Per pastaruosius kelerius metus mes buvome visai pradžią kepimui. Kažkada galėjome pagaminti tik įprastus šokoladinius sausainius, o dabar mes galime gaminti įvairius skanėstus iš esmės bet kokio skonio! Dabar, kai tekstūra ir skonis sumažėjo, mes bandėme tobulinti savo pristatymo įgūdžius, ypač kai kalbama apie glazūrą ir pyrago dekorą.
Manome, kad turime gana gerą rankšluostį daugeliui glajų rūšių, tokių kaip glazūra, ganache ir sviesto kremas, todėl dabar pereiname prie fondanto! Žinoma, fondantus galite nusipirkti parduotuvėse, kurios yra paruoštos naudoti, kaip jums patinka, tačiau paprastai mes mieliau gaminame savo, nes tai leidžia mums jaustis labiau patenkintiems. Štai kodėl mes nuolat žiūrime į įvairius receptus ir pamokas padėkite mums tobulinti ir tobulinti savo gamybos, darbo ir tobulinimo metodus fondantas.
Skanūs „Fondant“ receptai
Ar jus, kaip ir mus, domina idėja išmokti gaminti ir dirbti su fondantu naujais būdais? Peržiūrėkite šias 20 idėjų, receptų ir pamokų, su kuriomis susidūrėme ieškodami įkvėpimo ir patarimų.
1. Šokoladinis Fondant
Mes turime skanų receptą čia, DIYS.com, ir mes jį išbandėme nemažai kartų. Žinoma, čia taip pat yra tortas, tad pradėkime verslą. Peržiūrėkite visą receptą fondanto pyragas čia.
2. Rožinis naminis fondas
Veena Azmanov turi tikrai puikų instrukcijų sąrašą, kaip pasigaminti naminį fondantą. Ji pasineria į visus nuostabius dalykus, kuriuos galite padaryti, ir daugybę būdų, kaip naudoti fondantą, todėl patikrinkite.
3. Fondant Icing
Žinoma, su fondantu galite padaryti daug ką, įskaitant ir skanų glajų. „Delia Online“ yra visa informacija, kurios jums reikia, kaip pasigaminti patiems, ir visi reikalingi ingredientai, todėl taip pat patikrinkite!
4. Marshmallow Fondant
Vienas puikus receptas, kurį radome, yra iš Žemė O ežerai, kur jie mums nurodo, kaip padaryti šį sviesto pagrindu pagamintą fondantą, kad būtų galima suvynioti į pyragus. Jame naudojami tik keli ingredientai, tačiau jūs galite mėgautis juo labai greitai.
5. Rolled Fondant
Praėjo Kepimo pojūtis, radome kitą receptą ir instrukcijas, kaip išgauti puikų susuktą fondanto pyragą. Tikimės, kad jums bus lengviau pasidaryti patiems.
6. Puikūs „Lego“ kūriniai
Be tekstūros, skonio ir spalvų galimybių, dėl kurių mums labai patinka fondantas, ar tikrai vertinkite tai, kaip fondantas gali būti suformuotas į formas, nes tai tampa dar įvairesniu pyragu dekoravimo įrankis? Tada esame visiškai įsitikinę, kad jums patiks matyti, kaip Linksmumo dizainas pagamino šiuos paprastus „Lego“ fondantus! Tai puiki pradžia pradedantiesiems, kurie niekada anksčiau nebandė iš fondanto padaryti tikrų figūrų, nesvarbu, ar tai būtų parduotuvėje arba naminis.
7. Pylė Fondantą
Ar žinojote, kad storas valcuotas fondantas iš tikrųjų nėra tas tik kokį fondantą galite padaryti? Taip pat yra tokia rūšis, kaip pilamas fondantas, ir tai padaryti yra šiek tiek sunkiau, tačiau skonis geras, gražiai atrodo, todėl tikrai naudingas. Ši pamoka iš Karalius Artūras Miltai moko, kaip tai padaryti, naudojant papildomą integruotų taškelių detalę.
8. Lėlių pyragas su puošniu ir kempinės sijonu
Ar jums tikrai įdomu pabandyti pagaminti ypatingą ar koncepcinį pyragą, panaudojant fondantą kaip didelį dekoro elementą, tačiau vis tiek turite tai padaryti lengvai, nes to niekada nebandėte? Tokiu atveju manome, kad galite sulaukti tikro smūgio Mano skonio vieta pastatė princesės tortą, naudodamas lėlę ir fondantą sijonui kurti.
9. Kaip nuspalvinti Marshmallow Fondant su Jello
Ar tikrai atkreipėme jūsų dėmesį su mintimi išmokti gaminti zefyro fondantą, ir norėtumėte suteikti jai ryškios spalvos, bet niekada nemėgstate naudoti maistinių dažų, kai kepate ir gaminate? Tokiu atveju manome, kad jums labiau patinka šis būdas Instrukcijos parodo, kaip nuspalvinti zefyro fondantą, naudojant skirtingo skonio Jello miltelius!
10. Fondant džiovinimo gudrybės kuriant figūras
Ar turite bent a mažai šiek tiek patirties formuojant ir smulkias detales tortų dekoravime naudojant fondantą, bet ar norite tobulėti ir tobulinti savo įgūdžius? Tada esame įsitikinę, kad rasite šį šaltinį Mano Craftsy tai tikrai labai naudingi patarimai, kaip džiovinti fondantą, kad būtų tvirtesnės formos.
