როგორ მოვამზადოთ გრანოლა საუზმეზე კენკრით

მოგწონთ შვრიის ხრაშუნა მტევანი თქვენს გრანოლაში? მაშინ ეს გრანოლას რეცეპტი ხმელი ხილით და თაფლით არის რეცეპტი თქვენთვის! ზაფხული დასასრულს უახლოვდება და ყინულოვანი ცივი საუზმეების დრო მალე დასრულდება წლის განმავლობაში. ჯერ კიდევ არ არის საკმარისად ცივი ფაფისთვის, მაშ რა უნდა გავაკეთოთ ამასობაში სწრაფი კვების საუზმეზე?

გრანოლა!

ხრაშუნა შვრიის მტევანი, გამხმარი ხმელი ხილით და თხილით, ეს გრანოლა იმდენად კარგია, რომ პირდაპირ ჭურჭლიდან ჭამთ.

მომწონს თხილი დავამატო ხარშვის ბოლო რამდენიმე წუთის განმავლობაში, რომ მსუბუქად გამოვაცხოთ, დაწვის გარეშე. გამხმარი ხილი ემატება სამზარეულოს შემდეგ (წინააღმდეგ შემთხვევაში თქვენ დაამთავრებთ ხრაშუნა ქიშმიშით).

ჩვენ ვემსახურებით ჩვენს გრანოლას ბერძნული იოგურტით, ახალი კენკრით და შესაძლოა ცოტაოდენი თაფლით, მაგრამ შეგიძლიათ მიირთვათ როგორც გსურთ:

• დამოუკიდებლად ცხელი ან ცივი რძით
• როგორც გამომცხვარი ვაშლი ან მოხარშული ატამი
• პარფაიტის სტილი - ხილისა და ვანილის იოგურტის ფენებით

ჩვენ კი ვჭამთ ამ გრანოლას ნაყინით!

გრანოლას იდეები გაქვს? ჩვენ გვსურს მოვისმინოთ! მოგვწერეთ @DIYS!

აი რა დაგჭირდებათ ჯანსაღი გრანოლას რეცეპტისთვის:

იღებს 12-15 პორციას

• 3 ჭიქა/320 გრ მთლიანი ნაგლინი შვრია
• 5 ჩაის კოვზი ღია ყავისფერი შაქარი
• 4 ს / კ თაფლი
• 4 ს / კ ქოქოსის ზეთი, გამდნარი
• 4 ს / კ წყალი
• ნახევარი ჭიქა დაჭრილი, შერეული თხილი (მე გამოვიყენე ბრაზილიის თხილი, კეშიუ, ნიგოზი და ნუში)
• 1 ჭიქა შერეული ხმელი კენკრა (მე გამოვიყენე შერეული პაკეტი, რომელიც შეიცავს ოქროს და ჯუმბოს ქიშმიშს, მოცვი, ალუბალი, მარწყვი და მოცვი)

ინსტრუქციები ჯანსაღი საუზმის მოსამზადებლად:

1. გააცხელეთ ღუმელი 350f- მდე. დიდ თასში აურიეთ შვრია, ყავისფერი შაქარი, თაფლი, ქოქოსის ზეთი და წყალი.

1. შერევისთანავე ჩაასხით კოვზით ლითონის დიდ საცხობ ფირფიტაზე და შედგით ღუმელში 14-16 წუთის განმავლობაში. სამზარეულოს დროს რამდენჯერმე შეამოწმეთ გრანოლა, რომ დარწმუნდეთ, რომ ის არ იწვის კიდეებზე. თუ გრანოლას კიდეები გაცილებით მუქია, მიეცით გრანოლას ნაზავი. მას შემდეგ, რაც გრანოლა გახდება ღია ოქროსფერი, დაამატეთ დაჭრილი თხილი და განათავსეთ ღუმელში კიდევ 2-4 წუთის განმავლობაში.

1. ამოიღეთ გრანოლა ღუმელიდან და დატოვეთ სრულად უჯრაზე. როდესაც გაცივდება, დაასხით გამხმარი ხილი და აურიეთ. თქვენ შეიძლება აღმოაჩინოთ, რომ ზოგიერთი გრანოლა გაგრილების დროს ეჭირა უჯრის ძირს, ეს კარგია (ეს გაგრილების პერიოდი საშუალებას აძლევს გრანოლას ერთმანეთთან გამყარებაში, ასე რომ თქვენ მიიღებთ რამოდენიმე მშვენიერ გროვას), გამოიყენეთ ლითონის სპატულა გრანოლას ასაღებად უჯრა

ჩაასხით გრანოლა ჰაერგამძლე ქილაში-საუზმისთვის მზად.