Veganiškų brokolių sūrio sriubos receptas, puikiai tinkantis vėsiam orui

Tai Veganiškos brokolių sūrio sriubos receptas yra sodrus, kreminis ir sūrio skonio, bet be pieno! Tai greita, soti ir sveika vakarienė.

Dabar mes gyvename pasaulyje, kuriame brokolių sūrio sriuba yra ne tik maloni, turtinga ir kreminė, bet ir SVEIKA bei GREITA. Šiuo metu mes laimime savaitės vakarienę. Šis sveikas brokolių sūrio sriubos sukimasis yra toks pat trokštamas, kaip ir tikrasis sandoris, tačiau yra mažiau kaloringas, be pieno ir yra pilnas maistinių medžiagų. Tai sriuba, kurią patiekdami galite jaustis gerai.

Keletą paprastų apsikeitimų galime paversti šią sriubą iš nuodėmingos vakarienės į sveiką, gerai suapvalintą patiekalą. Mes atsisakome sūrio ir grietinėlės pagal tradicinius receptus ir kreipiamės į kai kuriuos sveikus augalinius ingredientus: anakardžius ir maistines mieles.

Neapdorotus anakardžius, per naktį mirkytus vandenyje, galima sumaišyti į tirštą ir sultingą grietinėlės padažą. Mes naudojame tai savo naudai šioje sriuboje. Anakardžiai troškinami su sriuba ir po to sumaišomi iš karto, kad sumažėtų šio recepto žingsniai ir padidėtų kreminis faktorius.

Tuomet maistinių mielių ir citrinų sulčių derinys sukuria tą išskirtinį sūrio skonį. Jei norite tai pakelti į kitą lygį, pabarstykite sūriu be pieno, kad gautumėte tą labai skanią lydyto sūrio tekstūrą.

Šie apsikeitimo sandoriai ne tik sukuria skani brokolių sūrio sriuba, jie taip pat padeda supakuoti ingredientus.

Anakardžiai yra pilni mononesočiųjų riebalų, kurie gali apsaugoti mūsų širdis ir pagerinti smegenų veiklą. Anakardžiai taip pat gali padėti atsikratyti antsvorio ir išlaikyti sveikus kaulus.

Mitybos mielės yra naujokė pagrindinėje sveiko maisto scenoje ir greitai populiarėja. Be šio recepto sūrio skonio, jame taip pat yra 16 skirtingų amino rūgščių, kurios gali padėti raumenų sveikatai. Šis supermaistas taip pat gerina virškinimą ir turi antivirusinių bei antibakterinių savybių.

Brokoliai, šio recepto pagrindas, taip pat nusipelno atidžiau pažvelgti, nes tai yra vienas iš naudingiausių ir prieinamiausių supermaistų rinkoje. Vienoje brokolių porcijoje yra daug daugiau nei 24 maistinių medžiagų ir mineralų. Brokoliai gali užkirsti kelią vėžiui, sumažinti vėžio augimą, padėti detoksikuoti kūną, palaikyti virškinimą ir širdies bei kraujagyslių sveikatą.

Šios sriubos sūrio skonis ir traškūs skrebučiai taip pat padeda užmaskuoti ryškų brokolių skonį visi nenoriai daržovių valgytojai, kad jie galėtų gauti visas maistines medžiagas, o jūs negausite jokių įprastų skundus.

Dabar tai sriuba, kuria galime jaustis gerai!

Ingredientai a Veganiškos brokolių sūrio sriubos receptas:

• 1 šaukštas avokado aliejaus
• 1 baltas svogūnas, supjaustytas
• 2 salierų šonkauliai, supjaustyti
• 2 galvos brokoliai, supjaustyti (įskaitant stiebus), apie 4 puodeliai
• 4 puodeliai daržovių sultinio
• 1/2 puodelio anakardžių, mirkytų per naktį
• 1/2 puodelio maistinių mielių
• 1 šaukštas citrinos sulčių
• 1/2 šaukštelio druskos
• 1/4 šaukštelio baltųjų pipirų
• Dėl skrebučių:
• 4 riekelės duonos, supjaustytos kubeliais
• Aliejus padengimui
• 2 šaukštai maistinių mielių
• 1/4 šaukštelio druskos
• 1/4 šaukštelio baltųjų pipirų
• 1/4 šaukštelio česnako miltelių
• 1/4 šaukštelio svogūnų miltelių

Nurodymai, kaip padaryti veganiška brokolių sūrio sriuba :

1. Įkaitinkite orkaitę iki 425 laipsnių. Supilkite duonos kubelius su aliejumi ir prieskoniais. Paskirstykite juos ant lakštinio skardos.

1. Kepkite skrebučius 10 minučių, išmaišykite ir kepkite dar 10-15 minučių arba kol skrebučiai bus auksinės rudos spalvos. Atidėkite, kad atvėstų.

1. Kol skrebučiai kepa, įpilkite aliejaus į olandišką orkaitę arba didelį sriubos puodą, nustatytą ant vidutinės ir stiprios ugnies. Kai aliejus sušils, įpilkite salierų, svogūnų, baltųjų pipirų ir druskos. Troškinkite, dažnai maišydami, kol daržovės suminkštės ir svogūnai taps skaidrūs. Įpilkite česnako ir troškinkite dar 30 sekundžių.

1. Įpilkite brokolių ir pakepinkite, kol suminkštės ir bus ryškiai žalios spalvos.

1. Įpilkite sultinio ir anakardžių. Uždenkite ir troškinkite 20 minučių. Perkelkite mišinį į maišytuvą ir sumaišykite iki vientisos masės.

1. Grįžkite į puodą ir, jei reikia, supilkite citrinos sultis, maistines mieles ir papildomą druską.

1. Patiekite su skrebučiais.