Hvis du spør oss, er en av de ferskeste smakene du finner, spesielt om sommeren, en stor del av lys, saftig vannmelon. Favør er mer subtil enn sitrusfrukter eller bær, men den minner deg om varme sommerdager ved stranden eller en matbit med vennene dine etter en dag med utendørs sport. Noen ganger er den beste måten å nyte din favorittfrukt imidlertid å bytte ting litt!
Sjekk ut disse 15 deilige oppskriftene som bruker vannmelon på alle slags spennende måter!
1. Asiatiske svinekjøttburgere med myntet vannmelon
Virkelig enkelt minner deg om at stjerneingrediensen din ikke alltid trenger å være en del av hovedretten i måltidet! Noen ganger er en siderett så god at den skinner, eller kanskje bare kompletterer hovedmaten absolutt perfekt, akkurat som denne tilberedte vannmelon- og agurk -sideretten gjør for dette munnvannende asiatiske svinekjøttet burger!
2. Vannmelonsalat med mynte og sprø prosciutto
Liker du tanken på vannmelon og mynte, men du vil heller legge til noen flere deilige ingredienser og ha det som hovedretten din i stedet for å lage burgere også?
3. Krydret vannmelonsalsa
Leter du etter en vannmelonoppskrift som er lett å dele på en potluck eller middagsselskap? Prøv denne fryktelig fruktige vrien på en klassisk matbit! Vannmelonsalsa på nachochips smaker utover fersk, noe som gjør den perfekt til slutten av sommergrillen. Sjekk det ut Alle oppskrifter.
4. Vannmelon og manchego stabel med rucola pesto
Kanskje foretrekker du noe litt mer gourmet og unikt som festgjestene dine sannsynligvis ikke vil ha prøvd før? Da er disse vannmelonstakkene de perfekte timesverkene for deg! Ha i tynne skiver av vannmelon med manchegoost og smakfull rucola pesto, legg lagene høyt og voila. Food Republic viser deg hvordan det er gjort.
5. Vannmelon jordbær spa dukker opp
En av våre favorittmåter å spise vannmelon på er frossen! Det høres kanskje rart ut, men ikke bekymre deg, vi mener ikke bare frosne fruktbiter (selv om de smaker godt i smoothies!). Vi mener disse deilig forfriskende vannmelonpopsiklene fra Hei Glød.
6. Chili lime agurknudler på saltet vannmelon med mynte
Visste du at vannmelon til og med smaker fantastisk i pasta? Det gjorde vi sikkert ikke før vi fant denne unike oppskriften fra Det første rotet! Chili lime pasta topper en skive saltet vannmelon, og skaper en smakopplevelse uten like.
7. Vannmelon donuts
Du leste at riktig-vannmelon donuts faktisk er en ting. Ikke bare ser de faktisk ut som smultringer takket være litt kreativitet med litt matfarging, men de smaker faktisk som dem også takket være munnvannskrem med iskrem laget med ekte vannmelon juice! De er også bakt i stedet for stekt, noe som gjør dem sunnere enn andre smultringalternativer. Få bakebeskrivelsen fra Sugarswings!
8. Krydret vannmelon og avokadosalat
Elsker du ukonvensjonelle smakskombinasjoner mer enn omtrent alt? Da vil du elske det faktum at denne vannmelonoppskriften faktisk er krydret! Du kan tilpasse den med et hvilket som helst antall grønnsaker og andre ingredienser, men vi er forelsket i denne avokado -versjonen fra Kjærlighet og sitroner.
9. Blåbær vannmelon gazpacho
Hvis du aldri har prøvd gazpacho, går du virkelig glipp av det! Uansett om du har hatt det eller ikke, vi høyt anbefaler denne fantastiske vannmelonblåbærkombinasjonen med agurker til pynt. Det er den perfekte sommersnacksen som fortsatt holder deg frisk, men den er så smakfull at vi ikke tror du har noe imot det. Sjekk det ut Food Republic.
10. To melonmousse
Noen av våre favoritt sommerdesserter er mousse -retter fordi de er så lette og luftige at de ikke får deg til å føle deg mett og tynget. Denne moussen får bonuspoeng for ekstra fruktig sommersmak! Sjekk hvordan du lager en vannmelonhonningdug i et glass på Raspberri Cupcakes.
11. Orzosalat med kylling, vannmelon og feta
Håper du på en vannmelonoppskrift med litt mer kjøttsubstans, men alternativet svinekjøttburger ovenfor er egentlig ikke noe for deg? Prøv denne smakfulle kyllingbollen fra Rachel Cooks i stedet! I tillegg til vannmelon og kylling, gjør orzo og fetaost denne retten helt tilfredsstillende.
12. Vannmelonslag med fersk lime og knust mynte
Leter du etter en forfriskende vannmelonsdrikk som passer til alle disse måltidene? Da vil du elske denne fruktcocktailen vi fant på Deilig kveldsmat! Knust mynte og en skvis fersk lime tar smaken til neste nivå, og du vil elske den jomfruelig eller med en skvett rom. Vi kan knapt tenke på noe som smaker mer som sommer!
13. Vannmelonsalat med tomat og agurk
Er du en sånn person som bare ønsker grønnsaker noen ganger, men du leter alltid etter nye måter å kombinere dem som holder måltidene dine interessante? Vi foreslår at du kaster litt frukt der inne også! Sjekk hvordan Denne uken til middag brukte vannmelon til å krydre agurk og tomatsalat.
14. Vannmelon og bærkake
Elsker du kake, men prøver å kutte ned på kalorier? Vel, vi har funnet en perfekt (og muligens mest interessant) løsning! Sjekk ut denne fantastiske vannkoker "kaken" som er helt perfekt for enhver sommerlig anledning! Når vi sier “vannmelonskake”, mener vi imidlertid ikke kakedeig som smaker som vannmelon. Innsiden av denne kaken er bokstavelig talt skiver med vannmelon skåret i pisket krem og toppet med bær! Sjekk hele den herlige prosessen Det er et nydelig liv.
15. Fruktkake
Liker du tanken på en vannmelonskake, men du vil heller ha et alternativ som er litt sunnere enn piskekremstanken ovenfor? Hopp over kremen og lag bare en hel kake av smakfulle frukter, akkurat som Kjærlighet, liv og sukker!
Kjenner du noen som elsker vannmelon mer enn noen annen mat? Del dette innlegget med dem for litt inspirasjon!
