스위스 치즈는 맛있고 치즈 플래터만 올려도 다양한 종류의 요리와 잘 어울립니다. 하지만 문제는 – 스위스 치즈를 상하지 않도록 얼릴 수 있습니까?
치즈 애호가가 되는 것의 단점은 일부 구색이 상당히 고가일 수 있으므로 항상 과시할 돈이 없지만 판매 중인 제품을 발견하면 행동할 때라는 것입니다. 그래서 스위스 치즈가 너무 많으면 얼릴 수 있는지 봅시다.
스위스 치즈를 얼릴 수 있습니까?
제 룸메이트는 델리에서 일하며 그곳에서 판매되는 음식에 대해 할인을 받습니다. 보통 그녀는 일주일 동안 먹을 만큼의 음식을 집에 가져오지만, 어제 델리가 브랜드를 바꿨기 때문에 엄청난 양의 스위스 치즈를 가지고 집에 왔습니다.
나는 다음 여자만큼 치즈를 사랑하지만 곰팡이가 생기기 시작하기 전에 우리 둘이서 그 치즈 덩어리를 통과 할 수있는 방법은 없습니다. 그래도 공짜 음식은 공짜 음식이고 버려지는 걸 보고 싶지 않다. 스위스 치즈를 얼릴 수 있습니까?
예, 스위스 치즈를 얼릴 수 있습니다.. 무료라고 해도 그 치즈를 모두 낭비할 필요는 없습니다! 파마산 치즈처럼 정말 단단한 치즈는 아니지만 스위스 치즈는 브리나 카망베르처럼 부드러운 범주에 속하지 않습니다.
따라서 맛과 질감을 그대로 유지하려면 약간의 특별한 주의가 필요하지만, 부드러운 치즈가 될 것입니다. 잠시 동안 샌드위치에 스위스 치즈를 먹을 것 같기 때문에 좋은 소식입니다. 오다!
스위스 치즈를 얼리는 방법?
치즈를 어떻게 먹을 계획인지에 따라 조각으로 얼리거나 강판에 갈 수 있습니다. 명심하십시오 더 단단한 치즈는 모두 얼린 후에 약간 부서지기 쉽습니다., 그래서 샌드위치나 수프에 사용하는 것이 치즈 플래터에 사용하는 것보다 더 나은 아이디어입니다.
스위스 치즈를 조각으로 얼리기:
- 스위스 치즈는 해동 후 며칠 안에 먹을 수 있는 블록으로 자릅니다.
- 그런 다음 각 치즈 블록을 플라스틱 랩의 이중층 에 넣기 전에 냉동실 가방.
- 초과 공기를 짜낸 다음 봉투를 밀봉하고 레이블을 붙입니다.
강판 스위스 치즈 냉동:
- 강판 스위스 치즈를 소량의 옥수수 전분 또는 밀가루 뭉치지 않도록 얼리기 전에
- 그런 다음 강판 치즈를 넣으십시오. 냉동실 가방 그리고 초과 공기를 짜내십시오.
- 봉투를 봉인하고 라벨을 붙입니다.
스위스 치즈는 냉장고에서 얼마나 오래 보관됩니까?
냉동 치즈는 오랫동안 잘 보관됩니다. 최대 6개월.
스위스 치즈를 더 오래 보관하는 방법?
냉동 스위스 치즈를 더 오래 보관하려면 진공 밀봉기를 사용하는 것이 좋습니다. 이 기기는 냉동 백이나 용기의 공기를 모두 빼내고 음식을 완벽하게 밀봉합니다.
우리는 당신이 흥미롭게 생각할 수 있는 진공 실러의 긴 목록을 가지고 있지만 가장 좋아하는 것은 FoodSaver V4840 2-in-1 진공 밀봉기 냉동 백 및 용기 모두와 함께 작동하며 냉동 재료 또는 접시의 수명을 상당히 연장하는 동시에 시간과 비용을 절약합니다.
스위스 치즈를 녹이는 방법?
다음에 그 맛있는 스위스 치즈가 먹고 싶을 때 냉동실에서 꺼낼 때입니다.
- 냉동 스위스 치즈를 해동하려면 냉동실에서 원하는 양의 치즈를 꺼내어 냉장고에서 해동.
- 냉동 강판 스위스 치즈는 가열되는 조리법에 직접 추가됩니다..
