Als je zoetekauw ergens in de buurt van zo groot is als de onze, dan gaat een van je favoriete delen van de zomer waarschijnlijk naar ijs! Of je nu naar de plaatselijke Dairy Queen loopt of een paar keer een beruchte ijssalon in familiebezit bezoekt steden tijdens een daglange roadtrip langs het strand, genieten van een grote bol ijs is de perfecte manier om af te koelen op een warme dag! Maar hoe zit het met die dagen aan het einde van de zomer, wanneer het buiten zo heet is dat je je te lui voelt om de rand van je zwembad te verlaten, laat staan ​​​​naar de hoek te lopen voor een ijsje?

Welnu, er is altijd een oplossing als je van doe-het-zelf-ideeën houdt! Bekijk deze 15 geweldige recepten voor zelfgemaakte smaken ijs waar je meteen van gaat watertanden. Houd de ingrediënten voor een paar van deze zoete lekkernijen de rest van de zomer bij de hand en misschien ga je de rest van het seizoen niet meer naar buiten voor een ijsje!

1. Bosbessenroomkaasroomijs

Bosbessenroomkaasroomijs

Ben je altijd al een grote fan geweest van lekkernijen op basis van roomkaas, zoals roomkaasglazuur op worteltaarten of roodfluwelen cupcakes? Vervolgens 

Epicurious heeft zeker de smaak voor jou! Dit recept laat zien hoe je de perfecte mix van ijs, roomkaas en sappige bosbessen maakt voor een onweerstaanbaar koel tussendoortje.

2. Vanillebonenijs

Vanillebonenijs

Ben jij het soort persoon dat bijna altijd een eenvoudige, klassieke smaak verkiest boven iets bijzonders en unieks? Dan kun je niet fout gaan met dit traditionele recept van vanillebonenijs! Vind alle stappen om het te maken op De pioniersvrouw.

3. Rabarber en ricotta ijs

Rabarber en ricotta ijs

Misschien ben je op zoek naar een smaak die een beetje meer uniek en gastronomisch is, en die je waarschijnlijk niet zou vinden in je gemiddelde ijssalon? Bekijk dit recept voor taart met rabarber en ricotta van Een prachtige rommel! We zijn bereid om naar bed te gaan dat je het meer dan eens wilt proberen.

4. Huisgemaakt amandel joy-ijs

Huisgemaakt amandel joy-ijs

Als je naar een ijssalon gaat, ben je dan bijna elke keer een sukkel voor een grote, koude bolletje amandelvreugdeijs? Nou, je kunt die heerlijke smaak ook thuis maken! Time-out voor mama laat je precies zien hoe het moet, en het water loopt ons in de mond als we erover lezen.

5. Smaken Halloween-ijs

Smaken Halloween-ijs

Oké, laten we niet doen alsof de zomer de enige tijd van het jaar is dat we ijs eten. Er zijn genoeg redenen om op elk moment van het jaar de primeur te krijgen! Groter, gedurfder bakken herinnert je eraan dat Halloween zeker een van die tijden is, en je zult de hilarische, heerlijke en totaal walgelijke receptideeën die ze hebben voor griezelige ijstraktaties niet geloven.

6. Frisdrank ijs

Frisdrank ijs

Wist je zelfs dat het mogelijk was om ijs te maken van je favoriete soort pop? Dat deden we zeker niet! Daarom zijn we zo dankbaar voor Het boerennest om ons te laten zien hoe we deze heldere traktatie van Sunkist kunnen maken! Het type pop dat je gebruikt maakt niet uit, dus kies de soort die je het lekkerst vindt.

7. Beboterd popcornijs

Beboterd popcornijs

Ben je een grote fan van nieuwe combinaties, zoals cronuts of kaneelbroodjes van pulled pork? Wij ook, en zo ook Uurwerk Citroen! Als het gaat om nieuwigheidsijs, weten we niet zeker of je dit beboterde popcornrecept kunt verslaan als zoete en zoute combinaties jouw favoriet zijn.

8. Champagnesorbet met rode bessensiroop

Champagnesorbet met rode bessensiroop

Bent u op zoek naar iets chiquers en gastronomischs om te serveren bij een formele gelegenheid of een ander volwassen feest, terwijl u uw gasten toch een leuk ijsje geeft? Bekijk dit recept voor rode bessen en champagne van Tartelette! Het is verrassend eenvoudig te maken en volledig uniek van smaak.

9. Worteltaart ijs

Worteltaart ijs

Een van de beste aspecten van het eten van ijs is dat je het kunt laten smaken als zowat elke andere heerlijke zoete of gebakken traktatie. Natuurlijke Noshing waardoor het smaakt naar versgebakken worteltaart! Dit recept is de perfecte smaakvolle combinatie van zoete romigheid, noten, kaneelkruiden en een opvallende kokossmaak!

10. Pruimen yoghurtijs

Pruimen yoghurtijs

Als je op zoek bent naar een iets gezonder alternatief voor ijs terwijl je jezelf toch trakteert op iets kouds en zoets, probeer dan in plaats daarvan je eigen bevroren yoghurt te maken! We houden van dit unieke idee met pruimensmaak van Gepassioneerd door bakken, en we zijn er vrij zeker van dat het geen smaakervaring is die je ooit bij Dairy Queen zult vinden.

11. Honing en geroosterd nootmuskaatijs

Honing en geroosterd nootmuskaatijs

Soms is alles wat je nodig hebt om de natuurlijke zoetheid van gewoon ijs te versterken, een klein vleugje smaak en een tikkeltje extra zoetheid, in plaats van een stevige smaak. zeven lepels laat je zien hoe je precies dat soort subtiel heerlijk ijs maakt met dit romige recept met honing en nootmuskaat.

12. Huckleberry-ijs

Huckleberry-ijs

Ben je op zoek naar een ijssmaak die echt teruggaat naar je lange zomerdagen in het huisje als kind, rennend door de bossen en sappige bessen plukkend van de struiken? Landelijk wonen heeft precies wat je nodig hebt! Bekijk dit heerlijk eenvoudig te maken bosbessenrecept dat je meteen terugbrengt naar die kostbare middagen.

13. Taffy appel

Taffy appel

Ben jij het soort persoon dat van ijs houdt, maar eigenlijk nog meer van ijs toppings houdt? Er is niets mis met het gebruik van een simpele ijssmaak als drager voor zaken als appels en taffy of plakkerige karamelsaus! Bekijk hoe het moet op BHG.

14. Peren gember ijs

Peren gember ijs

Soms zijn unieke smaakcombinaties het lekkerst als ze wat subtieler zijn dan bijvoorbeeld ijs en popcorn. Als je een nieuwe smaakcombinatie-ervaring wilt zonder je smaakpapillen echt te schokken, probeer dan zoiets als dit perzik- en gemberijsrecept van BHG in plaats daarvan!

15. Kokos avocado-ijs

Kokos avocado-ijs

Ben je zo geobsedeerd door avocado's dat je ze gewoon met alles zou willen mixen? Nou, als het gaat om heerlijke smaken ijs, dan kan dat echt! Mijn Recepten begeleidt je bij het maken van een koele, zoete traktatie van avocado's en kokosnoot.

Heb je een vriend die zichzelf in de zomer een echte ijskenner vindt? Deel dit bericht met hen zodat ze nog meer smaken kunnen proberen dan normaal!