Als je het ons vraagt, is een van de meest verse smaken die je zult vinden, vooral in de zomer, een groot stuk heldere, sappige watermeloen. De gunst is subtieler dan citrusvruchten of bessen, maar het zal je doen denken aan warme zomerdagen aan het strand of een hapje eten met je vrienden na een dag vol buitensporten. Soms is de beste manier om van je favoriete fruit te genieten, echter om dingen een beetje af te wisselen!
Bekijk deze 15 heerlijke recepten die watermeloen op allerlei spannende manieren gebruiken!
1. Aziatische varkensburgers met geslagen watermeloen
Echt eenvoudig herinnert je eraan dat je steringrediënt niet altijd deel uitmaakt van het hoofdgerecht in je maaltijd! Soms is een bijgerecht zo lekker dat het straalt, of misschien is het gewoon een absolute aanvulling op het primaire voedsel perfect, net zoals dit bijgerecht van watermeloen en komkommer doet voor dit overheerlijke Aziatische varkensvlees hamburger!
2. Watermeloensalade met munt en krokante prosciutto
Ben je dol op het idee van watermeloen en munt, maar voeg je liever nog een paar heerlijke ingrediënten toe en heb je dat als hoofdgerecht in plaats van ook hamburgers te maken?
3. Pittige watermeloensalsa
Ben je op zoek naar een watermeloenrecept dat je makkelijk kunt delen op een potluck of etentje? Probeer deze heerlijk fruitige draai aan een klassieke snack! Salsa van watermeloen op nachochips smaakt meer dan vers, waardoor het perfect is voor barbecues aan het einde van de zomer. Bekijk het op Alle recepten.
4. Stapel watermeloen en manchego met rucola-pesto
Misschien heb je liever iets gastronomischs en unieks dat je feestgangers waarschijnlijk niet eerder hebben geprobeerd? Dan zijn deze watermeloenstapels het perfecte uuroeuvres voor jou! Stapel dunne plakjes watermeloen op elkaar met manchego-kaas en smaakvolle rucola-pesto, stapel de lagen hoog op en voila. Voedselrepubliek laat zien hoe het moet.
5. Watermeloen aardbei spa pops
Een van onze favoriete manieren om watermeloen te eten is bevroren! Dat klinkt misschien vreemd, maar maak je geen zorgen, we bedoelen niet alleen bevroren stukjes fruit (hoewel die ook heerlijk smaken in smoothies!). We bedoelen deze heerlijk verfrissende watermeloenijsjes van Hallo Glow.
6. Chili limoen komkommer noedels op gezouten watermeloen met munt
Wist je dat watermeloen zelfs geweldig smaakt in pasta? Dat hebben we zeker niet gedaan totdat we dit unieke recept vonden van De eerste puinhoop! De chili-limoenpasta bedekt een plak gezouten watermeloen en creëert een smaakervaring als geen ander.
7. Watermeloen Donuts
Je leest het goed: donuts met watermeloen zijn echt een ding. Ze zien er niet alleen echt uit als donuts dankzij wat creativiteit met een beetje kleurstof, maar ze smaken ook echt zo dankzij de overheerlijke roomkaasglazuur gemaakt met echte watermeloen SAP! Ze zijn ook gebakken in plaats van gefrituurd, waardoor ze gezonder zijn dan andere donutopties. Haal de bakinstructies op van Sugarswings!
8. Pittige salade van watermeloen en avocado
Houd je meer van onconventionele smaakcombinaties dan van alles? Dan zul je het geweldig vinden dat dit watermeloenrecept echt pittig is! Je kunt het aanpassen met een willekeurig aantal groenten en andere ingrediënten, maar we zijn verliefd op deze avocado-versie van Liefde en Citroenen.
9. Bosbessen watermeloen gazpacho
Als je nog nooit gazpacho hebt geprobeerd, dan mis je echt iets! Of je het nu hebt gehad of niet, we zeer raad deze geweldige watermeloen-bosbessencombinatie met komkommers aan voor garnering. Het is de perfecte zomersnack die je nog steeds gezond houdt, maar het is zo smaakvol dat we denken dat je het niet erg zult vinden. Bekijk het op Voedselrepubliek.
10. Twee meloenmousse
Sommige van onze favoriete zomerdesserts zijn mousse-gerechten omdat ze zo licht en luchtig zijn dat je je er niet vol en zwaar van voelt. Deze bijzondere mousse krijgt bonuspunten voor een extra fruitige zomersmaak! Bekijk hoe je een watermeloen-honingdauwdroom kunt maken in een glas op Frambozen Cupcakes.
11. Orzo salade met kip, watermeloen en feta
Hoop je op een watermeloenrecept met wat meer vlees, maar is de bovenstaande pork burger optie niet echt iets voor jou? Probeer deze smaakvolle kip bowl van Rachel Cooks in plaats daarvan! Naast watermeloen en kip maken orzo en fetakaas dit gerecht helemaal bevredigend.
12. Watermeloen punch met verse limoen en gemalen munt
Ben je op zoek naar een verfrissend drankje met watermeloen dat bij al deze maaltijdopties past? Dan zul je dol zijn op deze fruitcocktail die we op hebben gevonden Lekker avondmaal! Geplette munt en een scheutje verse limoen tillen de smaak naar een hoger niveau en je zult er dol op zijn, maagdelijk of met een scheutje rum. We kunnen bijna niets bedenken dat meer naar de zomer smaakt!
13. Watermeloensalade met tomaat en komkommer
Ben jij het soort persoon dat gewoon hunkert naar soms groenten, maar je bent altijd op zoek naar nieuwe manieren om ze te combineren die je maaltijden interessant houden? We raden je aan er ook wat fruit in te gooien! Bekijk hoe Deze week voor het diner gebruikte watermeloen om een komkommer-tomatensalade op smaak te brengen.
14. Watermeloen en bessencake
Ben je dol op cake, maar probeer je calorieën te verminderen? Welnu, we hebben de perfecte (en mogelijk meest interessante) oplossing gevonden! Bekijk deze geweldige watermeloen "cake" die absoluut perfect is voor elke speciale zomerse gelegenheid! Als we het echter hebben over "watermeloencake", bedoelen we niet cakebeslag dat naar watermeloen smaakt. De binnenkant van deze cake is letterlijk plakken watermeloen ingesmeerd met slagroom en gegarneerd met bessen! Bekijk het hele heerlijke proces op Het is een heerlijk leven.
15. Fruitfeesttaart
Ben je dol op het idee van een watermeloencake, maar heb je liever een optie die een beetje gezonder is dan het zware idee van slagroom hierboven? Sla de slagroom over en maak gewoon een hele cake van smaakvol fruit, net als Liefde, leven en suiker!
Kent u iemand die meer van watermeloen houdt dan van enig ander voedsel? Deel dit bericht met hen voor wat inspiratie!
