La bellezza di mangiare la torta è che è una delizia deliziosa che puoi gustare più spesso calda o fredda. Questo lo rende il dolce perfetto per la fine dell'estate, quando le giornate sono ancora calde ma le serate sono più fresche, o anche un po' fredde. Amiamo anche le torte perché ci permettono di celebrare tutti i diversi frutti e bacche che rendono l'estate così grande!
Dai un'occhiata a queste 15 deliziose ricette di torte che sono il modo perfetto per ottenere la tua dose di frutta e bacche pre-autunno ma con un tocco dolce e cotto prima che le cose vadano fuori stagione.
1. Torta di prugne e mascarpone
buon appetito ti mostra come preparare una deliziosa torta con prugne dolcemente glassate accatastate al centro. Oltre al delizioso sapore da forno della crosta, andrai matto per il ripieno di mascarpone e poi il succoso sapore di prugna.
2. Crostata ai mirtilli
Adori la torta ma hai una famiglia numerosa e i piatti di torta più rotondi non fanno abbastanza per servire il dessert a tutti?
3. Gallette di pesche e lamponi
Se non sai qual è la differenza tra una torta e una gallette, prova a pensare a come differisce una pizza deep dish da una crosta sottile! Invece di sedersi nella crosta come una ciotola, i lamponi e le pesche in questa ricetta di gallette sono un po' avvolti in uno strato superficiale di crosta. Marta Stewart ti mostra come crearne uno tuo.
4. Torta alla fragola e zenzero a pois slab
Ti è piaciuta l'idea di fare una torta di lastre ma non sei sicuro che il mirtillo sia il miglior sapore per la tua famiglia? Bene, recentemente ci siamo innamorati della torta allo zenzero e fragole e saremmo disposti a scommettere che lo adorerai anche tu! Cena di Brooklyn ti mostra come realizzarne uno con alcuni nuovi ritagli circolari per la crosta.
5. Torta di ciliegie in un piatto fondo
Ricordi il nostro confronto tra piatto profondo e pizza con crosta sottile? Bene, la gallette era la crosta sottile del mondo della torta, ma non dimentichiamoci del piatto profondo! Dai un'occhiata a quanto è decadente questa spessa fetta di torta di ciliegie in un piatto fondo di Cibo52 è.
6. Torta di albicocche e lamponi
Quando andiamo a caccia di nuovi gusti di torta, amiamo trovare abbinamenti di sapori leggermente non convenzionali. Anche se gli ingredienti in sé non sono così pazzi, è bello unire due frutti che non sono spesso presenti nello stesso piatto per creare una nuova esperienza di gusto. Ecco come ci sentiamo per questa torta di albicocche e lamponi di Spugna di design!
7. Crostata di pesche
Stai ancora cercando una torta di lastre alternativa che soddisferà tutta la famiglia? Prova le pesche succose se gli altri suggerimenti di lastre non solleticano la tua fantasia! Adoriamo anche questo design incrociato della crosta superiore. Dai un'occhiata su La Pech Fraiche.
8. Torta alla crema di pesche
Adori la torta di pesche ma stai cercando un modo per scuotere un po' la classica idea della torta di frutta? Prova a rendere le cose un po' più ricche di gusto preparandoti una torta alla crema dolce invece di una normale torta di frutta al forno! Ci viene l'acquolina in bocca solo a pensarci. Ottieni la ricetta da Martha Stewart.
9. Torta di ciliegie bourbon
Forse stai cercando una torta più specifica per adulti, con un sapore che ha un po 'più di calcio? Ovviamente, cuocere con il liquore fa evaporare tutta la gradazione alcolica, ma otterrai comunque quel caratteristico accenno di bourbon se provi questa torta al bourbon di ciliegie con una parte superiore sbriciolata, proprio come buon appetito fatto qui.
10. Crostata vegana di frutta fresca estiva
Solo perché stai mangiando vegano non significa che non puoi mangiare anche dolci deliziosi e divertenti! In effetti, le torte alla frutta sono uno dei modi migliori per regalarsi quando si tratta di prodotti da forno. Questa fresca crostata di frutta estiva di Pranzo al sacco ti aiuta a festeggiare quasi tutti i tuoi frutti estivi preferiti contemporaneamente!
11. Crostata di ricotta ai mirtilli
Ti piace l'idea di una torta di mirtilli, ma in realtà non sei un grande fan dei sapori molto dolci? Che ci crediate o no, il formaggio è uno dei modi più semplici per prendersi cura di quella differenza di sapore! Adoriamo questa idea di Martha Stewart
per ravvivare una torta di mirtilli con della ricotta deliziosamente ricca.
12. Torta gelato alla pesca e mirtilli
Quando hai iniziato a leggere questa lista, speravi davvero di scoprire il tipo di torta che, scusa il nostro gioco di parole, prende la torta? Bene, pensiamo di averlo trovato! Questa torta è in realtà meno di una torta e più di un dolce da sogno. Non dovrai chiedere agli ospiti se desiderano un contorno di gelato con la loro fetta perché, oltre ai frutti maturi e ai mirtilli succosi, include già il gelato! Dai un'occhiata a tutta la deliziosa storia su buon appetito.
13. Torta balsamica di fragole e more
Siamo praticamente sempre entusiasti di qualsiasi dessert che coinvolga more e fragole, specialmente se sono in combinazione. Questa ricetta, tuttavia, ha catturato la nostra attenzione ancora di più grazie a Diari di Kitchenista' suggerimento di aggiungere anche il basilico. Parliamo di un delizioso contrasto di sapori!
14. Torta ghiacciata alla limonata alla fragola
Le torte fredde rinfrescanti sono il tuo tipo preferito in assoluto? Bene, non possiamo pensare a un dessert migliore per ottenere i tuoi ultimi calci di caldo di una torta "ghiacciaia" al gusto di limonata e fragola! Tra il sapore dolcemente estivo e la freschezza rinfrescante di ogni boccone, siamo fondamentalmente ossessionati dall'idea. Dai un'occhiata su Martha Stewart.
15. Torta di meringa italiana lime e more
Siamo alla fine della lista, quindi abbiamo pensato che fosse ora di qualcosa di un po' più impressionante e gourmet! Cosa c'è di meglio di una meringa fantasiosa quando si tratta di torte? Uno che unisce sapori unici, ovviamente! Questa combinazione di lime e more di buon appetito è tutto ciò che non sapevamo di aver bisogno.
Conosci qualcuno che adora assolutamente la torta e si diverte sicuramente ad esplorare nuovi sapori stagionali ogni volta che il tempo cambia? Condividi questa lista con loro per un po' di ispirazione per i dessert di fine estate!