עם עונת הקיץ במלוא הכנף וברביקיו, כולם כבר בערו ומוכנים לצאת לדרך, אנו אוספים מתכוני מנגל מדהימים בכל תפארתם של חובבי המטבח אוהבי האוכל. יש פשוט כל כך הרבה פַנטַסטִי דברים שאתה יכול להכין על ברביקיו, או אפילו רק עם הרמז הטעים הזה של מנגל בעל טעם אם אין לך באמת גישה לגריל בעצמך. כבר עברנו מספר שלבים העונה לבד (שבוע אחד החודש לא עשינו לעצמנו שום דבר מלבד פירות בגריל כי הרגשנו אובססיבי במיוחד לטעם בניגוד לאפשרויות השונות שיש), אבל השבוע חשקנו בדבר אחד מעל הכל: מנגל צלעות. כמובן שזו עוד מנה שאפשר להכין בכל מיני דרכים טעימות, ולכן חיפשנו לאחרונה מתכון שמעולם לא ניסינו.
האם תרצה ללמוד כיצד להכין גם כל מיני סוגים של צלעות מנגל ומנות מבוססות צלעות? אז עיין ברשימה זו של 15 המתכונים הטובים ביותר של צלעות מנגל שנתקלנו בהם עד כה בחיפוש שלנו!
1. צלעות חזיר בסגנון ממפיס
עכשיו, אם אתה ותיק לעולם צלעות ברביקיו מתובלות להפליא, אז כנראה שאתה מודע לכך כמעט כל עיר, מדינה או מקום שתבקר בו מכין את הסגנון ה"קלאסי "שלהם במעט באופן שונה. אחד הסוגים הטובים ביותר שהיו לנו היה דווקא בממפיס, בגלל הדרך הייחודית והמיוחדת ביותר שהם הוסיפו תיבול מסוים לרוטב המנגל שלהם בזמן שהם מברישים את הצלעות. לכן שמחנו מאוד להיתקל במתכון הזה
2. צלעות מנגל מזוגגות ומשומשות
האם תמיד הרגשת קצת נקרע בין לאהוב את סוג הצלעות שמכינים מעט בצד המתוק יותר לבין להעדיף את הסוג שיש לו טעם קצת יותר עמוק ומעושן? ובכן, אם אתה גם פתוח לקונספט של הוספת אלמנט קצת יותר ייחודי אז אנחנו די בטוחים שאתה יכול להיות האדם המושלם לתת את המתכון הבא של הצלעות מאת אוכל רציני ניסיון. הם מראים לך, צעד אחר צעד, כיצד להכין צלעות ברביקיו מזוגגות משמשים מעושנים וחריפים ששניהם טעימים ו רֵיחָנִי.
3. צלעות סרירצ'ה מנגל חריפות
האם באמת תמיד היית מסוג האנשים שבוחרים את האפשרות החריפה ביותר בתפריט, כל הזמן? ובכן, רטבי מנגל אולי לא בדרך כלל היה חריף מאוד, אבל זה לא אומר שאין שם מתכונים ייחודיים שעוזרים לך להוסיף בעיטה מרשימה ולא שגרתית! היינו עושים בהחלט מציע לבדוק את מתכון צלעות הסרירצ'ה החריפות של מנגל מ ללעוס בקול רם.
4. צלעות מנגל סוכר חום מייפל
בהתחשב בבחירה, האם אתה בעצם סוג של חובב ממתקים שמעריץ את צלעות המנגל שלך כשהרוטב אפילו יותר בצד המתוק מהטעם הממוצע של רוטב מנגל כבר? אז נהיה מוכנים להמר שתקבל א אמיתי לבעוט מהדרך המצפן הקולינרי הכינו את הגרסה הביתית הייחודית שלהם. תסתכל טוב יותר על הדף שלהם כדי ללמוד עוד כיצד לנסות את ידך בצלעות ברביקיו סוכר חום מייפל דביק ומתוק.
