Nu het eindelijk warm weer is, haasten onze vrienden zich massaal naar hun lokale patio's, enthousiast om geniet van elkaars gezelschap tijdens zoveel mogelijk warme avonden terwijl ze allerlei lekkers delen maaltijden. We worden het vaakst gevonden om mee te doen aan deze plannen, maar op de avonden dat we het niet kunnen laten of mensen voelen alsof je het wat rustiger aan doet dan een restaurant vereist, je zult ons nog steeds ons avondeten zien eten buiten! In feite doen we het grootste deel van het koken voor die diners ook buiten in de lente en zomer, vooral als we vrienden hebben. Om optimaal te profiteren van de patio en barbecueseizoen dit jaar, hebben we net zoveel unieke en heerlijk uitziende grillrecepten verzameld als mogelijk en we zijn absoluut van plan om onze dierbaren te trakteren op zoveel mogelijk van deze als we kunnen als het seizoen gaat Aan.

Voor het geval je deze zomer ook wat nieuwe, unieke BBQ-recepten wilt proberen, hier zijn 15 van de meest fantastische ideeën voor gegrilde gerechten die we tot nu toe in onze zoektocht zijn tegengekomen!

1. Salade van gegrilde perzik en mozzarella

Salade van gegrilde perzik en mozarella

Ben jij het soort aanbidder van warm weer dat op het moment dat de zon volop begint te snakken naar koele maaltijden zoals verse salades? Nou, we kunnen zeker niet zeggen dat we het je kwalijk nemen, want zo zijn we ook, maar dat betekent niet dat we de grill niet zullen aansteken om die salades nog beter dan normaal te laten smaken! Fruit grillen is misschien niet het eerste dat in je opkomt, maar we denken dat dat zal veranderen als je eenmaal dit fantastisch smaakvolle recept voor gegrilde perzik- en mozzarella-salade hebt geprobeerd Aan Clara Koks.

2. Gegrilde spaghetti

Gegrilde spaghetti

Over dingen gesproken waar je niet meteen aan zou denken als je begint na te denken over voedselideeën voor je grill... wist je dat je spaghetti echt kunt grillen? Wij ook niet, maar we zijn absoluut extatisch om dit ongelooflijk heerlijke idee te hebben gevonden van De dagelijkse maaltijd nu we het hebben geprobeerd! De smaak is bijna hetzelfde als de klassieke favoriet, maar met die subtiele toegevoegde magie van barbecuesmaak.

3. Gegrilde pompoen-krabcakes

Gegrilde pompoen-krabcakes

Alleen omdat het geen herfst is, wil nog niet zeggen dat we niet geobsedeerd kunnen zijn door pompoen en al zijn heerlijke smaken! Dat geldt vooral als het gaat om grills en zeevruchten. Als je denkt dat dit een vreemde smaakcombinatie is en je twijfelt, raden we je aan deze gegrilde pompoenkrabcakes uit te proberen. Kalamazoo Gourmetdirect. We beloven dat je er geen spijt van zult krijgen!

4. Gedeconstrueerde falafelsalade

Gedeconstrueerde falafelsalade

Een van onze favoriete dingen om in de zomer op de grill te maken, is eigenlijk falafel omdat ze al zo vol van smaak zijn, en die situatie wordt alleen maar beter als je ze op de barbecue hebt gegooid. Het is echter ook bekend dat we koolhydraten waar mogelijk vermijden, omdat we volledig toegeven dat we op onze hoede zijn voor hoe onze badpakken passen. Daarom dachten we aan dit "gedeconstrueerde" salade-idee van Dine X Design was zo'n leuk idee! Sla de pita over, gooi die gegrilde falafel er bovenop en graaf erin.

5. Gegrilde brie en spek

Gegrilde brie en spek

Het klinkt misschien alsof we toegeven aan onze wildste verlangens als we het hebben over het letterlijk grillen van kaas op de barbecue, maar we beloven dat het een echt recept is dat is gemaakt door andere mensen die niet alleen wij zijn! Als we eerlijk zijn, is het eigenlijk een van onze favoriete dingen om op de grill te maken. Als je het bedekt met barbecuesaus en spek op de manier Grillin' Fools hier gedaan, het is praktisch een gastronomisch gerecht dat absoluut waardig is? ieder bedrijf dat je deze zomer zou kunnen hebben!

6. Gegrilde oesters

Gegrilde oesters

Deden wij Echt viel je aandacht toen we begonnen te praten over het grillen van zeevruchten, maar crabcakes zijn iets dat je al te vaak hebt gegeten en je zou liever iets uitdagenders proberen? In dat geval raden we je aan te kijken hoe: eet smakelijk maakte deze onweerstaanbare gegrilde oesters! Ze geven je zelfs zelfgemaakte sausideeën, zodat je er in één batch van kunt genieten in allerlei smaken.

7. Gegrilde zomerratatouille

Gegrilde zomerratatouille

Ben je door de opties aan het scrollen die we je tot nu toe hebben gegeven en vraag je je af of er misschien vega-zware gerechten voor je zijn omdat je eigenlijk een vegetariër bent, of iemand van wie je houdt is? Dan hebben we het gevoel dat je gaat Liefde dit heerlijke idee van gegrilde ratatouille geschetst op Kalamazoo Gourmet! Ze hebben komkommer, rode en gele paprika's en uien op één plek gecombineerd voor een combinatie om van te watertanden!

