ესენი ქეთო ლიმონის ბარები ძალიან გემრიელი და ადვილი გასაკეთებელია. არ არის საჭირო გამოცხობა და არც ექსტრემალური საცხობი უნარებია საჭირო. ლიმონის ბარები ერთ -ერთი შესანიშნავი საზაფხულო ტკბილეულია და ეს რეცეპტი დააკმაყოფილებს თქვენს ტკბილ კბილს, ხოლო საშუალებას მოგცემთ იგრძნოთ თავი საუკეთესოდ. არაფერია უკეთესი, ვიდრე ისიამოვნოთ თქვენი საყვარელი საკვებით, სანამ სუფთა ჭამთ.
არა მხოლოდ არიან ეს კეტო ლიმონის ბარები დაბალი ნახშირწყლებია, მაგრამ ისინი ასევე უგლუტენო და ვეგანური არიან. ეს სკვერები არის სრულყოფილი სიამოვნება ნებისმიერი წვეულებისათვის იმის გამო, თუ რამდენად დიეტურია ისინი. თითქმის ყველას ექნება თავისუფლება ისარგებლოს ყოველი ნაკბენით.
თუ თქვენ არ გეგმავთ ლიმონის ამ ნედლეულის გაზიარებას, შეგიძლიათ შეინახოთ ისინი მაცივარში ერთ კვირამდე. ამრიგად, თქვენ შეგიძლიათ მიირთვათ ისინი მთელი კვირის განმავლობაში.
ქეთო ლიმონის ბარის რეცეპტი
ინგრედიენტები, რომლებიც დაგჭირდებათ ნედლი კეტო ლიმონის ბარის მოსამზადებლად:
-
Ნუშის ფქვილი ნუშის ფქვილი არის ამ ლიმონის ბარის საფუძველი. ნუშის ფქვილი არის წებოვანა თავისუფალი ფქვილი, რომელიც ძალიან იშლება. თქვენ უნდა დარწმუნდეთ, რომ ნედლი ლიმონის ბარები საკმარისად დიდხანს შედგით მაცივარში, რომ არ დაიშალოს. ნუშის ფქვილი არის ძალიან დაბალი ნახშირწყლები და მდიდარია ცხიმით, რაც დაგეხმარებათ გაჯერებული დარჩეთ.
- ნეკერჩხლის სიროფი ნეკერჩხლის სიროფი არის დამატკბობელი ამ ლიმონის ბარებში. თუ თქვენ არ გაქვთ ნეკერჩხლის სიროფი, მაშინ შეგიძლიათ გამოიყენოთ თაფლი ან აგავა. თუ თაფლის გამოყენებას გადაწყვეტთ, გაითვალისწინეთ, რომ ის არ არის ვეგანური.
- Ვანილის ექსტრაქტი - ვანილის ექსტრაქტი არის ძირითადი ინგრედიენტი უმეტეს ცომეულში. ის ეხმარება ყველა ტკბილ გემოს გაერთიანდეს და ლამაზად შეკრიბოს. ის გაამდიდრებს ყველა ტკბილ გემოს, რაც ამ ნედლი ლიმონის ბადებს დამატებით გემრიელს გახდის.
- Ლიმონის წვენი - დაგჭირდებათ 2 ს / კ ლიმონის წვენი. შეგიძლიათ გამოიყენოთ ახალი ლიმონის წვენი, ან შეგიძლიათ გამოიყენოთ წინასწარ შეფუთული ლიმონის წვენი. არჩევანი თქვენზეა.
- ლიმონის ცედრა - ლიმონის ცედრას აქვს ინტენსიური ლიმონის არომატი ბევრი მწარეობის გარეშე. ლიმონის ცედრის დამატება თქვენს ბარებში არის ყველაზე მარტივი გზა დაამატოთ მეტი ლიმონის არომატი არაჟნის გარეშე.
- გახეხილი ქოქოსი ლიმონი და ქოქოსი ძალიან კარგად ერწყმის ერთმანეთს და ამ რეცეპტში უგემრიელესი გემო აქვს. გახეხილი ქოქოსის ყიდვისას მნიშვნელოვანია დარწმუნდეთ, რომ თქვენი ქოქოსი არ არის ტკბილი. ზოგჯერ ქოქოსის დატვირთვა შესაძლებელია შაქრით, რაც გაზრდის ნახშირწყლების რაოდენობას ამ რეცეპტში.
- მწიკვი მარილი - ვანილის მსგავსად, მარილი ამატებს ცომეულ პროდუქტებში გარკვეულ გემოს. იმის ნაცვლად, რომ ტკბილი არომატი გაზარდოს, მარილი გაამდიდრებს ქონდარ გემოს. ამ ხრიკის გაკეთებას ბევრი არ სჭირდება, რის გამოც თქვენ მხოლოდ პინჩი გჭირდებათ.
როგორ მოვამზადოთ კეტო ნედლი ლიმონის ბარები:
Ნაბიჯი 1:
მოათავსეთ ყველა სველი ინგრედიენტი (ნეკერჩხლის სიროფი, ვანილის ექსტრაქტი და ლიმონის წვენი) საშუალო თასში. დაამატეთ ლიმონის ცედრა და აურიეთ რომ აურიოს.
ნაბიჯი 2:
დაამატეთ მშრალი ინგრედიენტები და კარგად აურიეთ, რომ აურიოთ. შედეგი უნდა იყოს სქელი პასტა.
