Når det gjelder internasjonal mat og mat, har vietnamesisk mat noen av våre veldig favorittretter. Av disse rettene er det imidlertid en klar forløper på menyen til hver vietnamesiske restaurant som vi bestiller hver gang! For oss er det ingenting som slår en god salat eller sommerrull fylt med deilig ferske ingredienser, dyppet i en smakfull peanøttsaus. Faktisk elsker vi salatruller så mye at vi nylig begynte å lære å lage dem hjemme! Derfor har vi samlet alle slags salat- og sommerrulloppskrifter de siste månedene.
Bare hvis du liker sommerruller like mye som oss, her er 13 av de beste oppskriftene vi har funnet og kanskje til og med prøvd så langt!
1. Mynte, reker og tofu ruller
Hvis du skal bry deg med å lage deg en deilig salatrulle, vil du sørge for å pakke den med så mye deilig protein som mulig? Da har vi en følelse av at du vil nyte disse deilige rekene og tofu -rundstykkene fra Mine favoritt ting! De viser deg hvordan du perfekt pakker tofu og reker med mynteblader for en falvour som er ekstra forfriskende for hver bit.
2. Krabbe- og vermicelli -ruller
Når du bestiller salatboller, er de vanligvis hovedretten for deg fordi du liker dem så mye at du ikke føler at du trenger noe annet? I så fall foretrekker du kanskje en oppskrift som inneholder litt mer substans, så du er veldig fornøyd når du er ferdig! Vi elsker måten En tankegang fylte rullen med en hel haug med ferske grønnsaker, en haug med deilig krabbekjøtt og en solid porsjon dampede vermicelli -nudler.
3. Svinekjøtt og veggiesalatruller
Kanskje du er mindre av en sjømatperson og mer av en kjøttelsker, så du har rullet gjennom denne listen på jakt etter en tilfredsstillende fyllende sommerrull som involverer animalsk protein? I så fall vi helt sikkert synes du bør ta en titt på denne svinekjøtt- og veggieoppskriften fra Kokker med cocktailer! De blander sitt perfekt grillede svinekjøtt med smakfulle grønnsaker som rød og grønn paprika og agurk!
4. Dekonstruerte salatruller
Har du alltid vært en stor fan av kombinasjonene av grønnsaker og proteiner du ser innsiden sommerruller, men det er bare noe med konsistensen av rispapiret du virkelig ikke liker? Personlig liker vi rispapiret, men vi kan definitivt forstå hvorfor andre mennesker ikke vil like det! Det er en unik tekstur som vi er sikre på er en ervervet smak. Derfor synes vi denne "dekonstruerte" salatrullideen er så fin! Bedre oppskrifter viser deg hvordan du lager en blanding av alle de deilige ingrediensene du finner i en salatrulle, men også hvordan du bare serverer den i en bolle som en salat i stedet for å pakke den inn i slimet rispapir.
5. Spicy sommerruller med jalapeno
Har du rullet gjennom innlegget vårt og likte noen av ideene du har sett så langt, men også ønsket at du kunne finne en som har litt mer kick til det? I så fall har vi en følelse av at denne krydret jalapeno roll -ideen kan være litt mer i smug! Epicious viser deg hvordan du lager en enkel rulle med den ekstra bonusen på noen krydrede jalapenos inkludert inne, men de viser deg også hvordan du kan tilsette litt krydder i peanøttdypesausen, bare for å egentlig gi hele måltidet litt smak!
6. Vietnamesiske salatruller laget med brun ris
Ble du fascinert av ideen om å inkludere vermicelli i oppskriften på salatruller fordi du liker konseptet med å gjøre dem litt tyngre, slik at de virkelig fyller deg, men du har aldri vært en stor fan av ris nudler? I så fall tror vi at du bør vurdere å bytte ut nudlene for brun ris, akkurat som Chef Savvy gjorde her. Alternativt kan du også bruke quinoa! Et hvilket som helst av disse alternativene er flott for folk hvis diett er glutenfritt.
7. Sommerruller av mango -jordbær
Hvis du kommer til å slite med å lage dine egne salatruller hjemme, ville du heller fått det litt mer kreativ med oppskriften din i stedet for bare å gjenskape det du har bestilt på restauranter før? Da har vi en følelse av at du skal kjærlighet denne oppskriften som tar begrepet a sommer rull veldig bokstavelig talt! Større dristigere baking guider deg gjennom prosessen med å lage en fruktbasert rulle med mango og jordbær for en forfriskende saftig smak i hver bit.
8. Kyllingsalatruller
Tenker du fortsatt på hvor deilig ideen om en salatrulle med noe kjøtt ville være, men du spiser ikke svinekjøtt hvis du kan unngå det? I så fall har vi en følelse av at du kanskje foretrekker denne kyllingsalatrullen fra Gnistoppskrifter! De leder deg trinnvis gjennom prosessen med å pakke inn alt du ville ha lagt i en nydelig frisk hagesalat i rispapir for en tilfredsstillende og sunn matbit!
9. Tofu sesamfrø salatruller
Har du alltid elsket de sprø sesamfrøene som foreldrene ofte har spist i skolelunsjer siden du var et lite barn, så nå tar du bokstavelig talt enhver anledning til å putte sesamfrø i middagen din vei? Da har vi funnet perfekt sommerrulloppskrift til deg! Sjekk hvordan Hyttemarkedet brukte sesamfrø for å forsterke smaken av disse vegetariske sommerrullene, samt peanøttsausen!
10. Regnbue veggiesalatruller
Er du vegetarianer eller bare en enorm fersk veggie elsker som vil ta absolutt alle og så mange grønnsaker du kan i hvert måltid du spiser? Så har vi helt sikkert fant den beste salatrulleoppskriften for deg! Minimalistisk baker viser deg hvordan du lager en salatrulle som inneholder omtrent alle slags grønnsaker under solen. Jo flere farger som er involvert, jo bedre!
11. Røkt laks sommerrull
Er du en stor fan av ideen om å sette sjømat i hjemmelagde sommerruller, men du håpet å finne mer enn bare reker og krabbekjøtt på denne listen fordi skalldyr er din minst favoritt slags sjømat? Da kommer du til å bli veldig glad for å finne dette deilige alternativet fra Velsmakende kjøkken! De viser deg hvordan du pakker inn en salatrulle som involverer salat, gulrøtter, agurker og en haug med munnvann av røkt laks!
12. Stekte krabbe sommerruller
Hvis du kommer til å lage dine egne rundstykker, noe som betyr at du har full kreativ lisens, vil du heller lage noe som grenser litt mer på siden av gourmet? I så fall synes vi at du bør prøve deg på å lage disse stekte krabberullene fulle av vermicelli og grønnsaker! Få hele ingredienslisten og innpakningsinstruksjonene James Beard.
13. Pad thai sommerrull
Når du lager deilige forretter og hovedretter hjemme som er inspirert av din favorittrestaurant retter, liker du å lage nye fusjonssmaker slik at du kan nyte mer enn ett måltid du liker samtidig? Da skal du kjærlighet denne pad Thai -sommerrulloppskriften! Minimalistisk baker viser deg trinn for trinn hvordan du lager salatruller som er fylt med din egen hjemmelagde pad Thai. De viser deg også hvordan du lager en litt krydret sweet chilisaus som passer perfekt til både salatrullsmaken og smaken av pad pad Thai!
Har du en annen favoritt salatrull du liker å lage hjemme, men som du ikke ser her? Fortell oss alt om hvordan den er laget, eller len oss til oppskriften i kommentarfeltet!
