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La casseruola cremosa di broccoli è un comfort food saporito e delizioso che rende il contorno perfetto. Questa ricetta è keto e salutare, quindi puoi godertela mentre ti attieni alla tua dieta. C'è qualcosa di meglio che poter gustare i tuoi cibi preferiti mentre ti senti al meglio?

Keto Broccoli Casseruola

L'idea di Keto Broccoli Casseruola è stato ispirato da a ricetta che abbiamo trovato su Green e Keto — un sito Web con tonnellate di ricette e risorse cheto. Se sei una persona che sta cercando di guardare i tuoi carboidrati, dovresti assolutamente controllare il loro sito web!

Ingredienti per la casseruola di broccoli Keto:

  •  3 tazze di broccoli, al vapore – I broccoli hanno così tanti benefici per la salute e aiutano anche nella perdita di peso. I broccoli sono a basso contenuto di carboidrati, ipocalorici e ricchi di fibre, il che significa che ti manterrà sazio per un periodo di tempo più lungo senza calorie. Puoi cuocere a vapore broccoli freschi per questa ricetta o broccoli congelati a vapore.
  • 8 once di formaggio cremoso, ammorbidito - La crema di formaggio è ciò che rende questa ricetta così deliziosa. Il formaggio cremoso ha una consistenza sorprendente e si cuoce così bene con i broccoli. Un pacchetto di crema di formaggio è di 8 once.
  • 1 tazza di formaggio cheddar, sminuzzato – Il formaggio cheddar ha un sapore forte e saporito. Il formaggio cheddar è a basso contenuto di carboidrati e ricco di grassi, il che lo rende perfetto per una dieta keto. Per ridurre il numero di calorie, puoi utilizzare il formaggio cheddar a ridotto contenuto di grassi.
  • tazza di salsa ranch – Il condimento del ranch aggiungerà più cremosità e un sapore ranch a questa ricetta di casseruola di broccoli keto. Pensiamo che il ranch lo renda più gustoso e delizioso!
  • Sale e pepe a piacere - Sale e pepe sono le basi di quasi tutte le ricette di contorni. Il sale non solo aggiunge sapore in più, ma esalta anche gli altri sapori salati. Puoi aggiungere tutto il sale e il pepe che desideri alla casseruola.
  • ¼ tazza di formaggio grattugiato aggiuntivo a scelta – Il formaggio cheddar o la mozzarella avrebbero un ottimo sapore conditi con questa casseruola di keto. Anche in questo caso, per abbassare il numero di calorie si può optare per un formaggio a ridotto contenuto di grassi.
Casseruola di broccoli cheto

Come preparare la casseruola di broccoli Keto: istruzioni dettagliate:

Passo 1:

Preriscaldare il forno a 350ºF.

Passo 2:

In una ciotola media, mescolare il formaggio cremoso, il formaggio cheddar grattugiato, il condimento per ranch, sale e pepe a piacere. Unire i broccoli.

Casseruola di broccoli Keto 2
Keto broccoli in casseruola 3

Passaggio 3:

Versare il composto di broccoli in una teglia da 9×13 pollici. Cospargere tazza di formaggio sui broccoli.

Keto broccoli in casseruola 4
Casseruola di broccoli Keto 5

Passaggio 4:

Infornare per 10-15 minuti fino a quando il formaggio non si sarà completamente sciolto e avrà un bel colore dorato. Divertiti!

