מתכון לסופגניות אפויות עם זיגוג תבלינים ודלעת צ'אי

זֶה מתכון לסופגניות אפויות עם זיגוג תבלין דלעת וצ'אי הוא קינוח סופגניות בריא יותר שאפשר להכין בבית בקלות! היכונו לקבל את פניכם בחזרה לחייכם עם סופגניות הדלעת האפויות המצופות בזיגוג תבליני צ'אי.

סופגניות העוגה המתוקות האלה נוטפות טעם של דלעת. ברגע שהם נאפים, הם מצופים בזיגוג חדור תבלין צ'אי ולאחר מכן מאובקים בסוכר חום פריך לביס האולטימטיבי. להתרווח עם ספל קפה מהביל ואחת מסופגניות הדלעת האפויות האלה יכולה להיות הדרך המושלמת להתחיל את הסתיו ואת הבוקר שלכם.

לא רק שלסופגניות הדלעת האפויות האלה יש טעם של פרוסת גן עדן, הן גם מספקות כמה יתרונות מרשימים:

תה צ'אי עתיר מרכיבים מקדמי בריאות. תה שחור מוריד הורמוני לחץ, עשוי להפחית את הסיכון לשבץ מוחי ואף מועיל לבריאות הפה שלנו. ג'ינג'ר יכול להרגיע את העיכול. ציפורן נלחמת בדלקת, והל יכול לסייע במניעת קרישי דם.

הדלעת מוסיפה טעם סתיו חם לסופגניות אלה וכמה יתרונות בריאותיים רציניים. אכילת דלעת יכולה להגביר את הראייה, הודות לתכולת הויטמין A הגבוהה שלה. זה יכול לשמור על עור צעיר וללא קמטים, כל זאת תוך עזרה במניעת סרטן.

אבל היתרונות הבריאותיים לא עוצרים כאן! ואני יודע מה אתם חושבים, סופגניות... איך הן יכולות להיות בריאות?

אחרי ביס אחד לעולם לא תאמינו, אבל סופגניות הדלעת האפויות הללו הן טבעוניות, ללא גלוטן, ונאפות במקום מטוגנות. הם מיוצרים ממתיקים טבעיים ודגנים מלאים. אז אתה יכול לקבל את סופגניית הדלעת שלך וגם לאכול אותה.

ואז תאכל עוד ועוד ...

מצרכים ל מתכון לסופגניות אפויות:

למרכיבים הרטובים:

• 1/2 כוס מחית דלעת
• 1/2 כוס סירופ מייפל
• 1/2 כוס תמרים מגולענים ארוזים
• 1/3 כוס חלב קוקוס (מפחית)
• 2 כפות חמאת שקדים
• 1 כפית תמצית וניל

למרכיבים הרטובים:

• 1 1/4 כוס קמח שיבולת שועל (ללא צורך בגלוטן)
• 1/4 כוס עמילן טפיוקה
• 1 כף תבלין פאי דלעת
• 2 כפיות סודה לשתיה
• 1/2 כפית מלח

לזיגוג:

• 1/2 כוס חמאת קקאו מומסת
• 1/2 כוס סוכר קוקוס
• 1/3 כוס פלוס 1 כף חמאת שקדים
• 2 כפיות אבקת תה צ'י ספייס

תוספת סוכר קוקוס לאבק

הוראות הגעה להכנת אלה טעימות סופגניות אפויות:

1. מחממים תנור ל 350 מעלות. מרססים תבנית סופגניות עם 6 גומות בתרסיס לבישול ללא סטיק והניחו בצד.

1. מוסיפים את כל החומרים היבשים לקערה וטורפים לאיחוד.

1. מוסיפים את החומרים הרטובים לבלנדר ומערבבים לתערובת אחידה.

1. מוסיפים את החומרים הרטובים ליבש ומערבבים לאיחוד.

1. כף את הבלילה לתבנית הסופגניות, כחצי מהבלילה תתמלא את התבנית.

1. אופים במשך 12-14 דקות או עד שהסופגניות חוזרות כשהן נוקבות. נותנים לסופגניות להתקרר בתבנית למשך 5 דקות ואז הופכים על מארז קירור. חזור על התהליך עד שנגמלת כל הבלילה.

1. בסיר על אש בינונית מערבבים יחד את חומרי הזיגוג. מחממים, תוך ערבוב מתמיד, עד שהמרכיבים נטמעים היטב, כ -5 דקות.

• 1. טובלים כל סופגנייה לזיגוג ולאחר מכן מעבירים אותם חזרה למדף הצינון ומפזרים עליהם סוכר קוקוס. לאחר שהזיגוג התייצב מגישים.

סיכום

סופגניות הדלעת האלה הן כמו נגיסת נפילה. ניתן להכין אותן בקלות בבית וליהנות ללא כל אשמה, הודות למספר החלפות הבריאות שעשינו. שמור כמות כזו בכל מקום! אתה תהיה שמח שעשית זאת!