ნაბიჯი 3:
დააფინეთ 6 ’’ უჯრა საცხობი ქაღალდით ან პერგამენტის ქაღალდით (მოერიდეთ გამოსაცხობ ქაღალდს სილიკონის უჯრის გამოყენებისას).
ნაბიჯი 4:
ჩაასხით პასტა უჯრაში დაჭერით თითებით, სანამ ყველა ზედაპირი კარგად არ დაიფარება და გაათანაბრდება. თქვენი კვადრატები უნდა იყოს დაახლოებით 1/2 ინჩის სისქის.
ნაბიჯი 5:
შედგით მაცივარში 2 სთ, რომ გაძნელდეს.
ნაბიჯი 6:
გაყავით იგი 9 კვადრატულ ზოლად.
რჩევები კეტო ნედლი ლიმონის ბარის დამზადებისთვის:
გამოიყენეთ ნუშის ფქვილი - ძალიან ადვილია ნუშის ფქვილის აღრევა ნუშის კვებით. აუცილებელია გამოიყენოთ ნუშის ფქვილი, რადგან ნუშის კვებას აქვს უფრო სქელი ტექსტურა, რაც არ მოგცემთ სასურველ შედეგს. ნუშის ფქვილი შთანთქავს ტენიანობას და გამოიწვევს ლიმონის ბარის უკეთეს გემოს.
ზემოდან მოაყარეთ ლიმონის ნაჭრები- ეს ნაჩვენებია ზემოთ მოცემულ სურათზე, მაგრამ თუ გსურთ დაამატოთ დამატებითი არომატი, შეგიძლიათ დაამატოთ პატარა თხელი ლიმონის ნაჭერი თქვენი ბარის ზედა ნაწილში. არა მხოლოდ უგემრიელესი გემო აქვს, არამედ საკმაოდ ლამაზად გამოიყურება.
ზემოდან მოაყარეთ შაქრის პუდრა - თუ თქვენ ხართ ვინმე, ვისაც ინტენსიური ტკბილი კბილი გაქვთ, მოგერიდებათ ამ ბარის ზემოდან შაქრის პუდრა. ეს გაზრდის ნახშირწყლების რაოდენობას რეცეპტში, მაგრამ გახდის მათ დამატებით ტკბილს.
შეინახეთ მაცივარში - იმისათვის, რომ ეს ლიმონის ბარები ხელუხლებელი დარჩეს, ისინი მაცივარში უნდა იყოს. თუ თქვენ იღებთ ლიმონის ამ ნედლეულს წვეულებაზე, შეეცადეთ შეინახოთ ისინი გრილ ადგილას.
სხვა კეტო რეცეპტები, რომლებიც შეიძლება მოგეწონოთ:
- ქეთო კრემის ყველის ყინვაგამძლე
- ლიმონის ბარები შებოლილი ქერქით
- ქეთო რეიტინგი ცხიმიანი ბომბები
- შოკოლადის ჩიპი ორცხობილა ცომის ცხიმის ბომბები
მოსავალი: 9
კეტო ლიმონის ბარები (არ არის გამოცხობის რეცეპტი)
ეს ნედლი ქეთო ლიმონის ბარები იმდენად გემრიელია და ასე ადვილი გასაკეთებელი. არც გამოცხობაა საჭირო და არც ექსტრემალური გამოცხობის უნარებია საჭირო.
მოსამზადებელი დრო10 წუთი
დამატებითი დრო2 საათი
სულ დრო2 საათი10 წუთი
ინგრედიენტები
- 2 ჭიქა ნუშის ფქვილი
- ⅓ ჭიქა ნეკერჩხლის სიროფი
- 1 ჩ / კ ვანილის ექსტრაქტი
- 2 ს / კ ლიმონის წვენი
- 1 ლიმონის ცედრა
- 2 ჭიქა გახეხილი ქოქოსი
- მწიკვი მარილი
ინსტრუქციები
- მოათავსეთ ყველა სველი ინგრედიენტი (ნეკერჩხლის სიროფი, ვანილის ექსტრაქტი და ლიმონის წვენი) საშუალო თასში. დაამატეთ ლიმონის ცედრა და აურიეთ რომ აურიოს.
- დაამატეთ მშრალი ინგრედიენტები და კარგად აურიეთ, რომ აურიოთ. შედეგი უნდა იყოს სქელი პასტა.
- დააფინეთ 6 ’’ უჯრა საცხობი ქაღალდით (მოერიდეთ გამოსაცხობ ქაღალდს სილიკონის უჯრის გამოყენების შემთხვევაში).
- ჩაასხით პასტა უჯრაში დაჭერით თითებით, სანამ ყველა ზედაპირი კარგად არ დაიფარება და გაათანაბრდება.
- შედგით მაცივარში 2 სთ, რომ გაძნელდეს.
- გაყავით იგი 9 კვადრატულ ზოლად.
შენიშვნები
ინახება მაცივარში 1 კვირამდე.
კვების ინფორმაცია:
სარგებელი:
9მომსახურების ზომა:
1რაოდენობა თითო პორციაზე:კალორია: 263მთლიანი ცხიმი: 18 გგაჯერებული ცხიმი: 6 გტრანს ცხიმი: 0 გუჯერი ცხიმები: 11 გქოლესტერინი: 0 მგნატრიუმი: 71 მგნახშირწყლები: 23 გᲑოჭკოვანი: 5 გᲨაქარი: 15 გპროტეინი: 6 გ