un piccolo albero che come un cespuglio, allora Brightwell è la varietà che fa per te. Ma non è la dimensione del Brightwell che lo rende caro al cuore dei coltivatori di mirtilli di tutti i ceti sociali. È principalmente la resa che lo rende uno dei preferiti. Dopotutto, a chi non piacerebbe avere un buon raccolto di mirtilli a fine stagione?
Con un'altezza di oltre 10 piedi e una larghezza di 9 piedi, il Brightwell impressiona in più di un modo. Puoi coltivarlo come un cespuglio di siepi e creare linee impressionanti attorno ai bordi. Ha anche un baldacchino luminoso che viene punteggiato da bellissimi fiori e poi bacche blu scuro mentre la stagione volge al termine.
Le bacche sono più grandi della varietà media di mirtilli e crescono in grappoli grandi e densi. Dal punto di vista commerciale, è una varietà molto produttiva e se la coltivi in casa, uno o due cespugli saranno sufficienti per tutta la famiglia.
Mirtillo Frutto Peloso
Mentre il nome potrebbe essere scoraggiante (peli e bacche raramente producono buoni risultati in bocca), il mirtillo peloso è una varietà piuttosto esotica. In effetti, il cespuglio ha molte sorprese in attesa di svolgersi nel tuo giardino man mano che la pianta matura.
La prima di queste sorprese sono le foglie ellittiche. Sono verde chiaro e lunghi rispetto ad altre varietà. E poiché raggiunge a malapena i 26 pollici di altezza, è una pianta compatta che cresce bene sia in vaso che in giardino. Anche la sua diffusione è gestibile poiché cresce fino a poco più di un piede.
La seconda sorpresa sono i frutti pelosi. Sotto i peli fini che ricoprono la buccia della bacca, il mirtillo maturo è in realtà nero. Ancora una volta, queste non sono le bacche più appetibili che puoi coltivare, ma nell'ambiente giusto, il cespuglio brilla come una pianta esotica. Coltivalo lungo un pino per creare un paesaggio mozzafiato
Originario della Georgia e del Tennessee, il mirtillo dal frutto peloso è resistente alle zone da 6 a 9. Non sorprende che non sia una scelta popolare al di fuori di queste parti del paese. E se non ti sei imbattuto nei mirtilli alla frutta pelosa nel reparto dei prodotti freschi del supermercato, questo perché i coltivatori commerciali non trovano economicamente la sua bassa resa o le bacche pelose praticabile. Di solito preferiscono le varietà Bluecrop e Brightwell.
Mirtillo Occhio di Coniglio
Originaria degli Stati Uniti sudorientali, questa varietà di mirtilli è nella media in qualsiasi modo la si guardi. Non cresce di un pollice di circa 6 piedi di altezza, anche se può rimanere compatto a 3 piedi di altezza con una potatura regolare. Per quanto riguarda la sua diffusione, di solito copre un'area di circa 3 piedi di diametro.
Ma poi il mirtillo Rabbit-Eye ti sorprenderebbe a volte con fiori dall'aspetto delicato a forma di campane. Allora il tuo cespuglio di pianura non è più semplice con la sua magica bellezza. Tuttavia i fiori non rimangono in fiore a lungo e dopo l'impollinazione, le bacche di medie dimensioni si sviluppano dai fiori femminili.
Man mano che le bacche maturano, assumono il solito colore blu scuro, ma uno spesso rivestimento in polvere le rende grigiastre o quasi bianche. Di solito si diffondono per tutta la lunghezza dei rami e penzolano all'estremità di piccoli steli piuttosto che crescere in grappoli. Questo può rendere la raccolta dell'Occhio di coniglio un compito arduo poiché è necessario spostare le foglie da parte per cercare le bacche nascoste nella profondità del fogliame del cespuglio.
Resistente alle zone da 5 a 10, il cespuglio maturo è alto in media da uno a quattro piedi con una diffusione simile alla sua altezza.