손쉬운 수제 고수 후무스 레시피

이유가있다 후무스 세계를 강타했습니다. 그것은 크림 같고, 퍼질 수 있고, 담그고, 지중해 풍미로 가득 차 있으며 재료에 좋습니다. 전방위 승리입니다.

그게 또 뭔지 알아? 집에서 간편하게 만들 수 있는. 좋아요. 식료품 점에서 이 꿈결 같은 조미료의 플라스틱 통을 계속 구입할 필요가 없습니다. 우리 스스로 할 수 있습니다.

아주 미니멀한 레시피입니다. 일부 garbanzo 콩(통조림 또는 가정 요리 모두 가능), 타히니 및 선택한 향료가 필요합니다. 나는 고속 블렌더로 내 것을 만들었는데, 이것은 상점에서 구입한 불가능할 정도로 부드러운 질감을 제공하지만 푸드 프로세서도 여기에서 작동할 수 있습니다. 옆면을 자주 긁어내십시오.

이 표현을 위해 나는 국경 감각의 남쪽에 실란트로와 라임을 사용했습니다. 조합이 승자입니다. 그리고 이 풍미 가득한 후머스는 5가지 간단한 식료품 저장실 재료, 약간의 소금, 물 두 스푼만 있으면 됩니다.

다음 야회에서 홈메이드 후무스로 손님들에게 깊은 인상을 남기세요! 실망시키지 않을 것입니다!

이 쉬운 후무스 레시피에 필요한 재료:

• 삶은 병아리콩 1 1/2컵 또는 물기를 뺀 병아리콩 1캔
• 타히니 1/4컵
• 라임 1개, 착즙
• 물 2큰술
• 실란트로 1 묶음, 줄기를 제거하고 굵게 다진 것
• 소금 1/2작은술
• 커민 1/2작은술

집에서 만든 후무스를 만드는 방법:

1. 병아리콩, 타히니, 라임, 물을 고속 블렌더에 넣습니다. 부드러워질 때까지 필요에 따라 측면을 긁어내면서 혼합합니다.

1. 고수, 소금, 커민을 넣으십시오. 고수가 부서지고 후무스가 부드럽고 녹색이 될 때까지 사용합니다. 좋아하는 반주와 함께 제공하십시오.