ოდესმე ყოფილხართ იმდენად აღფრთოვანებული საშობაო სეზონით, რომ ფაქტობრივად დაიწყეთ თქვენი საშობაო სადილის მენიუს დაგეგმვა მართლაც ადრე ადრე? ჩვენ ამას რეალურად ვაკეთებთ, თითქმის ყოველწლიურად! ჩვენ მოგვწონს ის, რომ გეგმის ქონა საშუალებას გვაძლევს წინასწარ გამოვცადოთ რაღაცეები, რათა დავრწმუნდეთ, რომ ჩვენ ნამდვილად მოგვწონს ისინი, გავწმინდოთ ყველაფერი ინგრედიენტები ჩვენს მეგობრებთან და ოჯახთან ერთად ალერგიისა და დიეტური შეზღუდვების გამოსათვლელად და მართლაც უბრალოდ სრულყოფილად ვგეგმავთ კვება ის ზოგჯერ გვეხმარება აღმოვაჩინოთ უნიკალური და გემრიელი ახალი ნივთები, რომ გამოვცადოთ!

მოცვის საშობაო ტორტი
ძეხვის შიგთავსი
ჯანჯაფილის ჩიზქეიქი
ჭურჭელი თაფლით მოჭიქული ლორი

მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ თქვენ ისევე ენთუზიაზმით გრძნობთ თავს, როგორც ჩვენ, თუ არა უფრო მეტად საშობაო სადილისთვის უნიკალური ახალი კერძების მოძიებისა და სრულყოფილი დაგეგმვის იდეაზე. მენიუ, აქ არის 15 საუკეთესო გაკვეთილი, არომატის კომბინაცია და რეცეპტი, რომელსაც ჩვენ აქამდე ვხვდებოდით ამ სეზონში შთაგონების და ხელმძღვანელობის ძიებაში.

1. როგორ შესანიშნავად შევწვათ ინდაური

როგორ შესანიშნავად შევწვათ ინდაური

თქვენ ნამდვილად დამწყები ხართ სამზარეულოში და თქვენ ამზადებთ თქვენს სრულ საშობაო ვახშამს მთელი თქვენიათვის ოჯახი პირველად, ასე რომ თქვენ ფიქრობთ, რომ თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ გარკვეული მითითებები მაშინაც კი, როდესაც საქმე ეხება კლასიკურ ელემენტებს კვება? ამ შემთხვევაში, ჩვენ ვფიქრობთ, რომ თქვენ უბრალოდ 

უნდა შეამოწმეთ ყველა რჩევა და სასარგებლო ინსტრუქცია, რომ კრისს უყვარს ჯულია აქვს ასახული სრულყოფილი შემწვარი ინდაურის დამზადებისთვის.

2. უნიკალური thyme მსხლის gravy

უნიკალური thyme მსხლის gravy

თუ ჩვენ გულწრფელად ვამბობთ, ჩვენ ვფიქრობთ, რომ გრავი ნამდვილად შეიძლება იყოს ჩვენი საყვარელი ნაწილი საშობაო კერძებისთვის. უბრალოდ ძალიან გემრიელია ყველაფერიასე რომ, ჩვენ მუდმივად ვხრჩობთ ჩვენს მთელ თეფშს ამით! ამასთან, ეს არ ნიშნავს იმას, რომ ჩვენ არ ვართ გახსნილი ჩვენი საყვარელი ნივთების უნიკალური ბრუნვის იდეისკენ. ჩვენ რეალურად ვცადეთ ეს არომატული thyme მსხლის gravy გამორჩეული ქვეყანა ცხოვრობს შარშან და ჩვენ ამაზე ბედნიერები ვერ ვიქნებოდით!

