Trīskārša garšaugu pildījuma recepte Ziemassvētku sezonai

Trīskāršs Garšaugu Ziemassvētku pildījums ir vienkāršs garnīrs, ko pasniegt jebkurā svētku salidojumā! Tā kraukšķīgā garoza, mīkstais pildījums un lielā garša garša noteikti padarīs to par tūlītēju klasiku.

Šis trīskāršais garšaugu Ziemassvētku pildījums ir ideāls papildinājums jūsu ēdienam Ziemassvētku galds. Tas ir tradicionāls pildījums - bez bumbieriem, bez āboliem, bez riekstiem, nav nekas dīvains - tikai labākais klasiskais pildījums, kādu jebkad esat nobaudījis.

Šīs receptes garšaugi mūsu pildījumam pievieno kaudzes pikantas garšas. Rozmarīns, timiāns un salvija ir būtiski ziemas garšaugi, kas šim ēdienam pievieno šo īpašo svētku garšu.

Tehniski runājot, šis trīskāršais garšaugu Ziemassvētku pildījums patiesībā nav ģērbšanās. Pildījumu cep tītara vai cita putna iekšpusē, bet mērci var pagatavot pannā, neprasot, lai tas būtu “pildīts”.

Mērci ir vieglāk izgatavot, tā ir piemērota veģetāriešiem, un, ja tā ir pareiza, tai ir tikpat daudz, ja ne vairāk garšu, nekā pildījumu. Tā kā mūsu Triple Herb Ziemassvētku pildījums nav ievietots putna iekšpusē, tā virspuse var brūnēt un iegūt jauku kraukšķīgu garoziņu - tas ir ideāls tekstūras papildinājums mīkstajam pildījumam zem tā.

Daži triki padara šo trīskāršo augu Ziemassvētku pildījumu par labāko svētku galda pildījumu:

Vissvarīgākais triks, lai pilnveidotu pildījumu, ir šāds: izmantojiet sausu maizi. Vienmēr. Ja jums ir laiks, sagrieziet maizi kubiciņos un ļaujiet tai nakti sēdēt uz galda bez vāka. Ja jūs gatavojat pildījumu steigā, sagrieziet maizi kubiņos un izžāvējiet 350 grādu krāsnī 10-20 minūtes. Lai gan šķiet dīvaini izmantot vecu un sausu maizi, ja maize ir zemāka par galda kvalitāti, tā var labāk absorbēt garšu. Neuztraucieties, jūsu trīskāršais garšaugu Ziemassvētku pildījums nebūs sausākais.

Kad esat ieguvis sauso maizi, šis nākamais triks padarīs jūsu pildījumu no lieliska līdz pārsteidzošam. Mēs sajaucam mīklu ar buljonu, olām un zaļumiem, kas iesūcas pildījumā un piešķir tai maigu un aromātisku tekstūru ar perfektu kraukšķīgu zeltaini brūnu virsu. Ola ir slepenais ierocis, kas palīdz turēt kopā pildījumu un piešķir tai greznu tekstūru.

Visbeidzot, pēdējais triks, lai pilnveidotu Triple Herb Ziemassvētku pildījumu, rada daudz garšas. Sīpoli, selerijas, garšaugi ir vienkāršs veids, kā šim svētku ēdienam pievienot daudz garšas.

Sastāvdaļas priekš Garšaugu Ziemassvētku pildījums:

• 1 dienu veca franču bagete, sagriezta kubiņos
• 2 tējkarotes olīveļļas VAI avokado eļļas
• 1 sīpols, kubiņos
• 4 kāti selerijas, sasmalcinātas
• 1 tējkarote sāls
• 4 ķiploka daiviņas, maltas
• 1 ēdamkarote maltā svaiga rozmarīna
• 1 ēdamkarote maltas svaigas salvijas
• 1 ēdamkarote maltā svaigā timiāna
• 2 olas
• 1 glāze buljona vai buljona
• 3 ēdamkarotes kausēta sviesta

Norādījumi, kā sagatavot Ziemassvētku pildījums:

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem. Izklājiet bageti uz cepešpannas un cepiet 10-20 minūtes vai līdz maize ir izžuvusi un tai ir garoza.

1. Kamēr maize tiek cepta, uzkarsē eļļu pannā. Pievienojiet sīpolu, seleriju un sāli. Sautējiet, līdz dārzeņi ir mīksti, apmēram 7-10 minūtes. Pievienojiet zaļumus un ķiplokus un sautējiet vēl minūti. Noņem no uguns un noliek malā.

1. Bļodā sakuļ kopā olas, buljonu un izkausēto sviestu. Atlikt malā.

1. Cepšanas traukā 9 × 11 apvienojiet maizi un sautētus dārzeņus. Mest apvienot.

1. Virsū ielej olu un buljona maisījumu. Izmetiet, lai pārliecinātos, ka katrs maizes kubs ir pārklāts.

1. Cep 30 minūtes līdz zeltaini brūnai. Pasniedz.

Triple Herb Ziemassvētku pildījums ir vienkāršs sānu ēdiens, ko var pagatavot bez nepieciešamības pagatavot veselu tītaru! Pildījums tiek pagatavots pannā, lai iegūtu kraukšķīgu zeltaini brūnu garozu ar mīkstu un aromātisku pildījumu. Garšaugi šim tradicionālajam ēdienam piešķir daudz svētku aromāta.