Waar we vandaan komen, is deze tijd van het jaar altijd moeilijk omdat het weer zo grillig is. Sommige dagen is het buiten zo mild dat we eigenlijk klaar zijn om onze parka's in te pakken en de lente te omarmen, en andere dagen zijn we terug in de diepvriesmodus, waarbij we sjaals en lagen opstapelen om de kou buiten te houden. We zijn echter altijd behoorlijk koude mensen geweest, en hoewel de winter zijn charme heeft, zijn we voorzichtig om alle warme kleding, gewoontes en snacks op te geven die ons gewoonlijk ook troosten bij koud weer spoedig. Daarom vind je ons nog steeds heerlijk geroosterde maaltijden tot aan Pasen, gewoon om ervoor te zorgen dat onze families er warmpjes bij zitten totdat er echt mooi weer komt, voorgoed voor de jaar! Wat is onze favoriete late wintermaaltijd om te maken, vraag je? Nou, we merken dat we rond deze tijd van het jaar een goede chili niet kunnen weerstaan!

Bason bison bier chili
Boon en boekweit chili met donkere chocolade
Indiase gekruide kalkoen chili
Varkenspeper met paksoi

Voor het geval je net zoveel van chili houdt als wij, maar je houdt er ook van om je favorieten af ​​te wisselen met een unieke smaak twist of twee, hier zijn 15 van onze favoriete unieke chili recepten die je kunt proberen voor de lente komt.

1. Witte bonen kip chili met pompoen

Witte bonen kip chili met pompoen

Hoezeer we ook dol zijn op klassieke rundvleeschili met bruine bonen, we vinden het altijd leuk om een ​​lichtere versie beschikbaar te hebben, gewoon om het interessant te houden. Daarom zijn we de laatste tijd zo geobsedeerd door kippepers! Dit specifieke recept van Foodie Crush is een grote favoriet in ons huis omdat de butternutpompoen een heerlijk bevredigend beetje extra smaak en textuur aan de mix toevoegt.

2. Indiase gekruide kalkoen chili

Indiase gekruide kalkoen chili

Misschien ben je op zoek geweest naar een recept met een iets magerder vleesalternatief voor rundergehakt, maar zijn kippepers niet echt jouw ding? Dan hebben we het gevoel dat chilipepers op basis van kalkoen waarschijnlijk de beste optie voor jou zijn! Hou je ook van een beetje pit in je maaltijden, dan is deze Indiase gekruide kalkoen chili van Twee gezonde keukens misschien wel het antwoord op je warme voorgerechtgebeden in de late winter. We pakken de onze ook graag vol met allerlei soorten groenten, gewoon om het echt stevig en bevredigend te maken.

3. Orzo chili zonder bonen

Orzo chili zonder bonen

Als je een unieke draai aan een recept wilt geven, waarom maak je er dan geen Echt uniek, zolang je het deel van de chili niet verliest waardoor je verliefd werd op het gerecht in de eerste plaats? We zouden bereid zijn te beweren dat dit heerlijke orzo-chilirecept zonder bonen van iFood Blogger past daar bijna perfect bij! Onze kinderen zijn vooral dol op deze omdat de orzo mild en vullend is en, terwijl ze zullen bonen eten als we ze serveren, dat willen ze zeker niet. Dit specifieke recept voor vleeskruiden heeft een beetje pit en pit, maar het mooie van het maken van een diner thuis is dat de hoeveelheid kruiden die je toevoegt is volledig binnen jouw controle, dus voel je vrij om te wisselen wat wordt aanbevolen met wat je familie leuk vindt het beste.

4. Crockpot Thaise kip chili

Crockpot Thaise kip chili

Alleen omdat het soort chili dat je gewend bent de klassieke, volledig Amerikaanse versie is, wil nog niet zeggen dat dit de enige soort heerlijke chili is die er is! Een van onze favoriete internationale smaken is eigenlijk altijd Thais eten geweest, dus we waren niets kort van extatisch toen we deze door Thaise kipcurry geïnspireerde versie van een huisfavoriet tegenkwamen? gerecht! Eerlijk en oprecht laat je zien hoe je het helemaal opnieuw maakt, bepaalt hoeveel kruiden je erin doet en zelfs hoe je het kunt garneren met een limoen wig omdat die verse kneep van toegevoegde smaak elke hap echt nog lekkerder maakt dan hij al zou hebben geweest.

