Oké, we gaan gewoon door en stellen dit nu vast: we dol zijn op muffins. Soms, als we echt honger hebben, maakt het ons niet eens uit wat vriendelijk van muffin is beschikbaar zolang we ervan kunnen genieten. Als het er echter op aankomt om het thuis zelf te maken, houden we ervan om bijzonder te zijn en creatief te zijn, want dat is onze kans om maak precies wat we lekker vinden en experimenteer met smaken die we in geen enkele plaatselijke coffeeshop of gemiddeld zouden vinden bakkerij.
Als je net zo voelt als wij en je denkt gewoon dat er niets beters is dan een warme, luchtige hap van een muffin met een beetje boter in de ochtend, dan hebben we precies de lijst voor je! Bekijk deze 15 absoluut heerlijke en totaal unieke zelfgemaakte muffinrecepten die gegarandeerd je ochtend zullen maken.
1. Aardbeien banaan muffins
We hebben bananenmuffins gehad en we hebben aardbeienmuffins gehad, maar totdat we dit unieke combinatierecept vonden van Genade en lekker eten, hadden we nog nooit van gehoord
2. Ontbijtmuffin met ei, aardappel en spek
Nou, we weten dat dit technisch gezien niet zo is Echt klassieke muffins, maar ze zijn gemaakt zoals muffins, ook al zijn ze volledig gemaakt van heerlijke klassieke ontbijtelementen! Gewoon mama zijn laat je zien hoe je deze grappige ontbijttraktaties maakt die je een beetje van alles geven in één lekkere hap.
3. Pompoenmuffins met pure chocoladeschilfers
Vond je het idee van een combi-muffin ook zo leuk, maar hou je niet zo van aardbeien? of bananen, dus de fruitige die we eerder lieten zien, zullen niet helemaal werken? Kijk dan eens naar deze pompoenmuffins die zijn gevuld met rijke pure chocoladeschilfers! Ze geven je alle delen van pompoenkruidensmaak die je zo leuk vindt aan de herfst, maar op een manier die multi-seizoensproeverij is, wat goed is omdat je ze bijna elke dag wilt eten. Meer informatie over Mama Octopus.
4. Havermoutmuffins met banaan en bosbessen
Voor het geval je nog steeds vastzit aan het idee van bananen en bessen, maar aardbeien zijn nooit jouw favoriet geweest, hier is een vergelijkbare optie, maar met een extra twist! Ik eet dus ik kook stelt voor om je favoriete bananenmuffins te maken, maar dan met havermout als basisingrediënt voor een geweldige textuur en een scheutje bosbessen voor extra smaak. Ze zijn verfrissend en vullen tegelijk, waardoor ze de perfecte ontbijtmuffin zijn.
5. Chocolade courgette muffins
Ben je altijd al een grote fan geweest van recepten die stiekem wat groenten in de vergelijking sluipen voor een goede textuur en een beetje extra voeding in je zoete snack? Dan ben je gewoon moeten bekijk deze chocolade courgette muffins van Wonen in een klein huis! Ze hebben een pure chocoladesmaak, maar met een beetje extra dat kinderen niet eens zullen opmerken als extra groente-inname. Bonus!
6. Snickerdoodle-muffins
Als je ooit hebt geproefd hoe lekker snickerdoodle cookies zijn, dan hoeven we niet eens uit te leggen waarom deze muffins van Mama Ondernemingen zijn zo verdomd goed! Toch maken we deze graag omdat ze smaken precies zoals de klassieke traktatie, maar zijn op zijn minst een beetje acceptabeler om te eten als ontbijtsnack of tijdens je lunchpauze dan alleen een stapel koekjes.
7. Havermoutmuffins met zoete aardappeltaart
Ben je dol op het idee om groenten in je baksel te sluipen, omdat ze goede ingrediëntenvervangingen zijn waar? voedingsbehoeften zijn betrokken en je waardeert gewoon de rijke, sponsachtige textuur die het je geeft, maar je houdt er echt niet van courgettes? Zelfs als je ze niet kunt proeven, soms zelfs alleen de wetenschap dat een recept houdt in iets dat je niet lekker vindt, is genoeg om je ervan te weerhouden het te eten. Probeer in plaats daarvan deze heerlijke muffins met zoete aardappeltaart die net zo smaken als een draagbare versie van de klassieke vakantietaart die je in een winkel zou vinden. Bekijk de hele ingrediëntenlijst op Mama Foodie!