11. „Mickey Mouse Fondant“ detalių pyragas
Ar jūs iš tikrųjų esate didelis temų ir estetikos mėgėjas ir tikėjotės rasti pamoką, kuri padės jums atkurti tam tikrą teminę išvaizdą, kuri jums tikrai patinka, kad galėtumėte šiek tiek linksmintis? Tokiu atveju, ypač jei esate didelis „Disney“ mylėtojas, tikrai rekomenduotume peržiūrėti šį paprastą vadovą iš Nuostabūs mamos radiniai kad sukurtumėte visų rūšių fondantines detales pyragui „Mikis“!
12. Sausainių pjaustytuvo formos
Ar vis dar jaučiate ketinimą išmokti kurti mielas ir išsamias fondanto formas, bet dar nesate tikri, kad esate pasirengę pradėti formuoti 3D daiktus? Tada galbūt atėjo laikas įsisavinti plokščias išpjovos stiliaus formas! Mes raginame jus peržiūrėti šią mokymo programą iš Food.com tai parodo, kaip naudojant įvairius slapukus, pavyzdžiui, gėles, lapus ir žvaigždes, pasigaminti sausainių.
13. Fondant Biedro tortas
Ar mes beveik patraukite savo dėmesį visa šia idėja padaryti visą teminį pyragą su švelniomis figūromis, tačiau jūs nesijaučiate visiškai įtikinami nei suknele apvilkta lėlė arba Peliuko Mikio idėjos? Tada čia yra dar viena išsami ir žavingai teminė idėja jūsų svarstymui! Atidžiau pažvelkite į šią pamoką iš Man patinka gaminti maistą pamatyti, kaip buvo pagamintas šis super mielas lapės tortas.
14. Puikus vaivorykštinis pyragas
Ar visada buvote toks torto vertintojas, kuriam patinka sklandžiai padengtas, minimalistiškai atrodantis pyragas, bet taip pat labai vertinate gražų, išsamų pyrago viršų? Mums taip pat labai patinka idėja sukurti tokį kontrastą, todėl mes dievinome šią ryškiaspalvę fondanto vaivorykštės pyrago tešlos pamoką iš Meilė, tortas, kūryba tiek daug! Iš tikrųjų tai padaryti yra lengviau, nei atrodo.
15. Spooky Fondant Fingers
Ar visada buvote toks žmogus, kuriam patinka gaminti skanėstus, kurie turi kažkokį kičinį patrauklumą ar tokį neigiamą faktorių, koks patinka vaikams? Galbūt jūs tiesiog esate didelis Helovino mylėtojas. Bet kokiu atveju, mes manome, kad ši pamoka yra iš Meškos pėdų kepėjas kad išmoktumėte pasidaryti fondant pirštus tokiems dalykams, kaip šie šiurpūs kapo pudingo desertai, gali būti jūsų gatvėje!
16. „Basic Rolled Fondant“
Ar tu iš tikrųjų a viso pradedantysis, kai reikia kepti, ypač kai kalbama apie fondantą, bet vis tiek jaučiatės pasiryžęs išmokti pagrindų? Tada mes manome, kad jūs būtinai vertinkite šią pamoką iš Didesnis, drąsesnis kepimas tai padės jums sukurti pagrindinį valcuotą fondantą, kurio tekstūra ir skonis bus puikus.
17. Kaip padaryti spalvingą švelnumą
Ar jau keletą kartų praktikuojate gaminti pagrindinį fondantą, todėl jaučiatės pakankamai pasitikintys savimi, kad šiek tiek pakeistumėte dalykus ir pridėtumėte prie jų šiek tiek dekoratyvinio elemento? Tokiu atveju manome, kad jums bus smagu išmokti pridėti ryškių spalvų prie savo fondanto, kaip ir Kepkite ir papuoškite šiandien padarė čia.
18. „Pasidaryk pats“ Marshmallow Fondant
Ar visada radote klasikinį fondantą, pagamintą senamadiškai ir tradiciškai, šiek tiek per daug beskonio jūsų skoniui, nes jums labiau patinka desertai labai tikrai saldus? Tada mes manome, kad jums pavyks šiek tiek geriau susitarti su kažkuo panašiu į šią Marshmallow fondant pamoką, išsamiai aprašytą Mandy receptų dėžutė! Jie netgi parodo, kaip tai padaryti įvairiomis ryškiomis spalvomis.
19. Vegetarė Fondant iš „Scratch“
Net jei patys neturite jokių mitybos apribojimų, ar esate toks kepėjas ir virėjas kuris vis dar mėgsta laikytis dietos palankių receptų tiems šeimos nariams ir draugams, kuriuos pažįstate daryti turi juos? Tada mes manome, kad jums patiks susidurti su šiuo vegetariško fondanto receptu Veena Azmanov moko gaminti nuo nulio.
20. Šokoladinis Fondant
Vietoj to, kad tik pakeistumėte savo fondanto išvaizdą spalva, iš tikrųjų norėtumėte pakeisti skonio iš to irgi? Tokiu atveju manome, kad jums bus tikras smūgis Mano Craftsy pagamino šį sklandžiai skanų šokolado fondantą, kurio skonis skiriasi ir atrodo kaip skanus skanėstas.
Ar žinote kitą „pasidaryk pats“ entuziastą, kuris norėjo išmokti pasigaminti savo fondantą, bet mano, kad galėtų pasinaudoti šiek tiek patarimų? Pasidalinkite šiuo įrašu su jais, kad jie turėtų visokio įkvėpimo ir informacijos!