5. Makkelijke witte kip chili met avocado

Makkelijke witte kip chili met avocado

Denk je nog steeds aan de witte bonen-kip-chili die we je hierboven hebben laten zien, maar je weet niet zeker of de? groenten die je daar zag, zouden net zo soepel verlopen als sommige andere alternatieven in je huis? Nou, als je kinderen zoiets zijn als de onze, dan zijn ze waarschijnlijk momenteel bezig met het afwijzen van elke groente die geen avocado is. Er is gewoon iets zo lekkers aan avocado's waar onze kinderen helemaal verslaafd aan zijn, en we houden ook zoveel van ze dat we niet eens kunnen zeggen dat we het ze kwalijk nemen. Daarom waren we zo enthousiast om dit recept met witte bonen en kip-chili te proberen van Gebabbel! Het zwemt praktisch in heerlijk bevredigende stukjes avocado, alleen maar om zowel de smaak als de textuur nog meer te versterken.

6. Spek bizon bier chili

Bason bison bier chili

Toen je besloot dat je een nieuwe draai aan je chili-recept wilde geven, had je je eigenlijk iets gelijks voorgesteld? meer hartig in de klassieke ader van vlees en tomatensaus dan het gewone oude recept dat je meestal in de crockpot gooit? In dat geval denken we dat we misschien hebben gevonden alleen maar het recept voor jou! Een gezond leven voor mij begeleidt je bij het maken van een chili op basis van tomaat met bizons in plaats van rundergehakt. Alsof dat niet verleidelijk genoeg is, laten ze je zien hoe je de smaak kunt versterken door stukjes spek toe te voegen en met behulp van bier om de basis voor je saus te maken! Het resulterende mengsel van smaken is praktisch gastronomisch.

7. Boon en boekweit chili met donkere chocolade

Boon en boekweit chili met donkere chocolade

Was je geïntrigeerd door het idee dat we je hierboven lieten zien, maar ben je eigenlijk nooit een grote bierfan geweest en ben je dat ook niet Weet je zeker wat je ervan vindt om rundvlees te vervangen door bizons, ook al zou je willen experimenteren met je rijke chilismaak? In dat geval zijn wij Absoluut raad aan om een ​​kijkje te nemen op de weg Heavenlynn Gezond hun chili-basis op smaak gebracht met de zoete tonen van donkere chocolade! Tussen dat en de extra stevigheid van boekweit bij je bonen en rundvlees, staat je een vullend diner te wachten.

8. Slowcooker zwarte bonen, pompoen en quinoa chili

Slowcooker zwarte bonen, pompoen en quinoa chili

Ben je eigenlijk op zoek naar unieke chilirecepten omdat iemand in je familie of vriendenkring geen vlees eet, maar jij Echt ben je dol op chili en had je je zinnen er al op gemaakt om het dit weekend voor iedereen te maken? Dan is hier een absoluut heerlijk recept dat je zal helpen compromissen te sluiten, zodat niemand wordt buitengesloten en ieders buikjes worden gevuld! Het volledige helpen begeleidt u stap voor stap door het proces van het maken van een chili die quinoa bevat in plaats van rundergehakt. De kruiden zijn hetzelfde en de zoete aardappel helpt het stevig en bevredigend te houden, dus de enige smaakverschillen die we opmerkten waren smaakvolle, positieve! We hebben deze eigenlijk weer voor onszelf gemaakt sinds onze eerste poging, gewoon omdat we het lekker vonden, ook al zijn we geen vegetariër.

9. Makkelijke zwarte linzen chili

Makkelijke zwarte linzen chili

Is er iemand in je familie eigenlijk? nogal in tegenstelling tot bonen, ook al houden ze echt van chili, dus je betrapt ze altijd op het plukken rond de bonen en laat ze op de bodem van de kom liggen? Nou, misschien is het tijd om een ​​alternatief te proberen dat iedereen misschien wel lekkerder, dus geen enkel deel van het diner gaat verloren! Dat hebben we gedaan met deze makkelijke zwarte linzenpeper en het was een groot succes aan onze eettafel. Raap De Oven laat je zien hoe je het voor elkaar krijgt, perfect op smaak brengt en beleg met heerlijke stukjes avocado.

