Kā pagatavot Granolu brokastīs ar ogām

Vai jūsu granolā jums patīk kraukšķīgas auzu kopas? Tad šis granola recepte recepte ar žāvētiem augļiem un medu! Vasara tuvojas noslēgumam, un ledus auksto brokastu kokteiļu laiks drīz būs beidzies. Putrai vēl nav pietiekami auksts, un kas mums jādara, lai paātrinātu barojošas brokastis?

Granola!

Kraukšķīgu auzu puduri, sajaukti ar žāvētiem augļiem un riekstiem, šī granola ir tik laba, ka jūs to ēdīsit tieši no burkas.

Man patīk pievienot riekstus gatavošanas pēdējās minūtēs, lai tos viegli grauzdētu, nededzinot. Žāvēti augļi tiek pievienoti pēc vārīšanas (pretējā gadījumā jūs saņemsiet kraukšķīgas rozīnes).

Mēs pasniedzam granolu ar grieķu jogurtu, svaigām ogām un varbūt nedaudz medus, bet jūs varat to pasniegt pēc vēlēšanās:

• Patstāvīgi ar karstu vai aukstu pienu
• Kā piedeva ceptiem āboliem vai ceptiem persikiem
• Parfē stila - ar augļu un vaniļas jogurta kārtām

Mēs pat ēdam šo granolu ar saldējumu!

Vai jums ir idejas par granolu? Mēs labprāt dzirdētu! Čivināt mūs @DIYS!

Lūk, kas jums būs nepieciešams veselīgas granolas receptei:

Padara 12-15 porcijas

• 3 tases/320 g velmētu auzu
• 5 iepakotas ēdamkarotes gaiši brūnā cukura
• 4 ēdamkarotes medus
• 4 ēdamkarotes kokosriekstu eļļas, izkausēta
• 4 ēdamkarotes ūdens
• Pusi tasi sasmalcinātu, jauktu riekstu (es izmantoju Brazīlijas riekstus, Indijas riekstus, valriekstus un mandeles)
• 1 glāze jauktu žāvētu ogu (es izmantoju jauktu iepakojumu, kurā bija zelta un jumbo rozīnes, dzērvenes, ķirši, zemenes un mellenes)

Norādījumi veselīgu brokastu pagatavošanai:

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 f. Lielā bļodā sajauciet kopā auzas, brūno cukuru, medu, kokosriekstu eļļu un ūdeni.

1. Pēc sajaukšanas ar karoti izvelciet to uz lielas metāla cepešpannas un ievietojiet cepeškrāsnī uz 14-16 minūtēm. Gatavošanas laikā pāris reizes pārbaudiet granolu, lai pārliecinātos, ka tās malās nedeg. Ja granola malas izskatās daudz tumšākas, samaisiet granolu. Kad granola ir gaiši zeltaini brūna, pievienojiet sasmalcinātus riekstus un ievietojiet cepeškrāsnī vēl 2-4 minūtes.

1. Izņemiet granolu no cepeškrāsns un atstājiet uz paplātes pilnībā atdzist. Kad atdzisis, pārkaisa ar žāvētiem augļiem un samaisa. Var gadīties, ka daļa granulas dzesēšanas laikā ir iestrēdzis paplātes apakšā, tas ir labi (šis dzesēšanas periods) ļauj granolai turēties kopā, lai jūs iegūtu dažus no šiem jaukajiem gabaliņiem), izmantojiet metāla lāpstiņu, lai paceltu granolu no paplāte.

Ielieciet granolu ar karoti gaisa necaurlaidīgā burkā-gatava brokastīm.