Sesongen har endret seg, temperaturen har blitt kald og det betyr at menyene våre også har utviklet seg. Og selv om salater er favoritter for våren og sommeren, har vintermånedene noen deilige og interessante smakskombinasjoner som hyller tiden på året! Omfavn tiden på året og ta den opp på kjøkkenet ditt. Ta en titt på disse 25 deilige vintersalatoppskriftene du kan gjenskape hjemme!
1. Varm grønnkål
Denne varme salaten er fylt med grønnkål, tyttebær og noen valnøtter også. Sjekk oppskriften på Mat sentrisk liv. Det virker som det ville passe godt som en forrett eller et middagsselskapskurs!
2. Stekt søtpotet og quinoa
Det milde hjemmet laget en salat som er like pen som den er deilig! Blandet med søte poteter, quinoa, tyttebær og mer, kommer denne sikkert til å treffe stedet og hylle sesongen.
3. Stekt gulrot og avokado
Personlig er dette min favorittoppskrift på menyen. Alt som har avokado i det er en godbit for meg, spesielt når du kan vinterisere det! Sjekk det kl Ærlig matlaging.
4. Honey Crisp med Kale
Denne salaten blander deilige, hvite epler med honning, persimmonappelsiner, grønnkål, rosenkål, ristede gresskarfrø og appelsin tranebærdressing. Hopp over til I jakten på mer for å fange enda flere detaljer.
5. Asiatisk slave
Hvis du virkelig er ute etter en matbit for å lyse opp vintermånedene eller høytidsmenyene, så trenger du ikke lete lenger enn denne asiatiske slawoppskriften fra Once Upon A Chef!
6. Grønnkål, sitron og kikerter
Sjekk ut denne enkle salaten fraOnce Upon A Chef. Tilberedt med stekte kikerter, grønnkål, sitron og parmesan også, er det ganske bitt og unike sammenstillinger.
7. Tranebær Pecan Californian
Denne tranebær pekannøtten i Cali-stil er så allsidig! Riddle Love inneholder dette deilige kurset og gir en god idé om å tilsette laks til blandingen (og vi tror kylling også ville være veldig fint!).
8. Bacon, rødbeter og butternut squash
Matlaging med bøker gir oss en unik oppskrift som bruker flere høst- og vinteringredienser som alle liker å nyte. Det er ikke bare en fargerik skjønnhet i en bolle, men det har også en deilig knase!
9. Appelsin og granateple
Sett sammen fra Thanksgiving -rester og litt kreativitet, sjekk ut denne ideen fra Brooklyn Supper og samle inspirasjon til å lage noe sesongbasert og deilig av ingrediensene til ditt eget kjøkken.
10. Caesar Wedge med bacon
Sjekk denne hjerteligere, vintervennlige versjonen av en klassisk Cæsarsalat fra Enkle biter. Dette ville være en annen perfekt forrettside for en av feriemåltidene eller et flott tillegg til et vintermiddagsselskap!
11. Søt valnøtt
Granatepler, epler, avokado, valnøtter og flere andre ingredienser kommer sammen for å lage denne nydelige blandingen av Hvilken kleskode? Det er virkelig et utbrudd av smaker og vinterlige morsomme smaker!
12. Sitron yoghurt
Fokuset for denne salaten er på den deilige sitron-yoghurtdressingen! god appetitt for de med en mer sofistikert palett, sjekk ut denne oppskriften da den kombinerer Romain, jicama, avokado og mer!
13. Kylling og grønnkål
Kanskje du leter etter en middagsalat for å blande de vinterlige, hjertelige matnettene gjennom sjøen. Hopp over til Jeg vil ikke spise østers og ta tak i detaljene om denne skjønnheten av kylling og grønnkål.
14. Cheddar og eple
Her er en fan-favoritt som alle gjester og familiemedlemmer vil sikle over. Besøk Bake Your Day og lær hvordan du lager denne deilige cheddar- og eplesalaten!
15. Varm grønnsak
Den svingete gulroten vet hvordan man gjør grønnsaker litt mer interessante for familien. Ta tak i oppskriften og sett i gang med å lage denne deilige sideretten.
16. søtpotet, spinat og korn
Her er en annen oppskrift som helt sikkert kommer til å bli en familiestift gjennom ferien. Med søte poteter i sentrum, vil du elske denne suksessen fra Naturligvis Ella.
17. Hakket frukt
For noe lett og enkelt, sjekk ut denne hakkede fruktsalaten fra Marked mandager. Persimmoner, epler, pærer og granatepler skaper en søt, kraftig smak.
18. Grønnkål og spirer
Det som gjør dette til en så flott kombinasjon er lønnetahinidressingen som topper denne grønne salaten! Besøk Cookie + Kate for å fange oppskriften og lære å lage den hjemme.
19. Blomkål og hasselnøtter
Her er en annen unik salatkombinasjon du kanskje ikke tenker på ellers - men det er virkelig en god oppskrift å piffe opp vinterspisen. Kjærlighet og sitroner kombinerer stekte blomkål og hasselnøtter i dette mesterverket.
20. Barbert brokkoli
Smak på kjærlighet og nær tar ideen om en vårlig, populær brokkolisalat og snurrer den litt på hodet for å få en mer vinterisert versjon. Følg oppskriften og ta noen tyttebær for å komme i gang!
21. Grønnkål, kål og gulrot
Her er en annen asiatisk inspirert vintersalat, men denne gangen er den fra Gourmande. Besøk og se hva som skjer når du kombinerer grønnkål, kål og gulrot!
22. Grønnkål og rosa grapefrukt
Hvis du er fan av rosa grapefrukt, trenger du ikke lete lenger enn denne lette godbiten for de kaldere månedene. god appetitt har alle detaljer om hvordan du lager dette på ditt eget kjøkken.
23. Quinoa for en mengde
Hvis du har problemer med å finne ut hva du skal ta med på ferielukket, trenger du ikke lete lenger enn denne "quinoasalaten for en mengde" over kl. The Vintage Mixer.
24. Valnøtter, epler og parmesan-ansjosdressing
Ta en titt på denne unike blandingen av valnøtter, epler og ja... Parmesan-ansjosdressing for å fylle opp hele sammensetningen. Besøk Serious Eats for alle detaljer og veibeskrivelser.
25. Roe, geitost og egg
Serious Eats har laget en salat som gir deg det beste fra begge verdener. Den kombinerer hjerteligheten til vintermåltider med letthet i klassiske salater.
