Siamo abbastanza bravi a mangiare la nostra frutta e verdura come gli adulti sani che siamo tutto l'anno. Non fraintenderci, adoriamo anche un dolcetto o due, ma siamo fortunati che tutti nella nostra famiglia apprezzino davvero i cibi sani. Significa che dobbiamo combattere meno con i nostri figli a cena per ottenere tutti i loro nutrienti in loro e lo apprezziamo davvero. Significa anche che non dobbiamo tenere traccia di quali verdure mangeranno le persone a tavola e quali non mangeranno perché è abbastanza facile accontentare tutti! Ciò non significa, tuttavia, che non abbiamo i nostri preferiti. Probabilmente la cosa più popolare per la nostra famiglia in estate sono i pomodori. C'è qualcosa di così delizioso nei pomodori maturi quando fa caldo che ci fa sentire riposati e soddisfatti! La parte migliore dei pomodori, però, potrebbe effettivamente essere che sono così versatili, il che significa che ci sono così molti diversi tipi di cose che puoi fare con loro. Ecco perché siamo sempre alla ricerca di nuove ricette a base di pomodoro da provare!
Nel caso in cui ami mangiare pomodori freschi e maturi in estate tanto quanto noi, se non di più, ecco 15 delle migliori ricette e idee per i pasti che abbiamo trovato finora nella nostra ricerca.
1. Insalata estiva di pomodori e melone
Oltre ai pomodori stessi, in realtà c'è un'altra cosa che noi adorare mangiare il più spesso possibile ogni estate, il che è anche aiutato dal fatto che tutta la nostra famiglia ama letteralmente le verdure; siamo ossessionati dalle insalate di frutta e verdura fresca! La combinazione delle due cose si integra così bene indipendentemente dagli ingredienti, il che è fantastico perché le opzioni sono quasi infinite. Questa particolare insalata è stata presentata su Panettiere minimalista, che è fatto con pomodori, cetrioli, cipolle e melone, è l'esempio perfetto di ciò che intendiamo!
2. Insalata estiva di pomodori con erbe intricate
Tu sei molto incuriosito dall'idea di preparare un'insalata estiva di pomodori freschi ma non sei davvero sicuro che includere la frutta sia l'idea migliore perché non ti è mai piaciuto il melone o il melone? Allora forse faresti meglio a sostituire quelli con una serie di erbe invece! La carota intelligente ti guida attraverso il processo di preparazione e taglio delle tue erbe aromatiche in modo che rilascino il loro sapore nel modo più efficace possibile, giocando perfettamente con i pomodori conditi.
3. Insalata estiva di pomodoro e salame
Sappiamo di aver parlato molto di come i pomodori si abbinano bene con altre verdure, così come con frutta ed erbe aromatiche, ma hai mai pensato sull'abbinamento dei pomodori freschi con la carne in un modo che costituisce ancora un'insalata, piuttosto che semplicemente schiaffeggiare fette di pomodoro su una grigliata estiva hamburger? Ora, non fraintenderci, noi amore mangiare anche pomodori così, ma meno tempo dobbiamo passare su una superficie calda per preparare la cena, meglio è. Ecco perché abbiamo pensato a questa deliziosa idea di insalata di pomodori e salame delineata su SBS era proprio una buona idea! Metti un po 'di basilico fresco sopra e sei davvero pronto per una delizia saporita.
4. Pomodori estivi canditi al forno
Se anche tu sei un amante del pomodoro, probabilmente sai già quanto siano fantastici con un po' di stecca o un po' altri condimenti salati, ma hai mai pensato di mangiarli quando sono stati preparati in maniera dolce? pure? Bene, se non hai mai provato i pomodori canditi prima, ci dispiace informarti che ti sei perso qualcosa! Nel caso volessi provarlo, ecco una deliziosa ricetta con una guida passo passo davvero fantastica di Splendido tavolo.
5. Insalata estiva di pomodori, cipolle e cetrioli
Stai ancora pensando a quanto ti è piaciuta l'idea di un'insalata di pomodori freschi ma non sei sicuro che nessuna delle combinazioni vegetariane che ti abbiamo mostrato finora abbia piuttosto stati quelli per te? Allora ecco un'altra alternativa da prendere in considerazione! Mangiare bene suggerisce di affettare i pomodori e di condirli anche con cipolle fresche affettate e cetrioli affettati. L'intera cosa ha un sapore oltre il fresco.
6. Crostata gigante estiva al pomodoro
Solo perché i pomodori sono la ragione principale per cui stai cercando nuove ricette non significa che siano loro avere per essere l'ingrediente principale che porta l'intero piatto. E se preferisci che i tuoi pomodori si aggiungano a qualcosa di delizioso come condimento che eleverà semplicemente l'intera esperienza di sapore? Bene, possiamo certamente capirlo perché scopriamo che a volte un'insalata da sola non ci riempie fino in fondo. Ecco perché siamo stati così contenti di imbatterci in questa gustosa ricetta di torta al pomodoro presente su Cibo e vino! È un po' come mangiare una pizza fantasia ma con una crosta più friabile e più pomodori freschi (perché, ammettiamolo, quelli sono ancora la parte migliore).