8. Spaghettipompoen met gegrilde zomergroenten

Spaghettipompoen met gegrilde zomergroenten

Hebben we echt je aandacht getrokken toen we begonnen te praten over heerlijke gegrilde spaghetti, maar je hebt pasta vermeden omdat je een beetje op je koolhydraatinname probeert te letten? Misschien ben je gewoon op zoek naar een alternatief recept voor wat we je eerder hebben laten zien, omdat je vegetariër bent en liever een maaltijd met een vleesloze saus zoekt? Kijk dan eens naar deze geurige spaghettipompoen belegd met allerlei soorten voedzame gegrilde groenten, zoals te zien op Sonima!

9. Fruitsalsa met gegrilde kaneelchips

Fruitsalsa met gegrilde kaneelchips

Niet elk recept dat u op de grill maakt, hoeft hartig of op basis van een hoofdgerecht te zijn! Er zijn tal van heerlijke zoete snacks en desserts die je ook op je barbecue kunt gebruiken. Deze heerlijke fruitsalade met gegrilde kaneelchips om te dippen is het perfecte voorbeeld van wat we bedoelen. Zelfgemaakte interesse gecombineerde aardbeien, kiwi, perziken en appels in hun salade, maar je kunt elk fruit gebruiken dat je maar wilt!

10. Gegrilde avocado gevuld met basilicum, cherrytomaatjes en pijnboompitten

Gegrilde avocado gevuld met basilicum, cherrytomaatjes en pijnboompitten

Over heerlijke vegetarische maaltijden gesproken, hier is er een voor de avocado-liefhebbers in je leven! Bekijk hoe Chimera Obscura gegrilde gehalveerde en ontpitte avocado's op de barbecue en daarna gevuld met gehalveerde cherrytomaatjes, basilicum en pijnboompitten. Besprenkel ze met citroensap en voila! Dit is een van die bevredigende recepten met een combinatie van texturen, tussen de zachte avocado en de crunch van de pijnboompitten.

11. Gegrilde sangria

Gegrilde sangria

Oké, dus we weten dat je dat niet kunt Echt grillvloeistoffen natuurlijk, maar dat betekent niet dat je geen heerlijke "gegrilde" sangria kunt maken die alle gerookte smaak van een barbecuegerecht heeft! Voor het geval je niet zeker weet wat we bedoelen, hier is een recept voor gegrilde sangria dat een perfect voorbeeld is. Bekijk hoe Dine X Design gebruikten hun barbecue om kersen en ander fruit te grillen voordat ze werden gemengd met zelfgemaakte vanillesiroop en het hele mengsel in rode wijn weken.

12. Gegrilde avocado met garnalensalade

Gegrilde avocado met garnalensalade

Denk je er eigenlijk nog steeds over na hoe heerlijk het gegrilde avocado-recept dat we hierboven noemden klinkt, maar je weet gewoon niet zeker of zo'n tomaat-zware maaltijd helemaal geschikt voor je is? In dat geval wil je misschien liever dit idee van gegrilde avocado en garnalen proberen Onze familiewereld in plaats daarvan! Ze laten je zien hoe je zowel de gehalveerde als de ontpitte avocado's perfect kunt kruiden en de garnalen voor een van de beste smaakcombinaties die we ooit op onze grill hebben geproduceerd!

13. Gegrilde watermeloen

Gegrilde watermeloen

We hebben tot nu toe een aantal ideeën voor gegrild fruit genoemd, maar we merken nog steeds dat we zoveel mensen kennen die nog nooit eerder gegrild fruit van welke soort dan ook hebben geprobeerd te maken! Voor het geval je geïntrigeerd bent door het idee om fruit te grillen, maar je hebt nog geen idee gezien met je favoriet op onze lijst, hier is nog een alternatief dat je deze zomer kunt uitproberen. Bekijk hoe Geniale keuken Gegrilde watermeloen op spiesjes.

14. Gegrilde vijgen gevuld met geitenkaas

Gegrilde vijgen gevuld met geitenkaas

Ben je echt door onze lijst aan het scrollen op zoek naar een recept dat een beetje meer gastronomisch lijkt? dan de anderen, omdat je jezelf graag wilt uitdagen en indruk wilt maken op de mensen voor wie je een afspraak hebt diner? In dat geval zouden we Vast en zeker stel voor om eens te kijken hoe Meatwave maakte deze overheerlijke gegrilde vijgen! Alsof dat nog niet lekker genoeg klinkt, hebben ze ze ook gevuld met geitenkaas die er perfect bovenop smelt voor een geweldige smaak en textuur.

15. Gegrilde steak taco's met koriander chimichurri saus

Gegrilde steak taco's met koriander chimichurri saus

Ben je eigenlijk al op zoek naar een recept dat iets meer weg heeft van klassieke zomerse gerechten, maar misschien met wat creatievere toppings dan normaal? Dan zou je misschien moeten overwegen om eens te kijken hoe Thuis feesten maakte deze vers smakende gegrilde steak taco's! Ze overgoten die van hen met een smaakvolle zelfgemaakte koriander-chimichurri-saus, waarvan hun recept en tutorial je ook laten zien hoe je ze moet maken.

Heb je nog een favoriet zomergrillrecept dat vrij uniek is en altijd een hit, maar dat je niet op onze lijst ziet? Vertel ons alles over hoe je het maakt of link ons ​​naar het recept in de comments!