Keto broccoli in casseruola 6

Perché adorerai questa ricetta della casseruola cheto:

  • Questa ricetta è composta da soli quattro passaggi e utilizza ingredienti di base! Suo così semplice, facile, e non sono necessarie abilità culinarie esperte per realizzare questa casseruola.
  • Non solo questa ricetta è facile, ma è veloce. Puoi realizzare questa ricetta in meno di 25 minuti il che lo rende il contorno keto perfetto per le notti feriali impegnate.
  • Anche se questa ricetta è salutare, è anche bambino approvato! Il centro cremoso e la parte superiore di formaggio lo rendono il contorno perfetto per i bambini. Non è caricato con zucchero o carboidrati raffinati, quindi impedirà loro di andare su quel "alto livello di zucchero".
Keto broccoli in casseruola 7

Conservazione e riscaldamento della casseruola di broccoli keto:

Puoi facilmente preparare la casseruola di broccoli keto e conservarla in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 4 giorni. Preparare cibi sani è un ottimo modo per rimanere in linea con i tuoi obiettivi. Per riscaldare questa casseruola di broccoli, puoi metterla in forno a 350 gradi f e cuocere fino a quando il formaggio è spumeggiante. Puoi anche microonde a intervalli fino a caldo.

Se desideri conservare questa casseruola per un periodo di tempo più lungo, puoi congelarla in un contenitore ermetico per un massimo di 3 mesi. Per riscaldare una casseruola di broccoli congelati, dovresti cuocere a 350 gradi F fino a quando il formaggio non diventa spumeggiante.

Keto broccoli in casseruola 8

Informazioni nutrizionali per la casseruola di broccoli cheto:

Carboidrati - Poiché questa ricetta è keto, ci sono pochissimi carboidrati netti in questa ricetta. I broccoli sono una verdura, il che significa che contiene carboidrati ma ha un'elevata quantità di fibre. La fibra è molto buona per te e riduce il numero di carboidrati netti. (Carboidrati netti = grammi di carboidrati – grammi di fibre). Questa ricetta si adatterà facilmente a una dieta chetogenica e a basso contenuto di carboidrati. È un ottimo contorno a basso contenuto di carboidrati!

Proteine ​​– Poiché questo è un contorno, non c'è una fonte significativa di proteine ​​in questa ricetta. Se desideri renderlo un pasto completo, puoi aggiungere il pollo alla griglia a questa ricetta.

Grasso - Questa ricetta contiene una grande quantità di grassi. Il formaggio è un alimento ricco di grassi e a basso contenuto di carboidrati. Se desideri ridurre le calorie e il contenuto di grassi, puoi optare per il formaggio magro. Il grasso si inserisce in una dieta cheto e aiuta a farti sentire sazio per un lungo periodo di tempo.

Keto broccoli in casseruola 10
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Resa: 1

Keto Broccoli Casseruola

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La casseruola cremosa di broccoli è un comfort food saporito e delizioso che rende il contorno perfetto. Questa ricetta è keto e salutare, quindi puoi godertela mentre ti attieni alla tua dieta. C'è qualcosa di meglio che poter gustare i tuoi cibi preferiti mentre ti senti al meglio?

Tempo di preparazione5 minuti

Tempo di cucinare15 minuti

Tempo totale20 minuti

ingredienti

  • 3 tazze di broccoli, al vapore
  • 8 once di formaggio cremoso, ammorbidito
  • 1 tazza di formaggio cheddar, grattugiato
  • tazza di salsa ranch
  • Sale e pepe a piacere
  • ¼ tazza di formaggio grattugiato aggiuntivo a scelta

Istruzioni

  1. Preriscaldare il forno a 350ºF.
  2. In una ciotola media, mescolare il formaggio cremoso, il formaggio cheddar grattugiato, il condimento per ranch, sale e pepe a piacere. Unire i broccoli.
  3. Versare il composto di broccoli in una teglia da 9x13 pollici. Cospargere tazza di formaggio sui broccoli.
  4. Infornare per 10-15 minuti fino a quando il formaggio non si sarà completamente sciolto e avrà un bel colore dorato. Divertiti!

Informazioni nutrizionali:

Prodotto:

6

Porzioni:

1

Quantità per porzione:Calorie: 312Totalmente grasso: 27gGrassi saturi: 13 gGrassi trans: 0gGrassi insaturi: 11gColesterolo: 65mgSodio: 473 mgCarboidrati: 9gFibra: 3gZucchero: 3gProteina: 10 g

© Julianne Hodges

Categoria: Cibo