추수감사절이든 연중 다른 날이든 크랜베리 소스에 대한 열정이 있다면 대개 훌륭한 레시피를 가지고 있는 것입니다. 따라서 많은 양을 만들면 더 오랜 기간 동안 안전하게 보관할 수 있습니다. 크랜베리 소스를 얼려서 보관할 수 있나요?
우리는 음식을 버리는 것을 싫어하므로 같은 생각이 든다면 크랜베리 소스를 어떻게 보존할 수 있는지 봅시다.
크랜베리 소스를 얼릴 수 있습니까?
독자 중 한 명이 크랜베리 소스에 관한 메시지를 보냈으므로 그들이 말한 내용을 살펴보겠습니다.
이번 추수감사절에 크랜베리 소스를 너무 많이 먹었을 수도 있고 필요한 것보다 훨씬 많이 보충했습니다. 문제는 내가 크랜베리 소스를 좋아하지만 실제로 대부분의 사람들이 정기적으로 먹는 음식 유형이 아니기 때문에 실제로는 일년에 몇 번만 먹게 된다는 것입니다.
어쨌든 결론은 이제 손에 크랜베리 소스가 너무 많이 남아서 어떻게 해야 할지 모르겠다는 것입니다. 처음부터 만들었기 때문에 모든 노력이 헛되지 않기를 바랍니다. 신선하게 보관할 수 있는 방법이 있나요? 크랜베리 소스를 얼릴 수 있습니까?
좋은 소식! 예, 크랜베리 소스를 얼릴 수 있습니다, 그리고 당신의 조리법에 더 많은 천연 성분이 들어 있기 때문에 통조림을 얼리는 것보다 실제로 집에서 만든 것을 얼리는 것이 좋습니다.
크랜베리는 신선하거나 조리되거나 건조되거나 주스 형태로 냉동될 수 있습니다., 그래서 동결하지 않을 이유가 없습니다 소스. 수분 함량이 높은 모든 소스와 마찬가지로 중간에 약간의 분리가 발생할 수 있습니다. 냉동 및 해동 과정을 거치지 만 크랜베리 소스의 맛과 품질이 좋지 않아야합니다. 체하는.
크랜베리 소스를 얼리는 방법?
크랜베리 소스를 얼리려면 먼저 소스가 완전히 식었는지 확인하십시오. 조리 후 하루 이내에 소스를 얼리십시오., 최고의 신선도와 풍미가 최대한 농축되도록.
크랜베리 소스를 얼려두는 것이 좋다. 소량 너무 많이 남을까봐 걱정하지 않아도 됩니다. 선택전자 작은 냉동실 가방 각 패키지에 반 컵에서 컵으로 얼릴 수 있습니다.
- 크랜베리 소스를 냉동실 백에 넣고 여분의 공기를 짜내십시오. 팽창을 위해 상단에 약간의 여유 공간을 남겨 두십시오.
- 봉투를 봉한 다음 라벨을 붙이고 날짜를 기입하십시오.
- 크랜베리 소스는 최대 1년 동안 냉동 상태를 유지하지만 냉동 상태가 오래되면 맛이 서서히 사라집니다.
크랜베리 소스를 더 오래 보관하는 방법?
크랜베리 소스를 더 오래 보관하려면 다음을 사용할 수 있습니다. 진공 실러. 이 기구는 가방이나 용기의 모든 공기를 빼내고 완벽한 밀봉을 만듭니다.
진공 밀봉기는 액체와 잘 작동하지 않지만 원하는 경우 제품을 사용하기 전에 몇 시간 동안 가방을 냉동실에 넣어 둘 수 있습니다. 이런 식으로 액체는 약간 팽창하고 약간의 견고성을 얻습니다. 진공포장기를 사용하시면 가방의 내용물을 밀봉하여 더 오래 보관하실 수 있습니다.
우리는 당신이 조사할 수 있는 진공 실러의 훌륭한 목록을 가지고 있습니다. 우리가 개인적으로 가장 좋아하는 것은 우리 목록의 맨 위에 올랐던 것입니다. FoodSaver V4840 2-in-1 진공 밀봉기. 이것은 냉동 백 및 용기와 함께 작동하므로 다양한 접시를 정리할 수 있습니다.
크랜베리 소스를 해동하는 방법?
크랜베리 소스를 해동하려면 몇 단계를 거쳐야 합니다.
- 냉동실에서 백을 꺼내 냉장고에서 해동합니다.
- 그것은 또한 해동 될 수 있습니다 마이크로파.
- 해동 후 크랜베리 소스를 좋은 저어 더 두꺼운 일관성으로 되돌리기 위해.
- 그것은 될 수 있습니다 시원한 제공 또는 냄비에 재가열 따뜻한 소스를 선호한다면.
