アボカドフライのレシピとコリアンダーライムのディップソース

これらは アボカド揚げ シンプルで美味しいおかずです！ これらのフライドポテトは健康的な脂肪と全粒穀物でいっぱいです。

みんなのお気に入りの野菜がみんなのお気に入りのファーストフードのおかずに変わり、その結果は驚くべきものです。

クリーミーで夢のようなアボカドは、パンと焼き上げでカリカリに仕上げます。 甘美で柔らかく焼き上げられたインテリアは、究極のクリーミー/カリカリ体験のために、軽くてパリッとしたパン粉でコーティングされています。

そしてどういうわけか、これらの退廃的なフライドポテトは健康になります。

これらのフライドポテトにたまらなくクリーミーな食感を与えるアボカドには、栄養が豊富に含まれています。 バナナよりもカリウムが多く、食物繊維が豊富です。 それらの脂肪含有量は満足のいくものであり、それは全体的に食べる量を減らすことにつながる可能性があります。 アボカドはまた、心臓の健康を改善し、癌を予防し、関節炎を和らげ、LDLコレステロール値を下げることができます。 そして、それらの健康的な脂肪はすべて美しい食べ物です！ 彼らはあなたの髪、肌、爪に栄養を与えることができます。

コリアンダーはディップソースに明るい風味を加え、デトックスに役立ちます。 コリアンダーは、私たちのエネルギーレベルで排出される可能性のある毒素とともに、体から余分な重金属を取り除くことができる数少ない食品の1つです。 コリアンダーはまた、不安を軽減し、睡眠を改善し、胃の痛みを和らげることができます。

完璧なアボカドフライのヒントがいくつかあります。

まず、熟していないアボカドを購入します。 君は アボカドが欲しい 濃い緑色ですが、手触りはしっかりしています。 アボカドが焼けると柔らかくなり、完璧な食感になります。 熟したアボカドを使用すると、どろどろしたフライドポテトになります。

第二に、あなたはこれらのフライドポテトをすぐに食べたいです。 あなたがそうするとき、あなたはサクサクしたコーティングされた外面とクリーミーで豊かな内面で報われるでしょう。 しかし、これらのおいしいフライドポテトを楽しむのを待ってください。そうすれば、意図した結果からはほど遠い、ねばねばしたパン粉とどろどろしたフライドポテトができあがります。

しかし、これらの2つのヒントに従うと、毎回完璧なフライドポテトができます！

アボカドフライに必要な材料：

ソース用：

• マヨネーズ1/2カップ（必要に応じてビーガン）
• 1ライムからのジュースと皮
• 細かく刻んだコリアンダー1/4カップ

フライドポテトの場合：

• 4つのミディアムアボカド、くさびにカット（アボカドはほぼ熟している必要がありますが、どろどろではありません）

小麦粉パン粉ステーションの場合：

• 1/2カップのオーツ麦粉（グルテンフリーでない場合は、すべての目的に使用できます）
• 小さじ1/2の塩
• ガーリックパウダー小さじ1/2
• オニオンパウダー小さじ1/2
• コショウ小さじ1/2

液体パン粉ステーションの場合：

• 無糖アーモンドミルク1/2カップ
• 10ダッシュホットソース
• 小さじ1/2の塩

ブレッドクラムブレッドステーションの場合：

• 2カップのパン粉（必要に応じてグルテンフリー）
• 小さじ1/2の塩
• ガーリックパウダー小さじ1/2
• オニオンパウダー小さじ1/2
• コショウ小さじ1/2

アボカドフライを段階的に準備するための指示：

1. オーブンを450度に予熱します。 ベーキングトレイに焦げ付き防止ホイルを並べ、クッキングスプレーでコーティングします。 取っておきます。

1. ボウルに、小麦粉パン粉ステーションのすべての材料を一緒に泡だて器で混ぜます。

別のボウルで、液体パン粉ステーションのすべての材料を一緒に泡だて器で混ぜます。
1. アボカドフライとコリアンダーライムのディップソース4。 3番目のボウルで、パン粉パン粉ステーションのすべての材料を一緒に泡だて器で混ぜます。

1. アボカドのくさびを取り、小麦粉のパン粉の混合物でコーティングし、次に液体ですばやくコーティングし、パン粉で覆います。 アボカドフライを天板にのせます。 残りのアボカドウェッジで繰り返します。

1. フライドポテトをオーブンに入れ、10分間焼きます。 フライドポテトをそっとひっくり返し、さらに8〜10分間、または黄金色になるまで焼きます。 ディップを添えてください。

これらのフライドポテトは、より多くの野菜と健康的な脂肪を消費するための素晴らしい方法です！ 次のバーベキューで伝統的なフライドポテトの代わりにこれらを提供して栄養価を高めたり、サラダと一緒においしいランチを提供したりできます。