7. Pollo brasato a cottura lenta con pomodori
Sappiamo che abbiamo parlato di pomodori freschi a fette a quantità in tutto il nostro post finora, ma ti promettiamo che non è in realtà l'unico modo in cui puoi goderti i tuoi pomodori quest'estate! Questo delizioso pollo brasato a cottura lenta con pomodori cotti è presentato su Popsugar è l'esempio perfetto di ciò che intendiamo. Abbinalo a un contorno o mantienilo a basso contenuto di carboidrati e calorie semplicemente gustando il pollo nel suo brodo insieme ai pomodori che hanno contribuito a insaporire.
8. Torta di pomodoro
Quando abbiamo iniziato a parlare dell'idea della crostata di pomodoro, eri davvero? molto interessato davvero ma preoccupato che lo strato di pomodori a fette che hai visto sopra non fosse in realtà piuttosto abbastanza pomodori per i tuoi gusti? In tal caso, abbiamo la sensazione che tu potrebbe vai d'accordo un po 'meglio facendo alla tua famiglia questa fantastica torta per la cena delineata su Progetto di stile quello è marmellata confezionata con succosi pomodori di tutti i tipi.
9. Pomodori marinati alla menta
Stai ancora scorrendo la nostra lista pensando a quanto ami l'idea dell'insalata di pomodori freschi ma il tipo che di solito fai da te è davvero, in effetti, Appena pomodori conditi? Onestamente, non possiamo davvero vedere che ti incolpiamo. Quando ottieni il tipo giusto, a Appena il giusto stadio della loro maturazione, queste sono alcune delle cose deliziose che potremmo mangiare Tutti estate! Ecco perché abbiamo pensato a questa insalata di pomodori marinati da Risparmiare farebbero uno spuntino così delizioso, soprattutto perché la loro ricetta ti mostra come marinarli in una sana e deliziosa porzione di menta.
10. Muffin Pan Torte Al Pomodoro
Ti è piaciuta così tanto la ricetta della crostata che ti abbiamo mostrato sopra che hai subito voluto condividerla con la famiglia e gli amici, ma ti sei chiesto se c'è un altro opzione facilmente condivisibile là fuori che le persone possono prendere e mangiare in movimento, dal momento che ami organizzare cene nel tuo patio sul retro mentre i bambini corrono e le persone socializzare? Allora siamo abbastanza sicuri La casa è dove c'è la barca è qui per salvarti la giornata! Ti mostrano come preparare crostate al pomodoro di dimensioni ridotte che faranno tornare tutti a prenderne di più.
11. Zucchine, melanzane e pomodori gratinati
Forse sei davvero un enorme fan dell'idea di piatti pesanti di verdure che uniscono i pomodori con alcuni dei tuoi altri preferiti ma in realtà tu preferirei fare un piatto caldo che cucini effettivamente piuttosto che una semplice insalata fresca, dal momento che hai già un lato fresco piatto? In tal caso, lo faremmo assolutamente suggerisco di dare un'occhiata a come Semplicemente Ricette preparato un delizioso gratin alla griglia usando fette di pomodoro, zucchine e melanzane.
12. Insalata di pomodoro basilico mozzarella
Finora ti abbiamo mostrato alcune ricette uniche a base di pomodoro nella nostra lista, ma cosa accadrebbe se sperassi di trovarne una più classica? Bene, capiamo che questa idea di insalata da Salata Dolce Vita potrebbe essere autoesplicativo per alcuni, ma ciò non significa che gli appassionati di cucina per principianti non avranno comunque bisogno di una guida! Questa insalata di pomodoro, basilico e mozzarella è piena di sapori praticamente irresistibili.
13. Risotto pomodoro e piselli arrosto
Nel caso fossi ancora alla ricerca di caldo piatti estivi a base di pomodoro, eccone uno che la nostra famiglia ama così tanto che spesso dobbiamo dissuaderli dal farci ripassare più volte a settimana! La cucina di Erren ti guida passo dopo passo attraverso il processo di preparazione di un risotto straordinariamente cremoso fatto con salsa di pomodoro, pomodori arrostiti sopra e alcuni piselli mescolati per bilanciare.
14. Pasta estiva al pomodoro in una pentola
Fai davvero parte di una famiglia molto attiva che trascorre la maggior parte delle notti estive praticando sport, incontrandosi con gli amici e generalmente godendosi il tempo in l'aria calda, quindi oltre ad essere alla ricerca di ricette a base di pomodoro ti piacerebbe anche qualcosa di classico, semplice e abbastanza veloce e facile da fare? In tal caso, forse un po' di questa pasta al pomodoro estiva in una pentola sarebbe la cosa migliore da fare per te! Se fai un lotto abbastanza grande in questo modo Cucinare per conservare fa qui, potrebbe nutrirti per diverse notti di fila, facendo cose anche Più facile.
15. Quiche di pomodorini, porri e spinaci
Prima di concludere definitivamente questo post, ecco un'ultima ricetta di pomodoro caldo per bilanciare tutte le deliziose insalate fresche che ti abbiamo mostrato sopra, solo per buona misura! Questa particolare ricetta è ottima perché puoi gustarla davvero bene per qualsiasi pasto, rendendola particolarmente versatile. Scopri come Il Ciarlatano del Cibo ha fatto una quiche da acquolina in bocca fatta con pomodorini, spinaci e porri succosi.
Hai un'altra ricetta estiva di pomodoro molto preferita che ami fare ogni anno ma che non vedi nella nostra lista? Raccontaci tutto o linkaci alla ricetta nella sezione commenti!