3. ჭურჭელი თაფლით მოჭიქული ლორი

ჭურჭელი თაფლით მოჭიქული ლორი

რეალურად ხარ ისეთი ოჯახიდან, რომელსაც უყვარს ოჯახური არდადეგების და დიდი კერძების უგემრიელესი ლორით აღნიშვნა, იქნება ეს თურქეთის ნაცვლად თუ დამატებით? შემდეგ თქვენ უნდა დარწმუნდეთ, რომ მზად ხართ მოამზადოთ სრულყოფილი ლორი იმ პირველი საშობაო სადილისთვისაც, რომელზეც ჩვენ ვსაუბრობდით! საბედნიეროდ ყველა ჩვენგანისთვის, ეს სახელმძღვანელო ჯო მზარეულები კარგად აქვს დაფარული

4. ფრანგული ხახვი დაფქული კარტოფილი

ფრანგული ხახვი დაფქული კარტოფილი

ნუთუ მართლა მივაქციეთ თქვენი ყურადღება, როდესაც დავიწყეთ საუბარი იმაზე, რომ თქვენზე უნიკალური ირონია დაგვეყენებინა კლასიკური საშობაო ვახშმის ჩვეულებრივი საყვარელი ელემენტები, მაგრამ თქვენ არ ხართ დარწმუნებული, რომ გრავი არის ის, რისი შეცვლაც გსურთ მაღლა? შემდეგ ჩვენ გირჩევთ, რომ თქვენი ყურადღება მიაქციოთ დაფქულ კარტოფილს! შეამოწმეთ ეს სამეურვეო საწყისი ყვითელი ნეტარების გზა რომ გაიგოთ მეტი იმის შესახებ, თუ როგორ გააკეთეს ეს სურნელოვანი ფრანგული ხახვის დაფქული კარტოფილი, რომელსაც აქვს სრულიად მეოცნებე ტექსტურა.

5. ძეხვის შიგთავსი

ძეხვის შიგთავსი

თუ თქვენ აპირებთ იფიქროთ იმაზე, მოგეწონებათ თუ არა დამატებითი არომატი თქვენს ჩვეულებრივ საშობაო ვახშამს აქამდე, რატომ არ უნდა გაითვალისწინოთ შესაძლებელია თუ არა თქვენი შიგთავსიც? ჩვენ უკვე გავაკეთეთ ეს უგემრიელესი სოსისის ძეხვი რამდენჯერმე და ეს იმდენად კარგია, რომ ჩვენ გვაქვს გვერდი ვახშამი ზოოპარკში მონიშნული, ასე რომ ჩვენ ყოველთვის შეგვიძლია ამის გაკეთება კიდევ ერთხელ.

6. Cranberry ტკბილი კარტოფილის casserole

Cranberry ტკბილი კარტოფილის casserole

თუ თქვენ აპირებთ შემოქმედებითად დაიწყოთ თქვენი საშობაო კერძებით, ნამდვილად არ ფიქრობთ იმაზე, რომ ნახოთ შესაძლებელია თუ არა რამდენიმე მათგანის ერთ ადგილას გაერთიანება საბოლოო გემოსთვის? ისე, თუ ორივე ტკბილი კარტოფილის მოყვარული ხართ და მოცვის სოუსი, მაშინ ჩვენ გვსურს ფსონი დავდოთ, რომ თქვენ თაყვანისცემა ეს რეცეპტი დან ხელნაკეთი ინტერესი მოცვის ტკბილი კარტოფილის კასეროლისთვის.

7. თხის ყველი, ბახიანი გოგრა და სალბის ჩაყრილი ღორის ფილე

თხის ყველი, ბახიანი გოგრა და სალბის ჩაყრილი ღორის ფილე

მართლა ხარ? საკმაოდ თქვენ ნამდვილად განიცდით სამზარეულოში და თქვენ ეძებთ იმას, რისი გაკეთებაც შეგიძლიათ თქვენთვის უახლოესი ოჯახის საშობაო ვახშამი, რომელიც ცოტათი არატრადიციული და შესაძლოა ცოტა გურმანიც კი იყოს გასინჯვა? ამ შემთხვევაში, ჩვენ ვფიქრობთ, რომ თქვენ შეიძლება იყოთ სრულყოფილი ადამიანი ამ თხის ყველის, ბუტერის გოგრასა და სალბის ჩაყრის ღორის ხორცის ფილეზე. Kittchen ცდა!

