W upalne lato na pewno nie chcesz być bez swoich chłodnych tropikalnych napojów, brei, aw tym przypadku lodów. Może zajmie to trochę czasu, aby samemu zrobić lody, ale na pewno możesz zrobić własne lody na lodzie. Możesz dodać wiele różnych składników według własnego gustu.
Do tego majsterkowania potrzebujesz gotowych lodów, dowolnych ulubionych dodatków, patyczków do lodów i silikonowej tacki na kostki lodu. Taca ta jest nieco większa niż tradycyjna tacka na kostki lodu i jest plastyczna, dzięki czemu wyjmowanie loda jest znacznie łatwiejsze niż taca twarda lub sztywna. Te tace są zwykle sprzedawane w sklepach rzemieślniczych, w których znajdują się formy do cukierków.
Do tego majsterkowania możesz użyć różnych rodzajów dodatków. Niektóre z moich ulubionych to syrop czekoladowy, posiekane orzechy, truskawki, jagody, kruszonka miętowa i zmiażdżone ciasteczka Oreo. Brzmi dobrze, prawda? Wspaniałą rzeczą w tym rzemiośle spożywczym jest to, że możesz stworzyć wiele różnych smaków popsicle z własnych unikalnych składników.
Zbierz składniki i patyczki do lodów. Kluczem do sukcesu jest ułożenie lodów pomiędzy każdą warstwą, aby utrzymać cały lody razem. Bita śmietana działa również jako wypełniacz, spajając luźne składniki. Rozpocznij pierwszą warstwę. W przypadku klasycznego syropu Ice Cream najpierw ułożyłam orzechy, potem okruchy ciasteczek, lody, bitą śmietanę, a na końcu syrop czekoladowy.
Ułóż składniki, aby uzyskać pożądany smak. Dodaj orzechy i okruchy ciasteczek, aby popsicles były chrupiące lub dodaj truskawki i inne owoce, aby uzyskać świeży, owocowy smak.
Aby odróżnić popsicles, stwórz dla każdego z nich unikalne nazwy i napisz je długopisem Sharpie na patyku do lodów. Wymyśliłem nazwy takie jak Oreo Crumble, Peppermint Crisp i Blueberry Blast. Pamiętaj, aby napisać nazwę blisko końca patyczka, aby upewnić się, że nazwa jest widoczna po umieszczeniu w lodach.
Umieść patyczek w lodzie i wstaw napełnioną tacę z lodami do zamrażarki. Pozostawiam to zamrozić na około trzy godziny przed wyjęciem. Po wyjęciu lody mogą być nieco sztywne na brzegach. Może się okazać, że niektóre lody są łatwiejsze do usunięcia niż inne. Poruszaj delikatnie i użyj noża, aby oddzielić go od krawędzi podczas wyciągania.
Najlepszą częścią tego rzemiosła spożywczego jest degustacja różnych warstw smaku, które stworzyłeś. Niech dzieci wezmą udział w tym majsterkowaniu. Mogą wykazać się kreatywnością, używając posypek i barwników do żywności, aby stworzyć jedyny w swoim rodzaju popsicle o bardzo wyjątkowym smaku. To świetne majsterkowanie z grupą na przyjęciach lub samotnie na szybki deser po obiedzie. Cieszyć się!
Wydajność: 6
Lody na lody DIY
W upalne lato na pewno nie chcesz być bez swoich chłodnych tropikalnych napojów, brei, aw tym przypadku lodów. Może zajmie to trochę czasu, aby samemu zrobić lody, ale na pewno możesz zrobić własne lody na lodzie.
Składniki
- lody
- dodatki - owoce, orzechy, czekolada, kruszonka miętowa, pokruszone Oreo itp.
- bita śmietana
Materiały
- silikonowa tacka na kostki lodu
- patyczki od lodów
Instrukcje
- Warstwa składników. Dodaj kilka dodatków, następnie lody, ubij śmietanę i syrop.
- Wciśnij patyczek do lodów na środek.
- Umieść tacę w zamrażarce na około trzy godziny.
Uwagi
W zależności od ulubionych składników, będziesz chciał dostosować przepis. Bita śmietana działa jak wypełniacz i trzyma razem luźne składniki, więc upewnij się, że jej używasz.
Informacje o wartości odżywczej:
Dawać:
6Wielkość porcji:
1Ilość na porcję:Kalorie: 133Całkowita zawartość tłuszczu: 7gTłuszcz nasycony: 3gTłuszcze trans: 0gTłuszcz nienasycony: 3gCholesterol: 11mgSód: 55mgWęglowodany: 17gWłókno: 1gCukier: 12gBiałko: 2g