5. צלעות ברביקיו של גינס
אם נהיה כנים איתך לגמרי, מעולם לא אהבנו בירה. עם זאת, תאמין או לא, זה לא אומר שאנחנו לא אוהבים מתכוני מזון עָשׂוּי עם בירה! בנסיבות מסוימות, בירה יכולה למעשה להוסיף טעם ייחודי ומעניין מאוד למאכלים שונים כשהיא מעורבת במרינדה. זה בדיוק מה בישול עם תלתלים כאן כדי ללמד אתכם כיצד לעשות זאת במתכון זה לצלעות ברביקיו של גינס.
6. צלעות חזיר עם מנגל עם זיגוג צ'יפוטל תמרינדי
האם באמת משכנו את תשומת ליבך א קטן קצת כשהתחלנו לדבר על הרעיון של יצירת צלעות חריפות, אבל תמיד העדפת את סוג התבלין שבעיקר מכיל טעם ייחודי, ולא רַק לדפוק את הגרביים שלך? אז אנחנו די משוכנעים שהמתכון הבא מ Savoir Faire יהיה ממש בסמטה שלך. ההדרכה המלאה והברורה מאוד שלהם מלמדת אותך בפירוט כיצד מכינים צלעות חזיר אלה עם מנגל עם זיגוג צ'יפוטל תמרינדי.
7. צלעות מנגל חמאת תפוחים
רק למקרה שהיית מסוקרן למדי מהרעיון הבסיסי של הוספת אלמנט מבוסס פרי שלך ארוחת צלעות ברביקיו אך מעולם לא אהבתם משמשים, הנה עוד אלטרנטיבה מצוינת שלכם הִתחַשְׁבוּת! הפעם, אתם לא רק מכינים צלעות תוצרת בית, אלא גם עוקבים אחריהם צ'אר-בריל כדי ללמוד איך להכין חמאת תפוחים תוצרת בית משלכם גם קודם כל. כך תמשיכו להכין את צלעות המנגל הטעימות של חמאת התפוחים!
8. צלעות חזיר של מנגל Habanero ואפרסק
האם אתה באמת מרגיש שנתפס איפשהו בין הרצון לנסות להכין צלע מנגל מבוססת פירות ארוחה ורוצה להוסיף קצת בעיטה לדברים, אבל אתה באמת מתקשה להחליט בין שתיים? ובכן, מי אמר לך בכלל יש לבחור בכלל? במקום זאת, היינו מעודדים אותך להציץ במתכון המפנק הזה בנדר הטעם שמלווה אותך בשלבים להכנת צלעות חזיר מנגל ריחניות וייחודיות לאפרסק אלה.
9. חמש צלעות תבלינים עם זיגוג דבש הויסין
למקרה שאתה עדיין מחפש משהו שטעם מאוד ייחודי ומתובל, אבל גם איפשהו באמצע בין רק מתובל למעשה חָרִיף, הנה מנה שמצליחה להכות את הציפורן הזו ישירות על הראש, למרות שהיא אכן ספציפית למדי. קרא את המתכון ואת ההדרכה המפותחת על ידי בור וולף למידע נוסף על חמש צלעות החילוף התבלינים המיוצרות בזיגוג דבש הויסין.
10. צלעות ברביקיו בתנור דביקות להפליא
האם באמת גללת כל הזמן בתקווה דקה למצוא מתכון של צלעות ברביקיו שלא בעצם צריך כל סוג של ברביקיו או גריל? ובכן, אנו שמחים לדווח שהסבלנות שלך באמת השתלמה בצורה של מתכון זה ומדריך החומרים המתואר במלואו קפה Delites. הטעמים המשמשים כאן הם הטעמים הקלאסיים, אך הם מדריכים אותך כיצד להכין את הצלעות שלך בתנור במקום.