8. კრემისებრი მწვანე ლობიოს კასეროლი

კრემისებრი მწვანე ლობიოს კასეროლი

ახლა, ჩვენ ვიცით, რომ მწვანე ლობიოს კასეროლი საკმაოდ პოპულარული კერძია დღესასწაულებთან დაკავშირებით, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც ინდაურის სრული ვახშამი გაქვთ, მაგრამ ეს ჩვენ სულ ახლახანს ვისწავლეთ. როდესაც ჩვენ ვცდილობდით მეტის გაგებას, სინამდვილეში ბევრი რეცეპტი იყო, ასე რომ ჩვენ შევეცადეთ რაც შეიძლება მეტი, რადგან ჩვენ სიტყვასიტყვით თაყვანისცემა მწვანე ლობიო. ჩვენ მოხარული ვართ გაცნობოთ, რომ ეს ერთი სალის გამოცხობის დამოკიდებულება იყო ჩვენი რჩეული ყველა იმ ვარიანტს შორის, რომელსაც ჩვენ ვამზადებდით!

9. პარმეზანი შემწვარი ბრიუსელის ყლორტები ბეკონით

პარმეზანი შემწვარი ბრიუსელის ყლორტები ბეკონით

ჩვენი გამოცდილებით, ბრიუსელის ყლორტები ერთ -ერთია იმ საკითხებიდან, რაც ბევრს ან ძალიან უყვარს ან სძულს, მათ შორის ძალიან ცოტაა. მათთან, ვინც არიან მათ შესახებ გალავანზე, ჩვენ აღმოვაჩინეთ, რომ ჩვენ შეგვიძლია მათი დარწმუნება იმაში, თუ რამდენად გემრიელია ყლორტები დამზადებით მათ აქვთ მსგავსი გემრიელი პარმეზანის შემწვარი ბრიუსელის ყლორტები ბეკონის კერძით, სრული ინსტრუქციით კარაქი შენი ბისკვიტი!

10. ვაშლის, მოცვის და როზმარინის შიგთავსი

ვაშლის, მოცვის და როზმარინის შიგთავსი

ნუთუ მართლა კარგად მივაქციეთ თქვენი ყურადღება, როდესაც დავიწყეთ საუბარი თქვენი შიგთავსის ოდნავ შეცვლის იდეაზე მხოლოდ იმისათვის, რომ ყველაფერი საინტერესო იყოს, მაგრამ თქვენ არ ხართ დარწმუნებული, რომ ძეხვის იდეა, რომელიც ჩვენ ადრე გაჩვენეთ, თქვენთვისაა? ამ შემთხვევაში, ჩვენ გვსურს აბსოლუტურად გირჩევთ გადახედოთ როგორ ონლაინ თამაში სამზარეულო კლასიკური ამის ნაცვლად საკმაოდ მარტივად გააკეთე ეს ვაშლი, მოცვი და როზმარინი!

11. Sweet კარტოფილის casserole ერთად კარაქი pecan crumble topping

Sweet კარტოფილის casserole ერთად კარაქი pecan crumble topping

მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ თქვენ გადახვედით ჩვენს ჩამონათვალში იმ იმედით, რომ შეხვდებით სხვადასხვა სახის ქვაბებს, ვიდრე უბრალოდ მწვანე ლობიო, რადგან ისინი, როგორც წესი, თქვენი საყვარელი კერძია, როდესაც ერთს მიირთმევთ და გსურთ გქონდეთ ვარიანტები, აქ არის კიდევ ერთი თქვენი განხილვა! ჩვენ ვართ უზარმაზარი გზის ფანები ავერი მზარეულები გააკეთა ეს ტკბილი კარტოფილის კასეროლი კარაქის პეკანთან ერთად და დაამსხვრია მთელი პროცესი, ასე რომ ჩვენც შეგვიძლია ყველანი ვცადოთ.

