Sveikų keptų obuolių avižinių dribsnių receptas

Ar jūs kada nors matėte ką nors tokio tobulo? Šie obuoliai pripildyti klevų saldintomis cinamono avižinėmis dribsniais, apibarstyti pekano riešutais, o tada kepti iki obuolių yra švelnūs, o avižinių dribsnių įdaras įsitvirtino. Jie yra visas tobulas vėlyvųjų pusryčių patiekalas, įkištas į tobulas obuolių striukes, tik laukiantis, kol bus apipiltas klevų sirupu ir suvalgytas maždaug per dešimt sekundžių, nes jie tiesiog tokie skanūs.

Tokie receptai verčia mane visą dieną likti viduje dėvint neryškias kojines ir gurkšnojant arbatą. Tikėtina, kad 100 procentų užkandžiaudami vieną (ar du... tris?) šių avižinių dribsnių įdarytų obuolių prisiglaudę prie traškėjimo Ugnis.

Tikrasis šių obuolių grožis yra tas, kad jie yra pakankamai dekadentiški, kad taptų desertu, ir pakankamai sveiki, kad būtų pusryčiai. Jie yra natūraliai saldinti, juose yra vaisių, sveikų grūdų ir sveikų pekano riešutų porcija. Jie netgi turi baltymų, dar kartą dėka pekano riešutų, taip pat avižų.

Norėdami pasigaminti geriausiai įdarytų keptų obuolių avižinių dribsnių, pateikiame kelis patarimus:

1 patarimas: virkite sausai.

Kad avižinių dribsnių įdaras sustingtų kepimo metu, avižinius dribsnius tikrai turite virti ant viryklės, kol jie sugers visą vandenį. Kai manote, kad viskas padaryta, nukelkite nuo ugnies ir palikite kelioms minutėms. Jei vanduo pakyla į viršų, padėkite ant ugnies ir virkite, kol susigers.

2 patarimas: pyragas ima obuolių sidras.

Šis receptas reikalauja obuolių sidro, nes tai yra viskas, ko reikia skystų obuolių karalystėje. Obuolių sultys turi mažai skonio, palyginti su šviežiu sidru, kuris avižinius dribsnius įgauna intensyvaus obuolių skonio. Jei nerandate šviežio sidro vietiniame ūkininkų turguje, pabandykite jo rasti savo kaimynystės maisto prekių parduotuvėje. Jei visa kita nepavyks, galite naudoti obuolių sultis, tačiau sidro rezultatai bus geriausi.

3 patarimas: obuoliai būna visų dydžių.

Avižinių dribsnių įdaras turėtų užpildyti apie 4 vidutinius obuolius. Tai sakant, obuoliai būna įvairių dydžių. Jei jūsų obuoliai po užpildymo dar turi šiek tiek papildomos vietos, nepakenksite, jie vis tiek bus skanaus. Jei po užpildymo gausite papildomų avižinių dribsnių, galite juos patiekti kartu su baigtais obuoliais arba išsaugoti rytojaus pusryčiams.

Ingredientai kepti obuolių avižiniai dribsniai:

• 1/2 puodelio pekano riešutų, kapotų
• 4 obuoliai
• 1 puodelis avižinių dribsnių
• 1 puodelis vanilinio migdolų pieno
• 1 puodelis obuolių sidro
• 2 šaukštai klevų sirupo
• 1 arbatinis šaukštelis vanilės
• 1 arbatinis šaukštelis cinamono
• 1/4 šaukštelio imbiero
• Žiupsnelis muskato riešuto

Iškeptų obuolių avižinių dribsnių paruošimo instrukcijos:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių. Nupjaukite kiekvieno obuolio viršūnę.

1. Naudodami melionų presą ar peilį, pašalinkite obuolių vidų. Rezervuokite vidų ir supjaustykite gabalus, kuriuose nėra šerdies ar sėklų. Rezervuokite 1 puodelį smulkintų obuolių.

1. Puode užvirkite migdolų pieną, sidrą ir druską. Įpilkite obuolių gabalėlių ir avižų ir virkite, kol suminkštės, apie 10 minučių.

1. Įpilkite klevų sirupo, vanilės ekstrakto, pusės pekano riešutų, cinamono, imbiero ir prieskonių.

1. Supilkite avižas į obuolius.

1. Ant viršaus uždėkite likusius pekano riešutus.

1. Kepkite 40 minučių arba kol obuoliai suminkštės. Patiekite su papildomu klevų sirupu.