11. צלעות חזיר מנגל קפה בתנור
כעת, לאחר שגרמנו לך לחשוב על צלעות מנגל אפויות בתנור, האם אתה מרגיש בכוונה לאסוף כמה שונות אפשרויות בסגנון זה, אך אתה גם רוצה להיות יצירתי בעדינות לפחות עם המרכיבים והטעמים מְעוּרָב? במקרה זה, אנו חושבים שאתה פשוט צריך בדוק את המתכון המתואר בפירוט מדויק בנושא החיים הנקיים של לקסי! חוץ מלראות לך איך לאפות את הצלעות שלך בתנור, הם גם מלווים אותך בתהליך הצחצוח ברוטב שהוכן עם- קראת נכון- קפה!
12. 30 דקות צלע חזיר מיידיות ברביקיו עם רוטב תוצרת בית
האם אתה אדם עסוק מאוד שמרגיש מסוקרן למדי מהרעיון להכין צלעות מנגל טעימות בדרכים חלופיות שאינן דורשות ממך לעמוד מעל גריל, אך אתה מקווה אֲפִילוּ אפשרות תחזוקה נמוכה יותר מאפייה בתנור? במקרה זה, אנו חושבים שאכן תהיה די נרגש לגלות את המתכון הבא ממנו אורבן אושר חיים! הם מלמדים אותך לא רק כיצד להכין צלעות חזיר טעימות ועסיסיות ברוטב מנגל ביתי, אלא גם כיצד לעשות זאת תוך 30 דקות בעזרת הסיר המיידי שלך.
13. צלעות מנגל קלות בסיר חרס
למקרה שלא ממש הרגשת מספיק מוצק כדי לבחור בין מתכון הסיר או מתכוני הסיר המיידי שהראינו לך עד כה, הנה עוד אחד! המתכון הזה מ מתכונים iHeart הוא סופר קל, בעל טעם מנגל קלאסי ומדריך אותך את השלבים הנדרשים לקבלת כל המרכיבים וההגדרות רַק מתאים לכל היום, צלעות מבושלות לאט שהן במרקם, עסיסיות ורכות מושלמות למרות שהן עשויות בצורה שונה מהצלליות שאפשר להתרגל אליהן.
14. צלעות מנגל טעימות עם רומיין בגריל
האם אתה באמת מקווה לצלות את הצלעות שלך כרגיל עם טעם המנגל הקלאסי הזה אבל תמיד נהנית לנסות דרכים מסוימות של אנשים אחרים להכין את הצלעות, לצחצח, למרינדה או להלביש אותן ולהכין צד משלים כלי אוכל? ובכן, אם אתה גם מנסה להיצמד לאפשרויות קצת יותר בריאות כאשר מדובר במה שאתה מגיש לצלעות שלך עם, אז בהחלט היינו מציעים לבדוק כיצד להתענג הכינו את צלעות המנגל הטעימות האלה עם ראשי חסה בגריל שלמים בחצייה לצד.
15. "צלעות" מנגל טבעוני
האם בעצם גם חיפשתם משהו שעדיין מתאים למנגל בחצר האחורית איתו המשפחה, אבל זה לוקח בחשבון את הצרכים התזונתיים הטבעוניים של אחד או של בני משפחתך או חברים? ובכן, תודה למתכון הזה מ אפוי, אתה יכול למעשה להפוך אותם לטבעוניים גִרְסָה של צלעות במקום לבחור משהו אחר לגמרי כדי להגיש אותן במקום! למעשה ניסינו את זה במציאות עם חבר למרות שאנחנו אוכלים באופן אישי מוצרים מן החי ו אנו שמחים לדווח שהם טעימים לחלוטין ועדיין מספקים את המנגל הנהדר הזה טַעַם.
האם יש לך עוד סוג מתכון ביתי של צלעות מנגל תוצרת בית שהוא תמיד להיט בקרב בני משפחתך וחבריך, אך אינך רואה דבר דומה לזה כאן ברשימה שלנו? ספר לנו הכל בקטע ההערות כדי שנוכל לנסות את זה גם עם המשפחות שלנו!
