Zelfgemaakte ijslolly's

In de hitte van de zomer wil je zeker niet zonder je koele tropische drankjes, slushies en in dit geval ijs. Het duurt misschien een hele tijd om ijs zelf te maken, maar je kunt zeker je eigen ijslolly's maken. Je kunt naar eigen smaak verschillende ingrediënten toevoegen.

Voor deze DIY heb je kant-en-klaar ijs nodig, een van je favoriete toppings, ijslollystokjes en een siliconen ijsblokjesvorm. Deze bak is iets groter dan de traditionele ijsblokjesvorm en is kneedbaar, dus het maakt het verwijderen van de ijslolly's veel gemakkelijker dan een harde of stijve bak. Deze trays worden meestal verkocht in ambachtelijke winkels, waar de snoepvormen zich bevinden.

Voor deze DIY kun je allerlei verschillende soorten toppings gebruiken. Enkele van mijn favorieten om te gebruiken zijn chocoladesiroop, gehakte noten, aardbeien, bosbessen, pepermuntkruimels en gemalen Oreo-koekjes. Klinkt goed, toch? Het mooie van dit voedselambacht is dat je veel verschillende ijslolly-smaken kunt maken met je eigen unieke ingrediënten.

Verzamel je ingrediënten en ijslollystokjes. De sleutel is om het ijs tussen elke laag te leggen, en dat houdt de hele ijslolly bij elkaar. De slagroom werkt ook als vulmiddel en houdt de losse ingrediënten bij elkaar. Begin met je eerste laag. Voor de ijsklassieker heb ik eerst de noten gelaagd, daarna de koekjeskruimels, het ijs, de slagroom en als laatste de chocoladesiroop.

Laag je ingrediënten om de gewenste smaak te bereiken. Voeg noten en koekkruimels toe om je ijslolly's een crunch te geven, of voeg aardbeien en ander fruit toe voor een frisse, fruitige smaak.

Om onderscheid te maken tussen uw ijslolly's, maakt u voor elk een unieke naam en schrijft u deze met een Sharpie-pen op het ijslollystokje. Ik bedacht namen als Oreo Crumble, Peppermint Crisp en Blueberry Blast. Zorg ervoor dat u de naam dicht bij het uiteinde van het stokje schrijft om ervoor te zorgen dat de naam zichtbaar is wanneer u deze in de ijslolly plaatst.

Plaats het stokje in de ijslolly en zet het gevulde ijsbakje in de vriezer. Ik laat dit ongeveer drie uur bevriezen voordat ik het verwijder. Het ijs kan aan de randen wat stug zijn als het eruit wordt gehaald. Het kan zijn dat sommige ijsblokjes gemakkelijker te verwijderen zijn dan andere. Wrijf het voorzichtig uit en gebruik een mes om het van de randen te scheiden terwijl je het eruit trekt.

Het beste van dit voedselambacht is het proeven van de verschillende smaaklagen die je hebt gemaakt. Laat de kinderen een poging wagen bij deze DIY. Ze kunnen creatief zijn met hagelslag en voedselkleuring om een ​​unieke ijslolly te maken met een zeer unieke smaak. Dit is een geweldige DIY om met een groep te doen op feestjes of alleen voor een snel toetje na het eten. Genieten van!