Questo ricetta muffin al mattino senza glutine è una colazione dolce e sostanziosa che vi terrà sazi fino all'ora di pranzo. Questi muffin segretamente sani sono senza glutine, vegani e si insinuano in una porzione di frutta e verdura. I muffin sono una colazione da asporto veloce e facile. Il problema è che la maggior parte dei muffin sono più simili a cupcakes travestiti che a cibi salutari. Sono spesso eccessivamente carichi di grassi, zuccheri e conservanti malsani e possono lasciarti affamato entro un'ora o due dalla colazione.
questo fatto in casa Muffin alla gloria mattutina ricetta è l'eccezione. Usano cereali integrali, dolcificanti naturali e grassi sani per ricaricare la mattina. Noci e semi intervengono per aggiungere alcune proteine necessarie. Questi muffin sono una colazione da asporto completa.
Questi muffin si intrufolano anche in una porzione extra di frutta e verdura, e chi non vuole mangiare le loro verdure sotto forma di muffin dolci! La salsa di mele, i datteri e le banane aiutano ad addolcire i muffin in modo naturale e si aggiungono a una porzione di frutta. Carote, la firma
Questi muffin funzionano anche come ottimo spuntino pomeridiano. Sono così soddisfacenti che ci terranno buoni e sazi fino a cena.
Cocco grattugiato aggiunge grande sapore e consistenza a questi muffin, ma può anche aiutare a mantenerci sazi. La fibra del cocco può farci sentire più sazi più a lungo e aiutare a fermare gli spuntini insensati di metà mattina. Il cocco è anche un ottimo alimento di bellezza. Il suo contenuto di grassi sani nutre i nostri capelli, la pelle e le unghie, mantenendoci al meglio con un aspetto e una sensazione di benessere.
Carote sono elogiati per il loro contenuto di beta-carotene, ma queste bellezze arancioni hanno ancora di più da offrire. Oltre al beta-carotene, le carote contengono una serie di antiossidanti aggiuntivi che possono aumentare la salute del cuore, promuovere una buona visione e proteggerci dal cancro.
Ingredienti per muffin alla gloria mattutina:
Ingredienti umidi:
- 2/3 tazza di banana schiacciata
- 2/3 tazza di salsa di mele non zuccherata
- 1/2 tazza di datteri snocciolati, confezionati
- 1/3 di tazza di sciroppo d'acero
- 2 cucchiai di olio di avocado
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1 cucchiaino di aceto di mele
Ingredienti secchi:
- 1 1/2 tazza di farina d'avena senza glutine
- 1/2 tazza di avena veloce senza glutine
- 1 cucchiaio di lievito per dolci
- 2 cucchiaini di cannella
- 1/4 di cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 1/4 di cucchiaino di sale
Mix-in:
- 1 tazza di carota finemente grattugiata
- 1/2 tazza di uvetta
- 1/2 tazza di cocco grattugiato non zuccherato
- 1/3 di tazza di semi di zucca
- 1/3 di tazza di semi di girasole
- 1/3 tazza di noci tritate
Istruzioni per fare il muffin alla gloria mattutina (guida passo passo):
- Preriscaldare il forno a 350 gradi. Foderare uno stampo per muffin con i pirottini di carta. Aggiungere tutti gli ingredienti umidi in un frullatore. Frullare fino a che liscio.
- In una ciotola, sbatti insieme tutti gli ingredienti secchi tranne l'avena.
- Incorporare l'avena.
- Aggiungere gli ingredienti umidi a quelli secchi e mescolare per amalgamare.
- Incorporare gli ingredienti della miscela.
- Versare l'impasto nella teglia per muffin preparata usando un misurino colmo da 1/3 di tazza. Cuocere per 20-25 minuti fino a quando i muffin saranno cotti. Lasciar cuocere in padella per 5 minuti, quindi sfornare e far raffreddare completamente su una gratella. Conserva i muffin avanzati in frigorifero in una busta con cerniera o in un contenitore con coperchio.
Resa: 12
Ricetta Muffin Morning Glory Senza Glutine Con Ingredienti Sani
Questo ricetta muffin al mattino senza glutine è una colazione dolce e sostanziosa che vi terrà sazi fino all'ora di pranzo. Questi muffin segretamente sani sono senza glutine, vegani e si insinuano in una porzione di frutta e verdura.
Tempo di preparazione10 minuti
Tempo di cucinare30 minuti
Tempo totale40 minuti
ingredienti
Ingredienti umidi:
- 2/3 tazza di banana schiacciata
- 2/3 tazza di salsa di mele non zuccherata
- 1/2 tazza di datteri snocciolati, confezionati
- 1/3 di tazza di sciroppo d'acero
- 2 cucchiai di olio di avocado
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1 cucchiaino di aceto di mele
Ingredienti secchi:
- 1 1/2 tazza di farina d'avena senza glutine
- 1/2 tazza di avena veloce senza glutine
- 1 cucchiaio di lievito per dolci
- 2 cucchiaini di cannella
- 1/4 di cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 1/4 di cucchiaino di sale
Mix-in:
- 1 tazza di carota finemente grattugiata
- 1/2 tazza di uvetta
- 1/2 tazza di cocco grattugiato non zuccherato
- 1/3 di tazza di semi di zucca
- 1/3 di tazza di semi di girasole
- 1/3 tazza di noci tritate
Istruzioni
- Preriscaldare il forno a 350 gradi. Foderare uno stampo per muffin con i pirottini di carta. Aggiungere tutti gli ingredienti umidi in un frullatore. Frullare fino a che liscio.
- In una ciotola, sbatti insieme tutti gli ingredienti secchi tranne l'avena.
- Incorporare l'avena.
- Aggiungere gli ingredienti umidi a quelli secchi e mescolare per amalgamare.
- Incorporare gli ingredienti della miscela.
- Versare l'impasto nella teglia per muffin preparata usando un misurino colmo da 1/3 di tazza. Cuocere per 20-25 minuti fino a quando i muffin saranno cotti. Lasciar cuocere in padella per 5 minuti, quindi sfornare e far raffreddare completamente su una gratella. Conserva i muffin avanzati in frigorifero in una busta con cerniera o in un contenitore con coperchio.
Informazioni nutrizionali:
Prodotto:
12Porzioni:
1Quantità per porzione:Calorie: 238Totalmente grasso: 10 gGrassi saturi: 3gGrassi trans: 0gGrassi insaturi: 7gColesterolo: 0mgSodio: 424mgCarboidrati: 35 gFibra: 4gZucchero: 17 gProteina: 5g