כיצד להכין מתכון לפיצה פירות ללא אפייה לפני סיום הקיץ

מתכון לפיצה פירות ללא אפייה - פשוט ו קינוח קיץ אטרקטיבי! פירות לקינוח אף פעם לא באמת נראה כמו קינוח. שלא תבינו לא נכון, זה טעים ובריא, אבל אני רוצה משהו שמרגיש קצת שובב לסיים ארוחה. פרוסת עוגה גדולה או פודינג דביק הם כנראה לא הבחירה הטובה ביותר ללכת אליה, כך שפיצת הקינוחים הזו היא מדיום שמח שמסמן את כל הקופסאות.

ערימות של פירות טריים עסיסיים השוכנים בשכבה של קרם עוגות גבינה, כולם מונחים על גבי בסיס של מאפה מתפורר.

זילוף של רוטב שוקולד גם יורד די טוב!

וזה כל כך קל!! אתה אפילו לא צריך להכין את הבסיס. פשוט קנו בסיס פשטידה/טארט מתוק מוכן וקצצו את הקצוות (שמרו אותם לטבול בכל שארית קרם עוגת גבינה-פינוקים מבשלים!). קרם עוגת הגבינה מוקצף במהירות, ואז אפשר להוסיף כל פרי שיש בו.

זוהי קשת צבעים עם אוכמניות, תותים, אוכמניות, קיווי ומנגו. גם פיצת פירות בצבע אחד עם כמה עלי נענע יכולה להיראות דרמטית להפליא (חשבו אוכמניות-אוכמניות או דובדבן-דובדבן-אדמומיות).

להלן המרכיבים הדרושים למתכון פירות הפיצה:

מגיש 4

• מארז מאפה מתוק בקוטר 8 אינץ '
• 1 מנגו קטן
• 2 פירות קיווי קטנים
• 4-6 תותים
• 1/2 כוס ענבים אדומים (השאירו אותם על הגפן למראה יפה יותר)
• 1/2 כוס אוכמניות מתוקות
• 1/4 כוס אוכמניות
• צרור קטן מנטה טרייה

מרכיבי קרם עוגת גבינה:

• ¼ כוס שמנת כבדה
• ½ כוס גבינת שמנת
• 2 כפות סוכר קונדיטוריות

צעד אחר צעד הוראות להכנת קינוח קיץ טעים.

1. חתכו בזהירות את הקצוות מבסיס העוגה. הניחו בצד אחד.

1. מכינים את קרם עוגת הגבינה בהקצפה של השמנת הכבדה עד שהיא שומרת על צורתה. מוסיפים את גבינת השמנת והקצפה לאיחוד, ולבסוף טורפים פנימה את הסוכר של הקונדיטוריות. הניחו בצד אחד.

1. קולפים ופורסים את פירות הקיווי והמנגו. פורסים את התותים. אני אוהב שילוב של פרוסות ונתחים.

1. מניחים את בסיס המאפה על צלחת הגשה ומורחים על גבינת השמנת, משאירים גבול דק. מסדרים מעל את התותים ופירות הקיווי, ואז מפזרים על אוכמניות המנגו והאוכמניות. משאירים את הענבים על הגפן, מחלקים לשתיים -שלוש צרורות קטנות ומסדרים מעל. מסיימים עם עלי נענע טריים וכמה חתיכות תות קצוצות דק. הערה: יכול להיות שנשאר לכם קצת פירות - זה תלוי כמה אתם אוהבים לערום את הפיצה שלכם.

מגישים מיד, או מכסים ומצננים במקרר עד שעתיים לפני ההגשה.