12. გახეხილი კარტოფილი კარამელიზებული ხახვით და გრუიერით

გახეხილი კარტოფილი კარამელიზებული ხახვით და გრუიერით

ჩვენ ხომ? თითქმის დარწმუნებული ხართ, როდესაც ჩვენ დავიწყეთ საუბარი კარტოფილის მომზადების უნიკალურ გზებზე, რომლის მომზადებასაც აპირებთ თქვენი საშობაო ვახშამი, მაგრამ თქვენ ნამდვილად გაინტერესებთ, რომ თქვენ უკეთესად სცადეთ ალტერნატიული მოსამზადებელი სტილი, რომ შეურიოთ ისინი ერთხელ? ამ შემთხვევაში, ჩვენ ვფიქრობთ, რომ თქვენ შეიძლება უბრალოდ იპოვოთ ის, რასაც ეძებთ გზაზე უბრალოდ რეცეპტები ასახავს ამ უგემრიელეს რეცეპტს დაფქული კარტოფილისთვის კარამელიზებული ხახვით და გრურიერით!

13. ჯანჯაფილის ჩიზქეიქი

ჯანჯაფილის ჩიზქეიქი

თუ თქვენ ყველაფერს გააკეთებთ იმისთვის, რომ იპოვოთ გასაოცარი რეცეპტები, რომლებიც თქვენს საშობაო ვახშამს შეავსებს და გახდის უნიკალურს, უმჯობესია დესერტისთვისაც იპოვოთ რაიმე დეკადენტური, არა? ალბათ ჩვენი ძალიან საყვარელი დესერტის რეცეპტი, რომელსაც ჩვენ აქამდე ვხვდებოდით იმ ნივთების ძიებაში, რაც აქამდე არ გვცდია ჯერჯერობით აღმოჩნდა ეს მდიდარი და არომატული ჯანჯაფილის ჩიზქეიქი, რომელიც აღწერილია რამდენიმე გასაკვირად მარტივ ნაბიჯზე სიცოცხლე, სიყვარული და შაქარი!

14. მოცვის საშობაო ტორტი

მოცვის საშობაო ტორტი

ჩვენ ნამდვილად მივიღეთ თქვენი ყურადღება ხელნაკეთი საშობაო ნამცხვრების ამ საუბრით, მაგრამ თქვენ არასოდეს ყოფილხართ მსოფლიოში ყველაზე დიდი ჯანჯაფილის ფანი? ამ შემთხვევაში, ჩვენ ვფიქრობთ, რომ თქვენ შეიძლება ცოტა მეტი კმაყოფილება მიიღოთ მსგავსი რამის დამზადებით მშვენივრად ტექსტურირებული და გაყინული მოცვის საშობაო ნამცხვარი სასარგებლო დეტალებით და სრული სახით მითითებები მოდი ვჭამოთ!

15. ხელნაკეთი კანფეტის ლერწმის ტორტი

ხელნაკეთი კანფეტის ლერწმის ტორტი

თუ თქვენ აპირებთ დროისა და ძალისხმევის დახარჯვას, რაც გჭირდებათ საშობაო ვახშმის უნიკალური რეცეპტის ნულიდან, ნეტავ სინამდვილეში, გააკეთე რაღაც საოცრად ზამთარი და შესაძლოა ცოტაოდენი სიახლე, ან ის, რაც განსაკუთრებით მიმზიდველი იქნება ბავშვები? ამ შემთხვევაში, განსაკუთრებით თუ ოდესმე ყოფილხართ პიტნის მოყვარული, ჩვენ ამას გავაკეთებდით აბსოლუტურად გირჩევთ გადახედოთ როგორ ომი შოკოლადის დესერტები გააკეთა ეს პირსახოცი და უცნაურად გამაგრილებელი კანფეტის ლერწმის ტორტი!

თქვენ სხვა სახის გასაოცარი საშობაო დესერტები ნულიდან გააკეთეთ ადრე, რაც თქვენს სადილზე დიდი მიღწევა იყო, მაგრამ რასაც აქ ვერ ნახავთ ჩვენს სიაში? გვითხარით ყველაფერი ამის შესახებ ან დაგვიკავშირდით რეცეპტებთან კომენტარების განყოფილებაში, რათა ჩვენც შევეცადოთ ის, რაც თქვენ გამოიგონეთ!