მარტივი ტორტილას წვნიანის რეცეპტი სამი ლობიოთი

ეს მარტივი ტორტილას წვნიანის რეცეპტი არის თბილი, გულიანი და ჯანსაღი კვება. ის სავსეა მდიდარი მექსიკური არომატით და ტექსტურით. დაამატეთ თქვენთვის სასურველი ტოპინგები თითოეული თასის პერსონალიზებისთვის!

ეს არის სეზონი სუპისთვის. სეზონი პოსტი დღესასწაული buzzzzz, რომელმაც დატოვა თქვენ ბედნიერად დაღლილი კმაყოფილება, მაგრამ დაღლილი მიუხედავად ამისა. ამ სეზონში ალბათ შეფუთულია რამდენიმე ორცხობილა და დეკადენტური კვება და თქვენ ეძებთ გადატვირთვას. გარეთ ასევე ცივა, თუკი ჩრდილოეთ ნახევარსფეროს უწოდებთ თქვენს სახლს და მიუხედავად იმისა, რომ გსურთ ამ ჯანმრთელობის მატარებლით დაბრუნება, თქვენც გჭირდებათ რაღაც თბილი და გულიანი წასასვლელად.

შეიყვანეთ ეს წვნიანი.

სუპერ ჯანსაღი. სუპერ გულიანი. სუპერ ადვილი.

ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ სადღესასწაულო კვებაზე.

და ეს წვნიანი მაინც გასართობი კვირის ღამეა. თქვენ შეგიძლიათ შეცვალოთ თითოეული თასი თქვენი გემოვნებით. თოჯინა, დაასხით და ატრიალეთ წვნიანის სრულყოფისკენ.

მე გირჩევთ მიირთვათ ეს კერძი კარაქში დაჭრილი ავოკადოთი, ხრაშუნა ტორტილას ჩიპი, გახეხილი ყველი, დაჭრილი ხახვი და ახალი კილანტრო.

ის ლობიო ამ რეცეპტში სავსეა თქვენთვის სასარგებლო ბოჭკოვანი. ბოჭკოვანი არის ყველა დიეტის განუყოფელი ნაწილი, რადგან მას შეუძლია გააუმჯობესოს თქვენი საჭმლის მონელება და შეამციროს საჭმლის მომნელებელი დარღვევების განვითარების რისკი. პინტოს მარცვლები სავსეა რკინით, რამაც შეიძლება გაზარდოს თქვენი ენერგიის დონე. შავი ლობიო შეიცავს ანტიოქსიდანტურ და ანთების საწინააღმდეგო ფიტოელემენტებს, რომლებიც მხარს უჭერენ გულის ჯანმრთელობას. გარბანზოს ლობიოს შეუძლია თქვენი სისხლში შაქრის რეგულირება და გაჯანსაღება საათობით.

ლობიოს მიღმა, სიმინდი იკვებება დამატებით კვებაში, როგორც მთლიანი სიმინდის, ასევე ტორტილას ჩიპების სახით. სიმინდს შეუძლია რეალურად გააუმჯობესოს ლობიოში ნაპოვნი ყველა საკვები ნივთიერების შეწოვა, რომელსაც ჩვენ ვამატებთ ამ რეცეპტს. სიმინდი ამ რეცეპტს სასიამოვნო სიტკბოს მატებს, ბევრი შაქრის დამატების გარეშე. საშუალო ყურძენს აქვს ნაკლები შაქარი ვიდრე უმეტეს ხილს და სავსეა ბოჭკოებით, რამაც შეიძლება შეანელოს ამ შაქრის შეწოვა ძალიან ჯანსაღ ტემპამდე.

ასე რომ, ჩაასხით თასი და მიიტანეთ თავზე.

ინგრედიენტები, რომლებიც დაგჭირდებათ ტორტილას სუპის რეცეპტისთვის:

• 2 ჩაის კოვზი ქოქოსის ზეთი
• 1/2 დიდი ყვითელი ხახვი, დაჭრილი კუბიკებად
• 2 ღერი ნიახური, დაჭრილი კუბიკებად
• 2 სტაფილო, დაჭრილი კუბიკებად
• 1 ჩაის კოვზი მარილი
• 1/2 ჩაის კოვზი წიწაკა
• 1 წითელი ბულგარული წიწაკა, დაჭრილი კუბიკებად
• 3 კბილი ნიორი, დაჭრილი
• 2 სუფრის კოვზი ტომატის პასტა
• 1 სუფრის კოვზი ჩილის ფხვნილი
• 1/2 ჩაის კოვზი ორეგანო
• 1 ქილა გარბანცო ლობიო, გაწურული და გარეცხილი
• 1 ქილა შავი ლობიო, გაწურული და გარეცხილი
• 1 ქილა პინტო ლობიო, გადაწურეთ და გაირეცხეთ
• 1 ჭიქა გაყინული სიმინდი
• 1 ქილა შეწვით შემწვარი პომიდორი
• 4 ჭიქა ბოსტნეულის ბულიონი
• 3 დაფნის ფოთოლი
• რამდენიმე მუჭა ტორტილას ჩიპი

სურვილისამებრ შევსება:

• დაჭრილი ავოკადო
• გახეხილი ყველი
• ტორტილას ჩიპები
• დაჭრილი ხახვი
• Cilantro ტოვებს

ნაბიჯ ნაბიჯ ინსტრუქცია ტორტილას წვნიანის მოსამზადებლად:

1. გააცხელეთ ქოქოსის ზეთი დიდ წვნიან ქვაბში ან ჰოლანდიურ ღუმელში. დაამატეთ ხახვი, ნიახური, სტაფილო, მარილი და პილპილი. მოხარშეთ სანამ ბოსტნეული არ გახდება და ხახვი გამჭვირვალე გახდება.

2. დაამატეთ ბულგარული წიწაკა და გააჩერეთ კიდევ 5 წუთი. დაამატეთ ნიორი და გააჩერეთ სანამ არ გახდება სურნელოვანი, დაახლოებით 30 წამი.

1. დაამატეთ ტომატის პასტა, ჩილის ფხვნილი და ორეგანო. გახეხეთ, იჯექით ხშირად სანამ ტომატის პასტა არ გამუქდება, დაახლოებით 3 წუთის განმავლობაში.

1. დაამატეთ ლობიო და სიმინდი. აურიეთ რომ აურიოს.

1. დაამატეთ პომიდორი, ბოსტნეულის ბულიონი და დაფნის ფოთლები. მიიყვანეთ ადუღებამდე და დაფარეთ. ხარშეთ, დროდადრო ურიეთ, 20 წუთის განმავლობაში.

1. ამოიღეთ სახურავი და აურიეთ რამდენიმე მუჭა ტორტილას ჩიპი. ხარშეთ 10-15 წუთის განმავლობაში, რათა ჩიპები დარბილდეს წვნიანში.

1. მიირთვით სასურველი ტოპინგებით.