ხელნაკეთი თოვლის გირჩების რეცეპტი ხილის სიროფით

ხილის თოვლის გირჩების სიროფი - ასე მარტივად მზადდება სახლში! ჯერ კიდევ ცოტა ზაფხული დარჩა ყინულოვანი სამკურნალოდ! ჩვენ გაგვიმართლა, რომ გვყავს ერთ-ერთი იმ მაცივარ-საყინულეებით, რომელსაც აქვს დამსხვრეული ყინულის გამანაწილებელი და ჩემი ბავშვები შეპყრობილნი არიან ამით. ზაფხულში ან ზამთარში თქვენ ნახავთ, რომ ისინი იღებენ ჭიქა ყინულს და სიამოვნებით დასცინიან მას ტელევიზიის წინ. ცოტა უცნაურია თუ მკითხავთ!

მე გადავწყვიტე ჯაზის გახეხვა იმ დამსხვრეული ყინულის ნაწილით კონცენტრირებული ხილის სიროფი ბავშვებისთვის ეს გახდება მშვენიერი საზაფხულო მკურნალობა. სინამდვილეში, მე ნამდვილად ვფიქრობდი იმაზე, თუ რამდენად ვისიამოვნებდი though

ჩემი ვერსია დამზადებულია მაღაზიის ხილის წვენით. მე ვიყენებ რამდენიმე სხვადასხვა არომატს - ვაშლი, ფორთოხალი, ანანასი და ალუბალი.

ის ადუღდება ცოტა შაქრით, რათა მიიღოთ ძლიერი, არომატული სიროფი. თქვენ შეგიძლიათ უბრალოდ გამოიყენოთ სიროფი ისეთი, როგორიც არის, ან შეგიძლიათ შეურიოთ ცოტაოდენი საკვების შეღებვა, რათა ცისარტყელა გახადოს ისეთივე თოვლის გირჩები, როგორც მაღაზიაში ყიდულობთ. მე ვიყენებ გელის შეღებვას, რადგან მიმაჩნია, რომ ის იძლევა ყველაზე ცოცხალ ფერს გელის მცირეოდენი ნაჭრებით. თქვენ ნამდვილად არ გჭირდებათ ალუბლის სიროფი, მაგრამ ვაშლის სიროფი მშვენივრად გამოიყურება მწვანე გელით. ანანასი და ფორთოხალი კარგია გარეშე, მაგრამ მე მხოლოდ მცირეოდენი დამატებით ვამატებ, რომ ოდნავ გამყარდეს ფერი.

აქ არის თოვლის გირჩები წინასწარ სიროფი:

და სიროფის შემდგომი:

რამდენადაც ბავშვს უყვარს ეს, მე ვფიქრობ, რომ მოზრდილები გავხადო. იქნებ ჯინის და მატონიზირებელი არომატი? ან პინა კოლადა!! იუმ!

აი რა დაგჭირდებათ სახლში თოვლის გირჩის სიროფის დასამზადებლად:

ამზადებს საკმარის სიროფს თითოეული არომატის 10-12 თოვლის გირჩისთვის

• 3 ჭიქა ფორთოხლის წვენი (ახალი ან კონცენტრატისგან)
• 3 ჭიქა ანანასის წვენი (ახალი ან კონცენტრატისგან)
• 3 ჭიქა ალუბლის წვენი (ახალი ან კონცენტრატისგან)
• 3 ჭიქა ვაშლის წვენი (ახალი ან კონცენტრატისგან)
• 1 ჭიქა გრანულირებული შაქარი
• გაპარსული ყინული (შეგიძლიათ მოათავსოთ ყინულის კუბურები კვების პროცესორში და მოათავსეთ მანამ, სანამ ყინული წვრილად არ გაანადგურებს და არ გახდება ფუმფულა)
• საკვები შეღებვის გელი - მწვანე, წითელი და ყვითელი (სურვილისამებრ)

ნაბიჯ ნაბიჯ ინსტრუქციები ამ საზაფხულო დესერტების დასამზადებლად

1. ჩაასხით თითოეული ხილის წვენი ცალკე ქვაბში. თითოეულს დაუმატეთ 1/4 ჭიქა შაქარი. აურიეთ და მიიყვანეთ ადუღებამდე, შემდეგ მოხარშეთ საშუალო ცეცხლზე, სანამ არ შემცირდება დაახლოებით ორი მესამედი. აღმოვაჩინე, რომ ამას დაახლოებით 30-50 წუთი დასჭირდა.

1. სურვილისამებრ, ხილის წვენს დაამატეთ მცირეოდენი საკვები საღებავის გელი. მწვანე ვაშლისთვის, წითელი ფორთოხლისთვის და ყვითელი ანანასისთვის. აურიეთ სანამ მთლიანად არ აირია, შემდეგ დატოვეთ სიროფი გასაცივებლად. გაცივებისთანავე ისინი ოდნავ გასქელდებიან. ამ დროს, შეგიძლიათ სიროფი დაასხით დახურულ კონტეინერებში და სურვილისამებრ შედგით მაცივარში. ისინი უნდა ინახებოდეს მინიმუმ ორი კვირის განმავლობაში.

1. ჩაასხით გაპარსული ყინული გირჩებში, თასებში ან ჭიქებში და დაასხით 1-2 სუფრის კოვზი თქვენი არჩევანის სიროფი თითოეული გირჩის თავზე. მიირთვით დაუყოვნებლივ.

რისი არომატის გაკეთება გსურთ? ჩვენ გვსურს ვიცოდეთ! მოგვწერეთ @diyscom!