この夏 スカッシュとズッキーニのレシピ 健康的で簡単に作れます。 フレッシュな味わいがいっぱいの夏のおかず! このおいしいおかずは、どんな食事にもぴったりです。 夏の最高の味をすべてこのグラタンに詰め込み、黄金色に焼き上げます。
心のこもった夏カボチャ、甘いトマト、新鮮な玉ねぎ、ハーブを一緒に混ぜてから、ベーキングディッシュに重ねます。 次に、風味のあるパン粉をトッピングし、野菜が少し柔らかくてジューシーになるまで皿全体を焼きます。パン粉は完璧な黄金色になります。
トマトが完全に熟しているとき、それらは自然のキャンディーです。 彼らはまた、いくつかの深刻な健康上の利点があります。 トマトは健康増進に満ちています 酸化防止剤. トマトの抗酸化物質は、骨、肝臓、腎臓、血液の健康を促進するのに特に優れています。 トマトは、私たちの体の多くの重要なシステムに利益をもたらすだけでなく、癌を予防することもできます。
ズッキーニや黄色いクルックネックのような夏カボチャには、多くの必須ミネラルとビタミンが含まれています。 夏カボチャは水分を多く含んでいるため、暑い夏の時期に水分を補給することができます。この水分は、水分をより早く感じ、食べ過ぎを防ぐのに役立ちます。
最高のものを作るためのいくつかのトリックがあります スカッシュとズッキーニのレシピ. まず、あなたが見つけることができる最も新鮮な農産物を選択してください。 あなたが庭を持っているのに十分幸運であるならば、あなたの自家製の農産物は完璧な選択です。 私のように庭のスペースがない場合や緑の親指がない場合は、地元のファーマーズマーケットに行ってください。
市場で、あなたが見つけることができる最も明るくそして最も活気のある農産物を探してください。 色は味を表すので、大胆で明るい野菜を見つけてください!
次に、時間があれば、自分でパンくずを作ります。 自家製のパン粉は簡単に簡単にでき、食料品店の棚に一度に何ヶ月も置かれる箱入りのパン粉よりもはるかに風味があります。 あなたがしなければならないのはあなたの好きなパンのいくつかのスライスを24時間カウンターに置いておくことです。 次に、それをフードプロセッサーに砕き、パン粉が現れるまで回転させます。
作るための成分 スカッシュとズッキーニのレシピ:
- みじん切り玉ねぎ1/2カップ
- 1/4 +大さじ1オリーブオイル、分離
- 大さじ1大さじイタリア大さじ
- 小さじ1/2の塩
- コショウ小さじ1/2
- スライスした大きなズッキーニ2個
- スライスしたトマト3個
- 1カップのパン粉、必要に応じてグルテンフリー
- 1カップの栄養酵母
調理方法 スカッシュとズッキーニ:
- オーブンを予熱して 350度.
- 小さなボウルに、 一緒にかき混ぜる 玉ねぎのみじん切り、オリーブオイル1/4カップ、イタリアンシーズニング、塩、こしょう。
- 追加 ズッキーニとトマト 大きなボウルに。 ドレッシングを野菜の上に注ぎ、トスしてコーティングします。
- の 別のボウル、パン粉、栄養酵母、残りの大さじ1杯のオリーブオイルを一緒にかき混ぜます。
- アレンジ 小さなフライパンの野菜 またはベーキング皿。
- パン粉をのせて 25〜30分焼く または野菜が調理され、パン粉が焼かれるまで。 仕える。
結論
この手間のかからない側面は、どんな食事にもぴったりです。 そよ風で作ることができ、夏の夢のような味わいです。 最高の夏カボチャとズッキーニグラタンのために、あなたが見つけることができる最も明るくそして最も活気のある野菜を選んでください。
おいしいスカッシュとズッキーニのグラタンレシピ
この夏 スカッシュとズッキーニのレシピ 健康的で簡単に作れます。 フレッシュな味わいがいっぱいの夏のおかず! このおいしいおかずは、どんな食事にもぴったりです。 夏の最高の味をすべてこのグラタンに詰め込み、黄金色に焼き上げます。
準備時間10分
調理時間30分
合計時間40分
材料
- みじん切り玉ねぎ1/2カップ
- 1/4 +大さじ1オリーブオイル、分離
- 大さじ1大さじイタリア大さじ
- 小さじ1/2の塩
- コショウ小さじ1/2
- スライスした大きなズッキーニ2個
- スライスしたトマト3個
- 1カップのパン粉、必要に応じてグルテンフリー
- 1カップの栄養酵母
手順
- オーブンを予熱して 350度.
- 小さなボウルに、 一緒にかき混ぜる 玉ねぎのみじん切り、オリーブオイル1/4カップ、イタリアンシーズニング、塩、こしょう。
- 追加 ズッキーニとトマト 大きなボウルに。 ドレッシングを野菜の上に注ぎ、トスしてコーティングします。
- の 別のボウル、パン粉、栄養酵母、残りの大さじ1杯のオリーブオイルを一緒にかき混ぜます。
- アレンジ 小さなフライパンの野菜 またはベーキング皿。
- パン粉をのせて 25〜30分焼く または野菜が調理され、パン粉が焼かれるまで。 仕える。
栄養成分表:
収率:
2サービングのサイズ:
1サービングあたりの金額:カロリー: 579総脂質: 15g飽和脂肪: 2gトランス脂肪: 0g不飽和脂肪: 11gコレステロール: 1mgナトリウム: 983mg炭水化物: 82gファイバ: 24g砂糖: 13gタンパク質: 42g