8. Pindakaasmuffins
Je hebt waarschijnlijk al eerder pindakaaskoekjes gehad (en als je op ons lijkt, heb je waarschijnlijk ook te veel gegeten pindakaaskoekjes ook in één keer), dus je weet hoe rijk en onweerstaanbaar pindakaaskoekjes kunnen zijn zijn. Is het je echter opgevallen dat pindakaasmuffins niet erg gebruikelijk zijn in winkels en coffeeshops? Persoonlijk vinden we ze zo lekker dat mensen meer zouden moeten eten, dus hebben we een paar echt geweldige recepten opgezocht en geprobeerd en deze door Druk bezig met het maken van herinneringen was mijn favoriet!
9. Griekse yoghurt-bessenmuffins
Voor het geval je Echt niet met groenten in je bakproces wilt werken, zijn er andere manieren om die rijke, sponsachtige textuur te krijgen waar je van houdt. Een van onze favoriete alternatieven is om onze muffins te maken met Griekse yoghurt. Een deel van dit en dat laat je zien hoe je dat kunt doen met heerlijke bramen voor een smaak die je bijna onmiddellijk naar een tweede muffin (of misschien zelfs een derde) doet grijpen.
10. Sneaky veggie dubbele chocolade volkoren muffins
Ben je nog steeds betrapt op het idee om groenten in je baksel te sluipen, zodat je eigenlijk je niet schuldig hoeft te voelen dat je ze zoveel ochtenden achter elkaar als ontbijt eet? Dan zijn deze superrijke chocolademuffins die eigenlijk kalkrijk zijn met verschillende groenten als basis het perfecte recept voor jou. Ontdek wat erin zit op Blote voeten op het dashboard.
11. Verse perzikkruiden muffins
We hebben veel gesproken over muffinrecepten op basis van fruit uit verschillende tijden, maar de meeste van die recepten vragen meestal om verschillende soorten bessen en we weten dat bessen niet ieders favoriet zijn. Daarom zijn we op zoek gegaan naar een muffinrecept met een ander soort fruit, zodat we opties hebben! Dit heerlijke perzikkruidenidee van Leef, heb lief, Texas zit vol met frisse zomersmaak waarvan het water je in de mond loopt.
12. Triple chocolate bomb havermout muffins
Havermoutmuffins zijn vaak onze favoriet omdat ze zo vullend zijn dat ze eigenlijk een heerlijke maaltijd vormen, maar we vinden niet dat er te veel recepten zijn die het in chocoladerecepten gebruiken. Daarom waren we verheugd om deze te vinden door Mama Foodie! Ze zijn gemaakt met drie verschillende chocolade-elementen, waardoor ze absoluut watertanden.
13. Frambozen-bananen-kruimelmuffins
Voor het geval je het nog niet weet, we zijn absoluut geobsedeerd met bananenmuffins. We vinden het niet eens erg waar ze mee vermengd zijn; gooi er wat ander fruit in, wat chocoladeschilfers of helemaal niets en we zullen er altijd enthousiast over zijn! onze absolute favoriet soort, echter, zijn deze banaan-frambozen van Huiselijk mamaschap. Er zijn niet veel plaatsen waar je bananen en aardbeien samen kunt vinden buiten je ochtendsmoothie, dus we zijn altijd enthousiast als we deze traktatie krijgen.
14. Gezonde aardbeien-citroenmuffins
Als je ooit met citroen gebakken producten van welke soort dan ook hebt geprobeerd, weet je al hoe waanzinnig lekker ze zijn. Net als bananen zijn er echter niet veel opties voor citroentraktaties die worden gecombineerd met andere smaken in winkels, behalve misschien veenbessen, die niet ieders favoriet zijn. Daarom zijn we zo dankbaar voor Zelfgemaakt voor Elle voor deze versie van een citroenmuffin die bij elke hap verrukkelijke stukjes aardbeien bevat voor een perfect smaakcontrast.
15. Funfetti ontbijtmuffins
Oké, dus misschien is dit niet het soort ontbijt dat je je kinderen zou kunnen serveren elk dag, maar deze kleurrijke funfetti-muffins zijn zeker een geweldige traktatie op speciale ochtenden zoals verjaardagen! De pinnende mama begeleidt je door het proces van het maken van een heerlijk zoete cake-achtige muffin vol fruitige, kleurrijke ontbijtgranen waar je kinderen veel plezier van zullen hebben.
Heb jij nog een favoriet maar super uniek muffinrecept dat je altijd maakt en altijd een succes is, maar staat het niet op onze lijst? Vertel ons alles over hoe ze gemaakt zijn of link ons naar jouw recept in de comments!