10. Cincinnati kalkoen chili spaghetti squash kommen

Chincinnati kalkoen chili spaghetti squash kommen

Misschien vind je met het maken en eten van iets dat vrij dicht in de buurt komt van de standaard chili die je gewend bent te genieten, maar je hebt het gevoel dat er gewoon gekregen een interessantere manier zijn om het gerecht te serveren om uw familie of gasten een beetje extra smaak en plezier te geven? Dan gaan we Absoluut denk dat je eens naar de weg moet kijken Hele en hemelse oven combineerden hun chili met en serveerden het vervolgens in een smaakvolle spaghettipompoen! Begrijp ons niet verkeerd, we houden net zoveel van chili in een kom als de volgende persoon, maar dit idee geeft je net iets extra's om van te houden.

11. Varkenspeper met paksoi

Varkenspeper met paksoi

Ook al eten we vlees en genieten we zelfs best van rundergehakt, daar zijn andere soorten vlees die we af en toe prefereren. Immers, als je smaakopties gaat verkennen, kun je net zo goed verkennen alle van hen, toch? Daarom waren we zo enthousiast over het idee om gemalen varkensvleeschili te maken in plaats van rundergehakt! Ontdek hoe dit heerlijke recept, dat ook paksoi, limoen en avocado bevat, is gemaakt op Keuken van de jeugd.

12. Slowcooker salsa verde kip kikkererwten chili

Slowcooker salsa verde kip kikkererwten chili

Hebben we echt je aandacht getrokken toen we begonnen te praten over recepten die lichter, pittiger en lekkerder waren? combinatie die grenst aan gourmet, maar geen van de individuele opties die we je al lieten zien, greep je oog? In dat geval is hier een geweldig idee dat veel verschillende dingen combineert die we op één plek hebben genoemd! Bekijk hoe Ambitieuze keuken maakte een chili op basis van kip met een basis van salsa verde voor smaak en kruiden, kikkererwten als alternatief voor bonen en jalapeno-garnituren om het gerecht nog meer pit te geven! We vinden het geweldig dat we het 's ochtends allemaal in de slowcooker kunnen doen en het avondeten klaar hebben tegen de tijd dat onze werkdag erop zit.

13. Short rib zwarte bonen chili

Korte tib zwarte bonen chili

Voor het geval je nog steeds geïntrigeerd bent door hoeveel verschillende vleesopties je standaard rundergehakt kunt vervangen want zonder echt de klassieke diepe chilismaak te verliezen waar je zo van houdt, is hier nog een alternatief voor jij! In plaats van gewoon rundergehakt te gebruiken, De gastronomische fijnproever laat je zien hoe je een heerlijke en volledig geurige chili maakt met korte ribben. Het is de perfecte combinatie van warme winterdiners en wildgerechten, dus dit is er echt een goed seizoen voor!

14. Slowcooker roomkaas kip chili

Slowcooker roomkaas kip chili

In onze ervaring zijn er mensen die genieten van een gewone chili-basis die voornamelijk uit tomaten en vlees bestaat, en dan er zijn ook mensen die hun chili graag dichter bij een soep houden, soms zelfs met een romigere basis dan gebruikelijk. Nou, we houden van beide, maar we merken dat we de op crème gebaseerde recepten niet zo vaak tegenkomen, dus we zijn altijd erg enthousiast als we een nieuwe vinden om te proberen! Deze slowcooker kip chili is gebaseerd op roomkaas en gestapeld met allerlei soorten geraspte kip, bonen en avocadoplakken voor een onweerstaanbare smaak. Bekijk hoe het is gemaakt in meer detail op Crème de la Crumb!

15. Vegan chili met bourbon en noodles

Vegan chili met bourbon en noodles

Als chili-enthousiastelingen weten we al lang dat er altijd een discussie is geweest over het al dan niet bevatten van noedels in chili. Als je het ons vraagt, is chili hoe dan ook geweldig wat je doet het erin en noedels voegen gewoon nog meer voldoening toe om je buik te vullen, maar we hebben zeker familieleden die het daar fel mee oneens zijn! Toch houden we dit heerlijke recept voor bourbon chili en noedels bij de hand omdat we het gewoon zo lekker vinden. Deze versie van Mijn moderne kookkunst is eigenlijk veganistisch, maar je zou het ook als basisgids voor een vleesrecept kunnen gebruiken als je dat liever hebt.

Heb je nog een heerlijk uniek zelfgemaakte chili-recept dat je altijd maakt omdat het altijd een groot succes is in je huis, maar je ziet niets soortgelijks op onze lijst? Vertel ons alles over hoe het is gemaakt of link ons ​​naar recepten en foto's in het opmerkingengedeelte!