ぱりっとした、ジューシーなリンゴのように落ちるとは何も言いません。 ファーマーズマーケットで購入する場合でも、食料品店で購入する場合でも、リンゴを新鮮でおいしい状態に保つ方法を知っておく必要があります。
リンゴは スーパーフルーツ 健康的なライフスタイルを促進し、減量計画に大きく貢献します。 生で食べたり、お気に入りの料理に調理したりすると、さまざまなビタミンやミネラルが含まれています。 また、一年中食料品店で安くて簡単に見つけることができます。
その上、リンゴは 子供のための素晴らしいおやつ 働き詰めで。 そして、アップルパイで懐かしさの甘い味を楽しむことに加えて、この果物によって提供される大量の抗酸化物質を利用することによって、あなたはあなたの医者を遠ざけることができます。
学ぶことが不可欠です リンゴを正しく保管する方法 すぐに食べる予定がない場合。 リンゴのための最高の貯蔵技術を発見するために読み続けてください。
リンゴの保管方法
リンゴを保管するための次のヒントを確認してください。
- 店からリンゴを選んだり、庭からリンゴを収穫したりするときは、次のことを確認してください。 あざや傷 –損傷したものをすぐに消費し、長期保管に最適なものを取っておきます。
- 多数のリンゴを保管するための最良の方法について疑問がある場合は、次のような大きくて涼しくて湿度の高いスペースが必要です。 セラー.
- 私は取引温度 リンゴの保管は華氏30度から35度(摂氏-1度から2度)で、90%から95%です。 湿度; 保存プロセス全体を通して、同じ温度と湿度レベルを維持することをお勧めします。
- リンゴを新聞に包み、 単層 木枠に。 それらを積み重ねないようにするのが賢明です。 ただし、他に選択肢がない場合は、列の間に新聞を1枚追加してください。重要なのは、果物を分離しておくことです。
- 定期的に果物をチェックし、1つの悪いリンゴが他の果物を引き起こすので、甘やかされて育ったものを取り除きます より速く甘やかす.
- 部分的に熟したリンゴは 2〜3ヶ月 これらの条件下で。 ただし、リンゴが完全に熟している場合は、1か月以内にすぐに食べる必要があります。
- 大きなリンゴ 小さいものよりも早く腐敗するので、食べたり料理したりするために最初にそれらを選ぶようにしてください。
リンゴを冷蔵庫に保管する方法
あなたが疑問に思っているなら リンゴは冷蔵庫でどれくらい持ちますか、答えは 最大2か月. リンゴがあまり多くない場合は、優れたストレージソリューションです。 知っておくべきことは次のとおりです。
- リンゴを入れます 穴あきビニール袋 冷蔵庫の野菜の引き出しに。
- 果物を包むのも良い考えです 湿ったペーパータオル それらをバッグに入れる前に。
- 茎を外さないでください それはそれらがより速く熟す原因となるかもしれないのであなたがそれらを消費する準備ができるまでリンゴの。
- りんごを冷蔵庫でより長く新鮮に保つために、それらを包んでそれらを分離します 個別のペーパータオル.
- 冷蔵庫に他の果物や野菜がある場合は、リンゴの近くに保管しないでください。 これらの赤い果実が放出されます エチレンガス、腐敗を加速する物質。
- りんごを冷蔵庫から取り出すときは、十分な時間をとってください。 準備し始める 低温は食感に影響を与える可能性があるため、食べる前や調理する前に。
カットアップルの保管方法
リンゴの内部の果肉は、酸化のために空気にさらされるとすぐに茶色に変わり始めます。 不思議に思うかもしれませんが、それは完璧です 安全に食べられます 酸化されたリンゴ(長い間茶色になっていない場合)。ただし、新鮮なリンゴと同じ味はしません。
リンゴを半分に切ったが、果物を全部食べていない場合は、残りの半分を包んだ後、冷蔵庫に保存できます。 ラップフィルム. もう一つのクールなトリックは、新鮮なものを振りかけることです レモン汁 酸化を遅くします。
リンゴを凍らせてもらえますか?
はい、可能です リンゴを凍らせる にとって 3〜6か月.
ただし、冷凍プロセスは風味、外観、質感に影響を与えるため、このルートを取ることはお勧めできません。 リンゴを冷凍する必要があるのは、後で焼くために使用したいときだけです。 この場合、 チョップ それらを上げて、 気密容器.
リンゴを脱水できますか?
はい、リンゴを保存する別の方法は、それらを脱水することです。 乾燥したリンゴをパントリーに保管できるため、実際には冷蔵庫や冷凍庫の保管スペースを節約するための優れた方法です。
その上、それらは美味しくて健康的なスナックであり、あなたの子供が生のリンゴを食べることに飽きたら試す価値のあるクールなトリックです。 脱水りんごを最大でお楽しみいただけます 6ヵ月.
最も簡単な方法は、脱水機を使用することです。 ただし、それが不可能な場合は、リンゴをオーブンで乾燥させたり、風乾したりすることもできます。
リンゴの保管に関するよくある質問
リンゴとそれらを適切に保管する方法についてのより有用な情報を発見してください。
リンゴの健康上の利点は何ですか?
リンゴは、食物繊維、ビタミンC、カリウムやマグネシウムなどのミネラルの優れた供給源です。 酸化防止剤 血糖値を調整し、フリーラジカルによって引き起こされる損傷を撃退することにより、健康を維持するのに役立ちます。 フリーラジカルは細胞に損傷を与える可能性があり、癌やその他の病気につながる可能性があります。
アップルパイに使用するのに最適なリンゴは何ですか?
あなたはから選ぶことができます さまざまな種類のリンゴ グラニースミス、ジョナゴールド、ハニークリスプ、ブレイバーンなどのアップルパイを焼くとき。
最高のリンゴを探すときは、真っ赤な色のしっかりした果物を選んでください。 茶色の斑点のある熟しすぎたリンゴは避けるのが賢明です。
リンゴの半分だけを使いたい場合は、皮をつけたまま、種で芯の周りを切ります。 すべての果物を切り取った後、コアを捨てます。
調理したリンゴはどのくらいの期間保管できますか?
調理されたリンゴは約 冷蔵庫で3日 それらを準備した後。 その後、栄養価や味が変化します。
リンゴは冷蔵する必要がありますか?
はい、リンゴを長期間新鮮に保つ予定がある場合は、冷蔵庫に保管する必要があります– 最大2か月. ただし、穴の開いたビニール袋に入れたり、湿ったペーパータオルで各リンゴを包んだり、他の果物や野菜から遠ざけたりするなど、必要なすべての予防措置を講じる必要があります。
なぜリンゴはあなたに悪いのですか?
リンゴの健康上の利点は欠点を打ち負かしますが、食事の前に生のリンゴを食べることは可能性があることを知っておく必要があります 砂糖の吸収を遅くする それは食べた後の血糖値のスパイクを減らすか防ぐことができるのであなたの血流に。
さらに、リンゴを食べすぎると原因となる可能性があります 胃腸の問題 砂糖の量が多いためです。
どのリンゴが最も健康的ですか?
リンゴの種類は健康的ですが、 グラニースミス 品種には抗酸化物質が最も多く含まれています。 さらに、糖度が低く、 勉強 グラニースミスのリンゴがどのように炎症を抑えるかを示しました。 一般的に、青リンゴは赤リンゴよりも健康的です。
アップルパイの保管方法は?
アップルパイを 気密容器 室温または冷蔵庫で。 冷蔵庫に保管する場合は、しっかりと包み、アルミホイルを使用してください。
キャラメルアップルの保管方法は?
最近キャラメルアップルを購入または焼き上げた場合は、密閉容器に保管することで新鮮な状態に保つことができます。 追加することもお勧めします 粉砂糖 上に。 そして、必ずそれらを冷やしてください。
スライスしたリンゴを保管する方法は?
振りかける レモン汁 スライスしたリンゴに、焦げ目をつけるプロセスを遅くします。 次に、各スライスをラップします ラップフィルム 冷蔵庫に入れる前に。
リンゴの保管に関する最終的な考え
要約すると、あなたがしたい場合 リンゴを新鮮に保つ 可能な限り、これらの果物のバッチが少ないか多いかにかかわらず、正しい保管技術に従うことが最善です。
リンゴを室温でカウンターに置いておくことは可能ですが、長持ちしません。 代わりに、 涼しいまたは乾燥した場所 セラーや冷蔵庫のように。 長期保存の場合は、リンゴの凍結または脱水を検討してください。
リンゴを保管するためのお気に入りのヒントとコツは何ですか? 下記のコメント欄でお知らせください。